A The Greenery holland vállalat a közelmúltban, két változatban piacra dobta a „piros tojás", illetve „piros-tojás mini" jelzésű paradicsomfajtát,
amelyek bogyói jellegzetes édes (5-10 Brix fok) ízükkel, jó eltarthatóságukkal és magas szárazanyag tartalmukkal tűnnek ki, ezért irántuk máris magas kereslet mutatkozik, néhány éven belül pedig az értékesítés gyors felfutására lehet számítani
– olvashatjuk a freshplaza.de hírportálon.
A különlegesebb paradicsomok iránt mindig nagy a kereslet – fotó: pixabay.com (illusztráció)
Az utóbbi fajta (Red egg mini) teljesen apró szemű, miközben a másiknak a bogyónagysága a 110 grammot is eléri, cukortartalma viszont alacsonyabb.
A holland szezon kezdete óta mindkét fajta korlátozás nélkül – különböző kiszerelésekben – kapható, vagyis nem kötődik a húsvéti ünnepekhez
A legkorábbi, húsvéti időszakban érő fajtákat egyébként a dél-holland területeken hozták létre, a termesztéshez pedig többek között geotermikus energiát is használnak, ami jelentős megtakarítást eredményez.
