Zöldség
A zöldség elnevezés nem egy biológiai szakszó, a besorolásnál sokkal inkább termesztési és konyhatechnikai szempontokat veszünk figyelembe annak eldöntésére, hogy egy növény termése a zöldségek vagy gyümölcsök közé sorolandó. Ennek megfelelően a zöldség meghatározás nem tudományos igényű, sokszor önkényes és szubjektív alapokon nyugszik. Olyan határesetekre érdemes gondolni, mint a dinnye vagy a paradicsom.
A főbb zöldségfélék a következők: burgonyafélék, padlizsán, gyökérzöldségek (sárgarépa, gyökér, cékla), hagymafélék, káposztafélék, hüvelyesek (zöldbab, zöldborsó), paprika, paradicsom, tökfélék, kabakosok, spárga, egyéb zöldségek. A kertészeti ágazathoz tartozó zöldségtermesztés igen sok élő munkaerőt igényel, melyet a modern mezőgazdaság módszereivel minél inkább megpróbálnak autamatizálni.
A zöldségtermesztés a magyar agrárium fontos, nagy hagyományokkal bíró ágazatának számít. Mind a társadalom élelmiszerellátásában, mind az ország agrárexportjában kiemelkedő szerep jut számára.
Azt hiszed, egészséges ez az élelmiszer, pedig rákkeltő lehet
A zöldésgcsipsz több rákkeltő anyagot tartalmazhat, mint a hagyományos burgonyacsipsz.
Hogyan fogyasszuk a sóskát egészségünk megóvása érdekében?
Fogyasszuk rendszeresen, hiszen rengeteg jótékony hatása van, de néhány dologra nem árt odafigyelni.
Ezzel a módszerrel a gyerekek is megszeretik a gyümölcsöket és zöldségeket!
Így még a gyerekek is imádni fogják a zöldségeket, gyümölcsöket!
Mit tesz az egészségünkkel a vöröshagyma és a fokhagyma?
Cikkünkben a vöröshagyma és a fokhagyma jótékony hatásairól olvashatsz.
Rég elfeledett zöldség: szegények eledele, ami védelmet nyújthat a daganatok ellen
Az egészséges folyékony rost adja a zöldség szénhidráttartalmát.
Ezt mindenképpen tudnod kell a sárga színű ételekről
Tudtad, hogy bizonyos ételek javíthatnak a hangulatodon?
Nyersen, főzve, párolva – melyik zöldségféle hogy a legegészségesebb?
Hogyan biztosíthatjuk, hogy a zöldségfogyasztás a legtöbb tápanyagot szolgáltassa szervezetünk számára?
Házikertek: az egészségek zöldségek, gyümölcsök forrása
A megfelelő minőségű és mennyiségű élelmiszer biztosítása kulcsfontosságú.
Így igényelhetik a költségtámogatást a szárítmány-előállítók
Forró levegővel mesterségesen szárított, aszalt vagy pörkölt termének után jár a támogatás.
Drágább lesz az élelmiszer. Mutatjuk, miért
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a gazdák.
Piactér
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Felszereltsége: – Merevszáras- vagy rugóskapa (opcióként töltőkapa is kérhető) – Oldalanként 1-1 kocsi csukás kézzel – Sorvédő tárcsa – Állítható kopírozókerék...
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Tisztelt Gazdálkodó! Tekintse meg havi szinten frissülő RENDKÍVÜLI AKCIÓS AJÁNLATUNK elnevezésű hirdetésünk alatt megjelenő termékeinket, melyek az adott...
Fórum hozzászólások
Gyökérzöldségfélék »
Válasz #475 hozzászólásra
Kelés után zöldségre. 
Szerintem az nem a legjobb neki.
"Gyökérzöldségek és a burgonya gyomirtására kelés előtt 2,0-2,2 l/ha dózisban" 
http://www.agraroldal.hu/racer_szer.html
Dohánytermesztés »
Tessék a határidőkre figyelni,február 15. Megjelent a zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási támogatás közleménye! 2012-01-20 08:08 Megjelent a zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási nemzeti program támogatásának 2011. évi igénybevételéhez kapcsolódó feltételek és kötelezettségek teljesítésének mértékéről szóló 3/2012. (I.13.) számú MVH közlemény. A közlemény tartalmazza a K0123 számú nyilatkozatot, melynek benyújtási határideje 2012. február 15! A nyilatkozatot minden támogatást igénylő ügyfélnek be kell küldeni - vis maior bejelentéssel rendelkező gazdálkodóknak is! A nyilatkozat beküldésének elmulasztása mulasztási bírsággal sújtható! http://www.mvh.gov.hu/portal/MVHPortal/default/mainmenu/hirek/megjelent_a_zoldseg_gyumolcs_e_20120119_1027049
Dohánytermesztés »
http://www.madosz.hu/fileok/File/torvenyek/2012./MK_12_014_107_112.pdf A zöldség, gyümölcs és a dohány szerkezetátalakítási nemzeti program Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból finanszírozott különleges támogatásának igénybevételéhez kapcsolódó feltételek megállapításáról szóló 29/2010. (III. 30.) FVM rendelet módosításáról.
Phylazonit - az első magyar baktériumtrágya »
Válasz #363 hozzászólásra Ha szántóföldi permetezővel akarod kijuttatni, akkor 300-500 l/ha (klórmentes, de minimum pihentetett csap-) vízzel kell kipermetezni, és rögtön bedolgozni. Ha a Phylazonit kijuttatóval, akkor nem kell vízzel hígítani. A kijuttatandó mennyiségekre találsz ajánlást itt (szántóföldi kultúrákhoz): Phylazonit adagolása, a zöldség-gyümölcsös anyag most készül, de a könyben arról is találsz leírást. Az ára 50 l feletti rendelés esetén egységesen 630 Ft + áfa/liter, kiszállítással együtt. Megrendelni itt tudod, az űrlapon, a telefonszámok valamelyikén, vagy emailen.
Budapest időjárása
_fill_540x300_0.jpg)
Videók
Rijk Zwaan őszi kertészeti bemutató
Új fajtákkal is megismerkedhetnek a kertészet iránt elkötelezett érdeklődők szeptember 22-én, Felgyőn.
Káposzta és saláta technológiák, újdonságok és már jól bevált kedvencek
Felgyőn jártunk, a Rijk Zwaan Szakmai Napokon.
Meghívó! Rijk Zwaan szezonnyitó bemutatóra
2022. 04.08. és 04.11.
Zöldségkultúrák és gyümölcsösök kártevői, reszkessetek!
Teljes körű megelőzés és védelem FMC rovarölő termékekkel – méhkímélő technológiákkal!
Alkalmazzunk levél-analízis mintavételt a lombtágya mellé!
A Natur Agro Kft. a komplex összetételű lombtrágyái mellé a levél-analízis hasznos lehetőségét ajánlja. De hogyan is zajlik egy levél analízis mintavétel a gazdaságban?
Galériák
18. Farmer Expo - Debrecen
Gazdálkodók, traktorok, mezőgazdasági gépek, vízgazdálkodás, zöldség-gyümölcs, mangalica és még sok minden más a Farmerexpón.
Könyvek, katalógusok az interneten »
A zöldség-, dísznövény- és szaporítóanyag-termesztés pdf / magyar / 482 oldal http://rapidshare.com/files/111557574/A_zoldseg__disznoveny_es_szaporitoanyagtermesztes.pdf