Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 45. héten a Budapesti Nagybani Piacon a hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök leggyakoribb termelői ára így alakult:

  • a sárgarépa 325 Ft/kg, éppen ugyanannyi, mint egy évvel ezelőtt, de 8,3 százalékkal drágább, mint az előző héten,
  • a karfiol 565 Ft/kg, 18,9 százalékot emelkedett az ára az előző év azonos időszakához képest,
  • a paradicsom fajtától függően 850-2400 Ft/kg-os áron szerepel a kínálatban, jellemzően drágább, mint tavaly ilyenkor,
  • a paprika 600-1300 Ft/kg-os áron kínálják fajtától függően. A legolcsóbb a almapaprika, míg a legdrágább a kaliforniai paprika,
  • a 6-9 centis fürtös uborka 18,7 százalékkal alacsonyabb az ára, mint tavaly, 650 Ft/kg,

  • alma fajtától függően 325-400 Ft/kg, minden almafajta drágább, mint egy évvel ezelőtt, 10 százalék feletti az átlagos áremelkedés,
  • karalábé 250 Ft/db, 25 százalékkal drágább, mint tavaly ugyanebben az időszakban,
  • 12 hónap alatt a vöröskáposzta 38,8 százalékot drágul, kilós ára 340 Ft, a fehér fejeskáposzta pedig 220 Ft/kg, 10 százalékos az árnövekedés,
  • a Red-Scarlett burgonya 200 Ft/kg, 21,6 százalékkal olcsóbb, mi egy éve, a Chérie burgonya 350 Ft/kg, 6,7 százalékot csökkent az ára egy év alatt. Emellett még elérhető "nem jelölt" burgonya is a piac kínálatában 210 Ft/kg áron.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon az idei újburgonyát az előző évihez hasonló, 1043 forint/kilogramm áron kínálták 2024 12–22. hetében. A primőr termék kifutását követően a burgonya termelői ára 24 százalékkal 243 forint/kilogrammra csökkent a 2024. 23–45. héten az előző év azonos periódusához képest. A franciaországi burgonya a 39. héttől jelent meg a kínálatban 255 forint/kilogramm áron, nagykereskedelmi ára 6 százalékkal 277 forint/kilogrammra csökkent a 2024. 42–45. héten az előző év azonos időszakához képest. Tehát a 12. héttől a 45. hétig volt hazai burgonya a kínálatban – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Magyarországon a burgonya országos termésátlag hektáronként nagyjából 27,2 tonna

Magyarországon a burgonya országos termésátlag hektáronként nagyjából 27,2 tonna – Fotó: Shutterstock

Mennyi burgonya terem Magyarországon?

Az AKI jelentés kiemeli, hogy a KSH adatai szerint a burgonya termőterülete és termésmennyisége csökkenő tendenciát mutatott az előző években, ugyanakkor 2023-ban 5 százalékkal több (209,9 ezer tonna) burgonya termett, mint egy évvel korábban. Az AKI Agrárközgazdasági Intézet „Tájékoztató jelentés az őszi mezőgazdasági munkákról 2024. október 8-i operatív jelentések alapján" kiadvány szerint a burgonya vetésterületének 91,8 százalékán, 5,82 ezer hektáron takarították be a termést: az országos termésátlag hektáronként 27,2 tonna, a termés 158,5 ezer tonna volt.

A KSH adatai szerint az étkezési burgonya behozatala 2 százalékkal 24,4 ezer tonnára emelkedett 2024. január és augusztus között az előző év azonos periódusához képest. A legnagyobb beszállító Franciaország maradt. Az idei év első nyolc hónapjában az újburgonya behozatala 12 százalékkal 11,6 ezer tonnára nőtt az előző év azonos időszakához képest. Franciaországból 22 százalékkal több, 10,2 ezer tonna újburgonya érkezett. A kivitel 62 százalékkal 4,1 ezer tonnára nőtt a megfigyelt időszakban. A legnagyobb célpiac Csehország, Horvátország és Németország volt – írták.

Európai helyzetkép

A vezető burgonyatermelő országok szakmai szövetségeit összefogó Északnyugat-európai Burgonyatermesztők Alapítványának (NEPG) tagországaiban (Németország, Franciaország, Belgium és Hollandia) szakértők szerint a burgonya termőterülete 7 százalékkal 560 ezer hektárra nő az idén az előző évihez képest, a termés meghaladja az ötéves átlagot, és 22,7 millió tonna körül alakul. Németországban a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) előzetes becslése szerint 12,7 millió tonna körüli, rekord mennyiségű burgonyát takaríthattak be, ami 9 százalékkal több, mint 2023-ban. A vetésterület 289,3 ezer hektárra nőtt, ami a legnagyobb művelési terület 2004 óta. A termésátlag – szemben a magyarországi 27,2 tonnával –hektáronként 44 tonna körül alakul, ami megfelel az előző évinek. Ugyanakkor Lengyelországban a statisztikai hivatal (GUS) a 2024. évi burgonyatermést 5,8 millió tonnára becsülte, ez több a tavalyi 5,6 millió tonnánál, ami az utóbbi 15 év legkisebb termése volt, de elmarad az előző öt év átlagától – áll az AKI jelentésben.