Te csíped a csalánt? Hogy nem? Azért, mert ő csíp téged? A csalán minden kertben ott van, és általában nagyon nem szoktunk neki örülni. Gyorsan nő, és ráadásul csíp is, úgyhogy nem kellemes a találkozás. Elveszi a helyet a többi, szerintünk jóval hasznosabb növény elől, és még hosszan lehetne sorolni a bűnlajstromát. Pedig, mint tudjuk, nem zörög a haraszt, úgyhogy nem véletlen, hogy csalánba nem üt a mennykő. Hiszen ha megismerjük, rá fogunk jönni, hogy milyen áldás is, ha csalán van a kertünkben.
Nem csupán az egészségünknek tesz jót, de még a kertben is nagyon sok segítséget nyújt a többi növénynek. Így, ha megismerjük, és hagyunk neki helyet a kertben, a szívünkbe is be fogja lopni magát és nem ő fog csípni, hanem mi fogjuk csípni a csalánt.
Ezért hasznos a kertben a csalán
Úgyhogy, mielőtt csípős megjegyzéseket teszünk nem kívánatos lakótársunkra, vegyük sorra, miben is tud nekünk segíteni a csalán.
A csalán igazán hasznos a növények számára, és még az egészségünknek is jót tesz. Fotó: Shutterstock
1. A csalán igazi katicamágnes
A katicabogár nagyon hasznos a kertünkben, hiszen kedvenc csemegéi közé tartoznak a levéltetvek. Egy felnőtt katicabogár a levéltetű lárvájából naponta akár hatvanat is képes elfogyasztani, a csalán pedig igazi mágnesként vonzza a katicákat. Úgyhogy ne irtsd ki a csalánt, hogy a katica ki tudja irtani a levéltetveket.
2. Felerősíti az illatokat
A csalán közelségének hatására a gyógynövények több illóolajat termelnek, így jóval erősebb lesz az aromájuk. Emellett a csalán hatására az egészségünket javító tulajdonságaik is képesek felerősödni. Azonban arra ügyeljünk, hogy a túl sok csalán el tudja nyomni a körülötte lévő növényeket, így mindig ügyeljünk rá, hogy ne tudjon túlságosan elszaporodni.
3. Kiváló talajszakértő
A csalán nitrofrekvens növény, vagyis kedveli a nitrogénben gazdag talajt. Így lessük meg, hol nő a legtöbb csalán a kertben, mert ott a talaj dúskál nitrogénben, így telepítsük oda a veteményest.
4. Dúskálhatunk a komposztban
A csalán levelei és szárai igazán értékes anyagokat tartalmaznak a kerti növényeink számára. Rengeteg káliumot, magnéziumot, nitrogént, foszfort, vasat tartalmaznak, emellett dúskálnak A-, B-, C- és K- vitaminokban és szerves savakban, így kiváló részét képezik a komposztnak.
5. Remek permetezőszer
A belőle készült csalánlé kiváló permetezőszer. Ráadásul igazi biofegyver a kertészek kezében. Nem lesz olyan bombabiztos, mint egy hagyományos vegyszer, de ha rendszeresen alkalmazzuk és időben csípjük el a betegségeket és kártevőket, amelyek ellen fel akarjuk venni a harcot, igazán hasznos tud lenni.
Az elkészítése nagyon egyszerű, azonban a sok előny mellett tudnunk kell, hogy van egy hátránya is, mert mérhetetlenül büdös. De mint tudjuk, nincsen rózsa tövis nélkül, úgyhogy ez ne tántorítson el bennünket. Bánjunk kesztyűs kézzel a csalánnal, vagyis vegyünk fel egy vastag kesztyűt, mielőtt nekilátunk a folyamatnak. Nem árt, ha hosszúujjú felsőben közelítjük meg, és hosszú nadrágban, mert különben csípős élményben lehet részünk.
A csalánról még a virágzás előtt szedjük le a leveleket és a szárral együtt aprítsuk fel. Egy kilogramm csalánhoz adjunk 10 liter vizet. Tegyük egy hordóba, vagy egyéb edénybe, azonban ez ne fém legyen, mert az erjedés során az oldat reakcióba léphet vele. Mivel nem kellemes az illata, a háztól távolra tegyük az edényt.
Ha nem akarunk túl sok időt szánni a folyamatra, és ráérünk kivárni, akkor egyben is beletehetjük a csalánt egy hordóba, majd öntsünk rá annyi vizet, amennyi ellepi. Az erjedés során hab fog képződni, így fontos, hogy az edényt ne engedjük tele vízzel. A legjobb, ha esővizet használunk, de ha nem áll rendelkezésünkre, akkor hagyjuk 2 napig állni a csapvizet, hogy a klór teljesen eltűnhessen belőle, és utána öntsük rá a csalánra. Ne takarjuk le, még ha ez a szagok miatt vonzó megoldásnak is tűnhet, hiszen az oxigén szükséges az erjedési folyamatokhoz. Azonban fedjük le egy ráccsal, hogy nehogy egy állat beleessen.
