A GUS adatai szerint nem feltétlenül a 0%-os ÁFA a zöldség-gyümölcs fogyasztás növeléséhez vezető út, legalábbis nem önmagában - írja a fruitveb.hu
Nem emelkedett a fogyasztás
Hollandia, Németország és Belgium is a zöldségeket és gyümölcsöket terhelő ÁFA eltörlését, a 0%-os kulcs bevezetését fontolgatja. Az ötlet Olaszországban is felmerült, de végül elvetették. A Lengyel Statisztikai Hivatal (GUS) fogyasztási adatai szerint a 0%-os ÁFA vagy a zöldségek és a gyümölcsök árszínvonala nem vezetett magasabb fejenkénti fogyasztáshoz.
Növelni szerették volna az egy főre eső fogyasztást – fotó: pixabay.com
Paradox helyzet: a járvány pozitív hatással is járt
Lengyelországban folyamatosan csökkent a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása 2019-ig, ám a koronavírus-járvány kitörése megváltoztatta ezt a trendet. A járvány első hullámai alatt új rekordot ért el a fogyasztás, annak ellenére is, hogy ebben az időszakban volt a csúcson például az alma ára.
Ezért a lengyel elemzők szerint, a holland és a belga ÁFA-csökkentés tervezett hatása, azaz a fogyasztás növelése nem feltétlenül fog megvalósulni.
A tapasztalt rekord fogyasztás fő oka ugyanis Lengyelországban nem a zöldségek és gyümölcsök alacsony ára volt, hanem az irántuk megerősödött kereslet. A járvány alatt az emberek szervezetüket, immunrendszerüket szerették volna ellenállóbbá tenni a fertőzéssel szemben.
Azokban az időszakokban, amikor egyes termékek esetében komoly túltermelés mutatkozott és a zöldségek és a gyümölcsök olcsók voltak a GUS szerint nem tapasztaltak jelentős fogyasztásnövekedést.
A magasabb jövedelműek többet fogyasztanak
A GUS adatai ugyanakkor arra is utalnak, hogy az átlagos jövedelmi helyzetű vásárlókhoz képest több zöldséget és gyümölcsöt a magasabb jövedelműek (zöldségeknél 9 kg/hónap a 6,6 kg/hónaphoz képest, gyümölcsöknél pedig 5,3 kg/hó a 2,9 kg/hónaphoz képest). Ebből az elemzők arra következtettek, hogy
nem az alacsony ár, hanem a magasabb jövedelmi helyzet (illetve az ehhez kapcsolódó kulturális attitűd és fogyasztási szokások) befolyásolják a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.
Lengyelországban február elejétől átmeneti intézkedésként van érvényben a 0%-os ÁFA a friss zöldségekre és gyümölcsökre, de eddig egy politikai erő sem állt elő azzal a javaslattal, hogy állandóvá kellene tenni az ÁFA-mentességet.
