Az EU-ban már olcsóbb a csirke, mint tavaly. Itthon is zuhan az ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 27 százalékkal 502,76 Ft/kg-ra, a vágópulykáé 32,9 százalékkal 695,74 Ft/kg-ra emelkedett 2023 első harmincnégy hetében 2022 azonos időszakához képest – írja elemzésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Továbbra is zuhan a vágócsirke termelői ára

Ugyanakkor az adatokból az is kiderül, hogy a vágócsirke termelői ára Magyarországon 2023-ban március közepén volt a legmagasabb, azóta folyamatosan csökken és a 34. héten már csak 4,4 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

Az AKI PÁIR adatai alapján Magyarországon 2023. 34. héten a friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára az alábbiak szerint alakult:

• csirkemellfilé: 1873,8 Ft/kg, 8,3 százalékkal olcsóbb, mint egy éve,
• csontos csirkemell: 1105,3 Ft/kg, 25,4 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt,
• csontos csirkecomb: 842,2 Ft/kg, 3,7 százalékkal olcsóbb, mint 2022 azonos időszakában,
• csirkemáj szívvel: 899,2 Ft/kg, 2,4 százalékkal olcsóbb, mint egy éve.

A lédig csirkemellfilé kiskereskedelmi beszerzési ára 1716,4 Ft/kg volt 2023. 34. hetén, azaz 10,3 százalékos árcsökkenés tapasztalható az előző év azonos időszakához képest, a vákuumos pedig 1929,1 Ft/kg és ebben a kategóriában 4,7 százalékos a csökkenés.

Az egész csirke heti értékesítési ára az Európai Unióban – Fotó: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján az EU-ban a (65 százalékos) egész csirke feldolgozói értékesítési ára 2023. 34. hetén átlagosan 2,6203 EUR/kg, 1,1 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt. Az értékesítési átlagár 2023-ban a 31. héten esett a 2022-es szintre és azóta alatta mozog.

Ebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,442 EUR/kg. A rendelkezésre álló adatok alapján a csirke Lengyelországban a legolcsóbb: 1,7533 EUR/kg (12,2 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt), a legdrágább pedig Németországban: 4,1 EUR/kg (2,5 százalékkal drágább, mint 2022 azonos időszakában).

Mi történik a tojás árával?

Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 241,92 EUR/100 kilogramm volt 2023 első harmincnégy hetében, 39,9 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát – írja jelentésében az AKI.

A ketreces tartásból származó dobozos tojás heti csomagolóhelyi értékesítési ára Magyarországon – Fotó: AKI

Hozzáteszik, hogy az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 59,86 Ft/db volt 2023 első harmincnégy hetében, ami 59,1 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 59,9 százalékkal 62,33 Ft/db-ra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 61,4 százalékkal 72,06 Ft/db-ra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 60,1 százalékkal 55,58 Ft/db-ra, az L-es tálcás tojásé 57,1 százalékkal 59,94 Ft/db-ra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 67,25 Ft/db volt 2023 első harmincnégy hetében, ami 62 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát.

Indexkép: Shutterstock