Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 47. hetén a Budapesti Nagybani Piacon a hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök leggyakoribb termelői ára így alakult:

  • sárgarépa 300 Ft/kg, 7,7 százalékkal olcsóbb, mint tavaly,
  • a karfiol 525 Ft/kg, 20,7 százalékot emelkedett az ára az előző év azonos időszakához képest,
  • paradicsom fajtától függően 975-2450 Ft/kg-os áron szerepel a kínálatban, jellemzően drágább, mint tavaly ilyenkor. A legnagyobb áremelkedést a koktélparadicsom érte el egy év alatt: 26,9 százalékot drágult,
  • paprika 620-1300 Ft/kg-os áron kínálják fajtától függően. A legolcsóbb a lecsópaprika, míg a legdrágább a kaliforniai paprika,
  • a 6-9 centis fürtös uborka 18,7 százalékkal alacsonyabb az ára, mint tavaly, 1000 Ft/kg,
  • alma fajtától függően 335-390 Ft/kg. A kínálatban 8 féle alma szerepel a Granny Smith-től a Jonagoldon át a Starking almáig, mindegyik drágább, mint egy évvel ezelőtt, 10-20 százalék feletti az áremelkedés,
  • karalábé 250 Ft/db, 35,1 százalékkal drágább, mint tavaly ugyanebben az időszakban,
  • 12 hónap alatt a vöröskáposzta 12 százalékot drágul, kilós ára 280 Ft, a fehér fejeskáposzta pedig 220 Ft/kg, 10 százalékos az árnövekedés,
  • a burgonya ára 210-380 Ft/kg sávban mozog,
  • a nagydobosi sütőtök 325 Ft/kg, 30 százalékkal magasabb az ára, mint 2023 47. hetén.

A fürtös típusú paradicsom átlagára a Budapesti Nagybani Piacon

A fürtös típusú paradicsom átlagára a Budapesti Nagybani Piacon – Forrás: AKI

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a belpiaci gömb típusú paradicsom termelői átlagára 7 százalékkal (683 Ft/kg) volt alacsonyabb, míg a fürtös paradicsomé 1 százalékkal (875 Ft/kg), a koktélparadicsomé 6 százalékkal (1686 Ft/kg) volt magasabb az 1–47. héten az előző év azonos időszakához képest – írja jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Nőtt Magyarország paradicsomexportja

Hozzáteszik, hogy a KSH adatai szerint a friss vagy hűtött paradicsomimportja 2024 első nyolc hónapjában 3 százalékos emelkedéssel 17,6 ezer tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest. Spanyolországból 19 százalékos emelkedés után 6,3 ezer tonnára, Németországból 80 százalékos bővülés után 1,6 ezer tonnára emelkedett, ugyanakkor Szlovákiából 17 százalékkal csökkent 3,1 ezer tonnára, Törökországból 58 százalékos visszaeséssel 1,4 ezer tonnára mérséklődött az import. A paradicsom kivitele 15 százalékkal 16,8 ezer tonnára emelkedett, döntően Csehország (7,3 ezer tonna) és Szlovákia (3,3 ezer tonna) felé irányult a megfigyelt időszakban.

2024. 47. hetén a legnagyobb áremelkedést a koktélparadicsom érte el az előző évhez képest: 26,9 százalékot drágult

2024. 47. hetén a legnagyobb áremelkedést a koktélparadicsom érte el az előző évhez képest: 26,9 százalékot drágult – Fotó: Shutterstock

Az Európai Bizottság ősszel publikált rövid távú előrevetítése szerint az EU paradicsomtermése 2024-ben 3 százalékkal lehet több, 17,3 millió tonna, mint egy évvel korábban. Ezen belül az ipari célú paradicsom 4 százalékos emelkedéssel 11 millió tonnára változhat, a friss piacra szánt paradicsom mennyisége 6,4 millió tonna körül alakulhat és ez 1 százalékos emelkedést jelentene – emelik ki.

Mi történik a paradicsom világpiacán?

A paradicsomfeldolgozók világszövetségének (WPTC) októberi előrevetítése szerint az ipari paradicsom termése – az előző évi erőteljes, 15 százalékod fellendülését követően – további 3 százalékkal 45,7 millió tonnára emelkedhet globális szinten 2024-ben a 2023. évihez képest. A világ vezető ipariparadicsom-termelője Kína az előrejelzések szerint 30 százalékkal növeli a termelését és várhatóan 10,4 millió tonna lesz, ugyanakkor Kaliforniában 14 százalékos visszaesésre számítanak és 9,9 millió tonna termésre. Az unió első számú termelője Olaszország, ahol 3 százalékkal 5,2 millió tonnára csökkenhet, ugyanakkor Spanyolországban 18 százalékkal 3,0 millió tonnára nőhet, Portugáliában pedig az előző évihez hasonlóan 1,5 millió tonna körül alakulhat a termés. A WPTC októberi előrevetítése szerint Magyarországon az ipari paradicsom mennyisége 9 százalékkal 120 ezer tonnára emelkedhet 2024-ben a 2023. évihez képest – áll az AKI jelentésben.