Az oldatot naponta egyszer keverjük át alaposan. Ha nagyon nem bírjuk a szagot, tegyünk a tetejére 1-2 marék kőzetőrleményt. Körülbelül két hét múlva az oldat sötétebbé válik, és nem fog habzani. Ekkor készült el a csalánlé. Fedjük le, hogy jó sokáig rendelkezésünkre tudjon állni.
A csalánból készült tea segít egészségünk megőrzésében. Fotó: Shutterstock
Ha tápanyagként akarjuk a növényeknek adni, 1 adag csalánlét öntsünk fel 10 adag vízzel, és már használható is. Azonban, ha kártevők vagy betegségek ellen kívánjuk használni, szintén ezt az adagolást alkalmazzuk, de használat előtt szűrjük le, nehogy a permetező elduguljon.
A növények azért is hálásak lesznek a csalánlével történő kezelésnek, mert hatására jóval életerősebbé fognak válni, így ellenálóbbak lesznek a különféle kártevőkkel és megbetegedésekkel szemben. A rendszeres kezelés hatására ráadásul a bőrszövetük megvastagszik, így a gombabetegségek is sokkal nehezebben tudják megtámadni őket, és a kártevőknek is izmosodni kell, ha át akarnak jutni a leveleken.
6. Így készíts csalánerdőt a kertedben
Érdemes egy helyen termeszteni a csalánt, hogy ne kelljen csípésektől tartani a kerted egészében. A csalán kedveli a félárnyékos helyeket és a tápanyagdús talajt, homokos, köves talajon azonban nem él meg. Így keress számára ideális környezetet, és ott hagyd kedvére szaporodni egy ideig.
7. Állati finom
A csalán mind az emberek, mind néhány állat számára kiváló táplálékként szolgál. A disznók például majd megőrülnek érte. Készíthetünk belőle levest, főzeléket, de köretként is kiváló.
8. Számodra is hasznos
A csalán kiemelkedően magas C-, B-, K- vitamin tartalma mellett rengeteg ásványi sót és csersavat is tartalmaz, melyek kiválóak az egészségünk megőrzésének szempontjából. Nagyon régóta alkalmazzák a csalánnal végzett urkulációt, vagyis a reumás testrész csalánnal való megcsapkodását. Ezen kívül az íze is nagyon finom, így régen sok levest, főzeléket, és párolt köretet készítettek belőle. A szépségiparban is alkalmazzák.
A magas vérnyomás és a hólyaghurut kezelésében is számíthatunk rá. Sőt, hajszeszt is készítenek belőle, hiszen még a hajhullást és a korpásodást is csökkenti. Elősegíti a máj természetes méregtelenítő funkcióit, Gyulladáscsökkentő hatása révén segít leküzdeni a szénanátha kellemetlen tüneteit, vérzéscsökkentő hatása miatt pedig műtéteknél is segítségül hívják.
A csalánleveleknek vizelethajtó hatása is van, ezen kívül remek vértisztító, salaktalanító és méregtelenítő. Mivel fokozza a vese működését, így csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért hatékony a köszvény, az ízületi gyulladások és a reumatikus megbetegedés kezelésére.
Annak, aki hajlamos vese- és hólyagkő képződésre, nagyon ajánlatos a csalánból készült tea fogyasztása, amely emellett még élénkítő hatással is bír. Megakadályozza a prosztata rendellenes növekedését, csökkenti a vércukor szintet, Fokozza a szervezet ellenálló képességét és hatásos az allergiás megbetegedések leküzdésében is.
A friss csalánból készített csalánlevet vízzel összekeverve fogyaszthatjuk, de segít az ekcéma és a pikkelysömör kezelésében is. Gargalizálhatunk vele torokfájás esetén, de a hajunknak is jót tesz, hiszen ha leöblítjük vele, csökkenti a korpásodást és a hajhullást is.
9. Amit pedig valószínűleg még csak nem is sejtettél a csalánról
A csalánból szövetet is készítettek, melyből az első világháború során a katonák egyenruháját varrták. De ha még jobban visszamegyünk az időben, az ókori görögök kiváló ellenszernek gondolták kígyómarás és skorpiócsípés esetén. A mai hagyomány pedig, hogy sokan csapkodják magukat a csalánnal, a római légiósoktól származik, akik ekkor még csak fel akartak melegedni a csípésektől.
Ezeket tudva igazán minden okunk megvan rá, hogy ne csak a csalán csípjen minket, hanem bizony mi is csípjük a csalánt, és tartsunk belőle a kertünkben is.
_fill_540x300_0.jpg)
