Májusban, országos szinten mintegy 2 millió sertés maradt az állattartók nyakán, mivel a vágóhidak jelentős része beszüntette a termelést, illetve korlátozott kapacitással dolgozott, sőt viszonylag nagyszámú állatot a farmokon kellett levágni. A sertésárak május közepéig közel 50 százalékkal csökkentek – írja az agrarheute.com.
Trump elnök és az agrárminisztérium átlátta, hogy a vágóhidak nem állhatnak le, mert a vágásérett sertések további etetése óriási veszteséget termel. A vágóhidak működésének újraindítását elrendelő intézkedés azonban későn jött. Az amerikai sertéshús szektor – a húsfeldolgozásnak kevés számú nagyüzem kezében való koncentrálódása folytán – már korábban súlyos gondokkal küszködött, a koronavírus járvány csak a gondok betetőzését jelentette.
A vágósertés ára néhány hét alatt mintegy 50 százalékkal esett vissza az Egyesült Államokban – fotó: Shutterstock
Az Országos Sertéshús Terméktanács felmérése alapján jelenleg az állattartóknak 60-70 dollár vesztesége keletkezik sertésenként. Emellett az a paradox helyzet alakult ki, hogy miközben a vágósertéseket szinte lehetetlen értékesíteni, a sertéshús fogyasztói ára meredeken felfelé ível, és a húsboltok kénytelenek korlátozni a személyenként megvásárolható húsmennyiséget.
Az amerikai CoBank értékelése szerint a húspiac egyensúlyának helyreállításához a farmereknek mintegy 7 millió sertést kellene levágniuk, és ez mintegy 700 millió dollár értéket képvisel, amit a gazdák semmiképpen nem tudnak kigazdálkodni.
Június végétől megindult a vágások növekedése, de csak nagyon lassan halad előre. Ezért a Szenátus szorgalmazza, hogy a kormány fizessen támogatást a túlélésért küzdő sertéstartóknak, akiknek a megmentéséhez azonban rendkívül gyors intézkedésekre van szükség.
