Az összefoglaló az Agrárközgazdasági Intézet jelentése alapján készült.

zöldségek

A belföldi termesztésű kaliforniai paprika 1050 forint/kilogramm ára 31 százalékkal volt magasabb a tavalyi azonos hetinél – fotó: pixabay.com

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piac választékában a 43. héten:

  • a hazai tölteni való édes paprika mérettől függően 545 és 750 forint/kilogramm leggyakoribb áron került , ami a 30–70 mm méretkategóriájú paprikánál 88 százalékkal, a 70 mm+ vállátmérőjűek esetében 101 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit
  • a belföldi termesztésű kaliforniai paprika 1050 forint/kilogramm ára 31 százalékkal volt magasabb a tavalyi azonos hetinél, míg a spanyolországi származású kaliforniai paprikát kilogrammonként 1260 forintért értékesítették a vizsgált héten
  • a belpiaci kanadai, orange típusú sütőtök 250 forint/kilogramm leggyakoribb ára 52 százalékkal nőtt a tavalyi 43. hetihez viszonyítva
  • a lédig hazai sárgarépa 250 forint/kilogramm termelői ára 52 százalékkal meghaladta a 2021. évi 43 hetit, míg a petrezselyemgyökéré 33 százalékkal, 700 forint/kilogrammra emelkedett ugyanekkor
  • a 40–70 mm átmérőjű vöröshagyma 200 forint/kilogramm leggyakoribb áron került a kínálatba, ami 48 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban, míg a lila héjú vöröshagyma 305 forint/kilogramm ára mintegy 25 százalékkal nőtt
  • a hazain kívül Ausztriából származó, 220 forint/kilogramm árú vöröshagyma is bővítette a  választékot, amelyért tavaly 140 forint/kilogramm leggyakoribb árat kértek. A Hollandiából importált, lila héjú változatát kilogrammonként 326 forintért értékesítették.
  • a belpiaci dióbél 3500 forint/kilogramm áron szerepelt a választékban, ami 8 százalékkal csökkent az egy évvel ezelőttihez viszonyítva. A külpiaci dióbelet 3800 forint/kilogramm áron kínálták ugyanekkor.
  • a hazai birsalma és birskörte 275 és 350 forint/kilogramm ára alacsonyabb volt, mint a tavalyi 43. heti (–27, illetve –18 százalék)
  • a magyar Bosc kobak körte leggyakoribb ára 27 százalékkal, kilogrammonként 700 forintra emelkedett az 52 héttel korábbihoz viszonyítva, míg az Olaszországból importáltat csaknem változatlan, 714 forint/kilogramm ár jellemezte.

A burgonya piaca

Európa: jelentős terméskiesést okozott az aszály

A vezető burgonyatermelő országok szakmai szövetségeit összefogó Északnyugat-európai Burgonyatermesztők Alapítványának (NEPG) tagországaiban (Németország, Franciaország, Belgium és Hollandia) szakértők szerint a burgonyatermés 7–11 százalékkal csökkenhet az idén az előző évihez képest. Az NEPG országokban a burgonya termőterülete 3,2 százalékkal 510,9 ezer hektárra nőtt a megfigyelt időszakban és 1,7 százalékkal haladta meg az 5 éves átlagot.

A 2022-es rendkívül aszályos, hőhullámokkal járó nyár miatt csökkent a burgonyatermés az NEPG országokban. Főként a belgiumi és a franciaországi gazdaságokat sújtotta az idei hőség.

  • Franciaországban a Burgonyatermelők Országos Szövetsége (UNPT) szerint a 2022. évi burgonyatermés legalább 20 százalékkal lehet alacsonyabb az elmúlt húsz év átlagához képest.
  • Németországban a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) szerint a burgonya termőterülete 2022-ben 8000 hektárral 266 800 hektárra nőtt. Szakértők 10,3 millió tonna burgonya betakarítását jelezték, ami a tavalyi évinél 9 százalékkal lenne kevesebb. A hozam hektáronként 38 tonna, ez 12 százalékos visszaesést jelentene az előző évihez képest.
  • Lengyelországban a statisztikai hivatal (GUS) a 2022. évi burgonyatermést 6,1 millió tonnára becsülte, ami 15 százalékkal marad el a 2021. évitől.

burgonya

A 2022-es rendkívül aszályos, hőhullámokkal járó nyár miatt csökkent a burgonyatermés az NEPG országokban – fotó: pixabay.com

Magyarország: egyre kevesebb a hazai burgonya - az import jelentősége megnövekedett

A KSH adatai szerint a burgonya termőterülete és termésmennyisége csökkenő tendenciát mutat: 2021-ben 11 százalékkal kevesebb burgonya termett, mint egy évvel korábban.

Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint Magyarországon a 6,4 ezer hektárra jelzett terület 98 százalékáról 140 ezer tonna burgonyát takarítottak be a termelők október 18-ig.

A KSH adatai szerint az étkezési burgonya behozatala 19 százalékkal 29,1 ezer tonnára nőtt 2022. január és augusztus között az előző év azonos periódusához képest. A legnagyobb beszállító Franciaország maradt.

Az idei év első nyolc hónapjában az újburgonya behozatala 37 százalékkal 10,7 ezer tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest. Franciaországból 103 százalékkal több, 8,75 ezer tonna újburgonya érkezett.

A kivitel 24 százalékkal 2,5 ezer tonnára csökkent a megfigyelt időszakban. A legnagyobb célpiac Csehország (–53%) és Románia (+62%) volt, mindkét országba 725 tonna újburgonyát szállítottak.

burgonya

Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint Magyarországon a 6,4 ezer hektárra jelzett terület 98 százalékáról 140 ezer tonna burgonyát takarítottak be a termelők október 18-ig – fotó: pixabay.com

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az idei újburgonyát átlagosan 483 forint/kilogramm áron kínálták 2022 15–25. hetében, ami megegyezett az egy évvel korábbival.

A primőr termék kifutását követően a burgonya termelői ára 33 százalékkal 227 forint/kilogrammra emelkedett a 2022. 26–43. héten az előző év azonos periódusához viszonyítva. A franciaországi burgonya a 41. héttől jelent meg a kínálatban, nagykereskedelmi ára 71 százalékkal 285 forint/kilogrammra emelkedett a 2022. 41–43. héten az előző év azonos időszakához képest.