Az Agroinform Portál adatvédelmi szabályzatának Adatfeldolgozókra vonatkozó pontja az Adatfeldolgozók személye kapcsán módosult. A módosított dokumentum ITT érhető el.
Gázolaj árak616 FtBenzin árak608 FtEUR391.7 FtUSD360.23 FtCHF407.66 FtGBP463.61 Ft
Hirdetés
Felhívjuk látogatóink figyelmét, hogy a fórumban tett bejegyzések vonatkozásában az Agroinform.hu
üzemeltetője felelősséget nem vállal. A jogi felelősség, a bejegyzés írót, hozzászólót terheli.
A fórum szabályzatáról további információ itt.
Válasz Tüti #5271. hozzászólására
Számolod, hogy mennyi a várható termelési költséged, a szedési költséged, az őrzési költséged, egyéb járulékos költséged egy kiló bodzára vetítve? Ha csak nem 186 tonna/ha termésátlagod lesz, rájössz, nem is olyan sok az a nettó 300 ft. Ld. Csyzy 5197-es hozzászólását.
Meg majd magyarázzátok el a szedőknek, miért nem akartok 300 ft-os bodzaárból napi 15-20 ezres napszámot adni.
A nem kell a bodza sztorit én továbbra is pszichológiai hadviselésnek tartom, ráijesztés a termelőre, hogy minél többen, minél hamarabb vigyék és ne az áron agyaljanak. Borászatok már régóta használják ezt a taktikát a szőlőfelvásárlásnál, onnan már ismerős.
Válasz Tüti #5271. hozzászólására
Nem sokan szüretelnek még, sütősebb homoktalajokról visznek be kisebb mennyiségeket. Én épp most néztem rá a miénkre, nagyon zöld még. 1,5 hét még biztos kell neki mire érdemben el tudom kezdeni a szedést. Korai dán fajták 3-400ft-os áron mentek.
Mi augusztus utolsó napjaiban indulunk meg előreláthatólag.
Illetve ez a "nem kell a bodza" sztori szerintetek igaz? Meg már olyan is hallani, hogy a "fán is fog maradni"... Nem tudom, nekem az a véleményem, ha nem kellene akkor nem indulna nettó 300-ról az ára... Ez így sántít.
A korai bodzánál valaki letudja írni, hogy volt az árképzés, mennyiről indult és mennyi volt a vége?
A szövetkezetek dolga lenne a rekeszt, a járművet és a szedő brigádokat koordinálni, ha a tag igényli.
Jelenleg abban merül ki a TÉSZ tevékenysége (termelők irányába), hogy betakarítás előtt érdeklődik, mikor és mekkora mennyiséget tudok szállítani, esetleg pályázathoz bekér adagokat, iratokat.
Cserében az általam beadott pályázatban jól mutat, ha TÉSZ tag vagyok.
És ami pozitív, szaktanácsadói tevékenységet lát el valamilyen szinten.
Ha a felvásárló szerződött és nyilván szerződött, másképp nem lehetne tervezni.
Erre értettem korábbi hozzászólásokban, hogy nem gondolnám a kereslet csökkenését.
(Szerencsére nem csak étrendkiegészítőkhöz használják a bodzát.)
Miért most jelennek meg árakkal (napi...)‽
Visszatérve a TÉSZekre, elvileg azért alakulnak, hogy a termelőket összefogják és nagyobb árualappal jobb alkupozícióval lépjenek piacra.
Kérdés az, hogy ezek a szövetkezetek miért nem biztosítják a lehetőséget a kisebb termelőknek a szerződésre.
Tavasszal lehetett hallani 1000 Ft körüli szerződési lehetőségekről.
Nem tudom mekkora valóságalapja van.
Ha senki nem adna nekik akkor nem lennének a kupecek... a termelő érdeke, mert nincs rekesze, járműve, szedője stb... a felvásárló pedig ha meg van szorulva mert szerződött és nincs elég áruja, akkor oda szorul, vagy épp ő nem akar foglalkozni a sok kis termelővel...
Igen ám, ezt termelőnek előadva mind nagyon szép és jó.
Viszont ebben az esetben felmerül a kérdés, hogy a kupecektől miért veszik át? /Nyilván nem tudnják feldolgozni, és az ő "árujuk" is belföldön marad./
Ők milyen nyomonkövethetőséget és pláne minőséget tudnak garantálni?
Miért létezhetnek egyáltalán?
Biztos valakinek érdeke... és az nem a termelő!
Válasz adamfree #5262. hozzászólására
A minőséggel kapcsolatban tökéletesen igazad van, lenne, csak egy dolgot nem veszel figyelembe nem egy termék, nem egy piac, van. Adott a legalacsonyabb kategória, a sűrítmény és a legmagasabb a fagyasztott a gyógyszeripari alapanyag, a joghurt stb.
Elvileg minden vevő, mégegyszer minden vevő ugyanazt a nyomon követés követeli meg amire sok pénzt költünk mi évente, úgy hívják Global GAP, vagy épp a bio áruk kontrollja.
