Angol kutatók és gazdálkodók egy csoportja szántóföldi kísérletekkel kívánja alátámasztani a csillagfürtnek az állatok takarmányozásában betölthető, a jelenleginél jóval nagyobb szerepét – írja a farminguk.com.
Az Európai Unió jelenlegi abraktakarmány ellátási rendszere nagyrészt tengerentúli importra támaszkodik, ezért egyrészt magas költségekkel jár, másrészt nem garantálja a behozott takarmányok GMO mentességét, és az import nem mindig illeszkedik időben a takarmányszükséglethez.
A csillagfürt nitrogénmegkötés révén talajjavító hatású – fotó: Shutterstock
Az európai klimatikus viszonyok között a csillagfürt sikerrel termeszthető, sőt a vetésforgóba nagyon is jól beilleszthető, és takarmányként való alkalmassága mellett más előnyei is vannak. Ilyen előny többek között a méhlegelőként való hasznosítás, a nitrogénmegkötés révén jelentkező talajjavító és költségkímélő hatás.
A növénynek korábban gyakorlatilag egyetlen hátrányát a termésingadozás jelentette. A legújabb csillagfürt fajták azonban már ezt kiküszöbölik, és a régebben alkalmazottakkal ellentétben évről-évre egyenletes termést képesek biztosítani. Mindemellett a helybeni takarmánytermesztésnek munkahely-teremtő és megtartó hatása is van.
_fill_540x300_0.jpg)
