Az agrárgazdaság alakulásának világszintű és európai folyamataira reagálva az egyik legfontosabb fejlesztési prioritás Magyarországon az élelmiszeripar.

A KAP Stratégiai Tervben foglaltak szerint nemzetközi mércével mérve is versenyképes, erőforrás-hatékony, magas hozzáadott értéket termelő és innovatív mezőgazdaság és élelmiszeripar létrehozása a cél, amely az eddigieknél ellenállóbbá válik a külső gazdasági sokkhatásokkal és a termelést közvetlenül sújtó természeti tényezőkkel szemben.

Az élelmiszeripar fejlesztésével a magyar mezőgazdasági termelők munkája is nagyobb megbecsülést kaphat, hiszen a hazai feldolgozás magasabb szintre emelésével csökkenthető az exportlehetőségektől való függőség.

Bár az élelmiszeripar és a mezőgazdaság elválaszthatatlanul összetartoznak, mégis merőben más fejlesztési szükségletek merülnek fel, más kihívásokkal küzdenek a két ágazat szereplői. Ennek megfelelően, és kellő hangsúlyt adva az élelmiszeripari ágazatot érintő híreknek, információknak, elindult a Foodinform.hu.

foodinform

Az új portál célja az, hogy a kistermelőktől kezdve a legnagyobb élelmiszeripari vállalatokig széles körű tájékozódási pontként szolgáljon többek között

  • az élelmiszer-előállítás szabályozási környezetének változásairól,
  • a csomagolással, hulladékkezeléssel kapcsolatos jogszabályokról,
  • a termékpályák fenntarthatósági elveknek való megfeleléséről,
  • a stabil alapanyag-ellátáshoz szükséges integrációkról, termelői együttműködésekről,
  • a fogyasztói trendekről,
  • értékesítési lehetőségekről belföldön és külföldön,
  • az élelmiszeripar digitalizációjának gyakorlati tapasztalatairól,
  • a támogatási lehetőségekről.

Kövesse ön is az Foodinform.hu-t! Olvassa az ágazat szereplőivel készült interjúkat, elemzéseket, legyen naprakész!