Hogy mégis miért veszik meg a lopott bizonytalan árut? Mert az elmúlt években kellett, és becsuktuk a szemünket így fogalmazott egy gyári beszerző amikor megkérdeztem ez mégis hogy van...
Amikor reklamáltam ezért és kicsit megróttam, hogy a mi papírjaink rendben vannak az volt a válasz, hogy veletek kezdjük a tárgyalást, és amit leszerződünk évről évre azt meg is vesszük... Ha majd sok lesz és nem kell, mind akkor jön elő ez a kérdés minőség, és nyomon követés. El is jött idén...
Ukrán vadbodza: olcsó, és segíteni kell az ukránokat... ezzel nem lehet vitatkozni.
A NEPPER nem vevő, ő egy nepper, ne állítsuk már be vevőnek, ő nem csinál vele semmit helyetted elviszi oda ahol feldolgozzák, mit tud ő a piacról... rosszabb esetben azt mondja amit hallani akarsz... ő minél több bodzát meg tud venni annál többször marad meg rajta 5-10-20 Ft-ja
Soha sehol nem volt olyan vevői igény amire szerződést tudtunk volna kötni és 1000 Ft / kg lett volna fizethető egy kg bodzáért, szerinted nem írtuk volna alá azonnal vakon?
Lépj be a Botészba, ez a gazdáké... de itt sem mindenki elégedett, aki nem elégedett kilép és belép egy másikba, ez ez élet rendje...
Azt miből gondolod, hogy nem csökkent az igénye a feldolgozóknak? Még ha ilyenkor egy héttel a fő szezon előtt, a kezdő héten minden vevő, ezt fogja mondani (készletek, fogyasztáscsökkenés, helyettesítő termék) és olyan alacsony áron akar venni amilyenen csak lehet... ez ma 300 - 350 - 400Ft szinte mindegy mennyi csak egyik vevő sem akar drágábban venni, mint a konkurenciája... amúgy a tét ma holnap annyi, hogy most kell eladni a jövő heti szüretet, és a hazai gyárak természetesen nem teszik meg azt a szívességet a konkurenciának, hogy előre egy héttel árat hirdessen...
Jó reggelt uu kicsit nem voltam online és kész regènyek születtek nincs idöm mind visszaolvasni de mindkét fèlnek van igaza persze tavalyi év kiugró volt kb 2 év és valôszinü még eladàsi gondjaink is lesznek kicsi pénzért De Most kitartast mindenkinek nem olyan rossz a helyzet 2 napja szedjük 10 kilo felett a làda súly a keresletròl koves út mellett vagyunk tavaly senki nem àllt meg tegnap volt a 4 dik érdeklödö màr elkéstek és nincs kàrtell akàr csak a szôlôsôknél tegnap este mikor vittek az àrut teso megkérdezte nem akarom e szuneteltettni jovo hetig mert ugy tudjab fel megy az ara en nem varok mert akkor sose vegeznenk de szerintem akkor is max 400 500 nekem a 300 sincs gondom na tepjunk tepni
Engedjétek meg, hogy megosszam pár gondolatomat a témával kapcsolatban.
-Minőség
Azért egy kicsit itt elgondolkodtam a korábbi hozzászóláson. Termelőként nekem tökéletes minőséget kell produkálnom, nevemet adnom hozzá, minden kötelezettséggel (vizsgáztatott permetező, permetezési napló, gazdálkodási napló, származás igazolás, őstermelő, felir stb.. ) közben meg van vad bodza, és van lopott bodza. Azért ne legyünk állszentek, ezek a bodzák is majd valahol kifehéredve nemes bodzaként kötnek ki ugyan annál a feldolgozónál. Amikor a fáról félig zölden lopják le azokat sem öntik ki. Vagy a korábbi években egyre több Ukrán vad bodzáról ne is beszéljünk. Ezek milyen minőséget képviselnek? Amíg van olyan kategória hogy vad bodza, ne beszéljünk már minőségről.
-Kereslet és ár (mert összefügg(ne))
Az, hogy mi a reális ár az relatív, úgyis a piac beárazza, ha nem torzítják. Teljesen felesleges meggyre, cseresznyére, málnára, szőlőre vagy bármire hivatkozni. A piac pedig a kereslet-kínálat. Kínálat az napról napra fogy ilyen aszállyal. Óvatos becslések szerint is tavalyi évhez képest 50% kiesés várható. Keresletből pedig nem mutatkozik hiány. Amikor egyes kupecek már a területeket járva hagynak üzenetet a fán, hogy neki adjam, a termést ott úgy gondolom van kereslet. Csak az árral van gond. Mert valahogy nem akarja követni a keresletet. Kíváncsivá tesz, hogy aki még virágzásban 1000Ft/kg akart szerződni az mit tudott, mert hát csak nem hülye, neki nyilván többért volt szerződése beszállításra. Vagy aki ad 500Ft+kop. ami ugye felvásárlási jeggyel történik az hova szállít, ha a nagy tész csak 350Ft+komp ad? Valóban megsokszorozódott a felvásárlók száma, de hát nem ez lenne a szabad piaci verseny? Ellenpéldaként megjegyezném, hogy hivatalos felvásárló is dőlt már be magával rántva sok gazdálkodó pénzét, ma már nincs garancia semmire.
Az energiaárak emelkedését pedig nem a termelőre kellene hárítani. Ez egy káros gyakorlat ami leginkább a mezőgazdasági termelésnél jellemző. Az iparban sem mondják, hogy csak ennyit adok az acélért, mert többért nem tudom eladni az új autót. A fogyasztói csökkenésnek a kockázatát nem a termelőnek kellen viselnie.
-T.É.SZ.
Ez a dolog nagyon jó lenne, ha itthon is tudna úgy működni, ahogy külföldön, és ahogy ennek kellene. Gazdák tulajdonában lenni.
Sajnos nálunk egy gazdasági társaság épít maga köré egy tészt amire felveszik a támogatást, és saját gyarapodásuk a cél. Itt a gazdálkodónak csak kötelessége lesz jogai nem nagyon. Szerintem mindenki találkozott ilyennel. Tisztelet a kevés kivételnek.
-Helyettesítő termék
Minden évben, kb. 2010-óta hallgatom ezt, főleg szezonban hogy van, már más színezőanyag nem kell a bodza. Mégis kell a bodza. Azt azért elfelejtjük, hogy a bodza 10x hatékonyabb bármely más természetes alternatív színezőanyagnál. Meglátásom szerint feldolgozása egyszerű, termesztése kis öntözéssel gyengébb talajokon is megoldható szemben egy fekete répával vagy céklával, ami erősebb öntözött területet igényel, feldolgozása költségesebb, termesztése egyedi gépsort igényel. Fontos tényező, hogy nagyobb profitot kell adnia, mint az aktuálisan magasan lévő kalászos vagy kapás növények ára, hogy termeszék. Továbbá kevésbé tervezhető, hiszen egy gyengébb év után gyorsan lecserélik másra, míg egy bodza ültetvény nem egy nyári növény. Ezek után már lehet nem is olcsóbb mint a bodza.
Végezetül, mindenkinek sok sikert kívánok az idei évhez!
A Schuszter maradjon a kaptafánál :)? Bocs az béna viccért, de ez a téma azért ennél jóval összetettebb, mint ahogy te margóra helyezted a bejegyzésemet. Egyébként 16 hektáron termelünk bio bodzát, és nem a jelenlegi piaci helyzethez kalkuláltuk a költségvetésünket, ahogy te sem a sajátod esetében. Nekünk ugyanúgy kínszenvedés a jelenlegi helyzet, mint neked. Piaci oldalról közelítettem meg, nem felvásárlói oldalról, ne vessz össze önmagaddal. Csak azt írtam le, ami reális. Olvasd el még egyszer, tán te is belátod. Azonos oldalon állunk, de én nem hergelem a többieket, hanem más oldalról közelítettem meg a témát. Ne csak a saját szemszögedből lásd, ami zajlik, hanem globálisan.
Ha kiabálsz magaddal, és hergeled a közegedet, attól nem lesz magasabb az ár. Csak a problémát generálod. A bodzát a fán kell tartani, ha az indokolt a megfelelő érettségi szint elérése szempontjából, de nem azért, hogy ezáltal plusz profitra tegyél szert, plusz a vevődet nehéz helyzetbe hozd azzal, hogy aszalványt adsz el neki. Egyébként minél drágábban lehet értékesíteni, az annál jobb a TÉSZ-eknek is, valamint minden piaci szereplőnek, magasabb árbevétel, komolyabb profit lehetősége, pozitívabb céges mutatók, és még sorolhatnám. Egyedül a végső fogyasztó jár pórul, aki te magad is vagy, és mindannyian, akik itt jelen vagyunk. Te is a fűtés, üzemanyag, élelmiszerek árai miatt aggódsz elsősorban, ugye? Na, láss csodát, az egész világ így van ezzel. Nem az étrendkiegészítőkért állnak majd tömött sorok decemberben a boltokban. Most akkor jelents fel a Versenyhivatalnál, hiszen megérdemlem. Sajnálom, hogy globálisan próbálom megközelíteni a jelenlegi piaci helyzetet, lehet, hogy neked van igazad, a végén kiderül majd, sok sikert a szezonhoz ;)!
Rossz Teszben? Nem tudom, nem fogom megnevezni, de ott szerepel ez is a Csizmadia úr által felsorolt komoly cégek között. Meg nyilván az ember a hozzá földrajzilag közel eső cégekkel tart fenn kapcsolatot és nem egy 100km-el arrébb lévőbe lép be.
Rossz Tészben voltál tag
Másik kérdés, mitől is kellene többet kapni a Tésztől, mint más cégtől?
Milyen választ kaptál arra a kérdésre miért kapod meg a pénzed 3 hónap múlva?
Mit kaptál a Tészedtől? Információ? Szaktanácsadás? Vagy legalább bármi előny?
Gondolom a termesztéshez semmi közöd.Megpróbálod elmagyarázni felvásárlói szemmel,mi a helyzet.Több téves megközelítésed van.Az írásod pedig csak arra utal,hogy fogadjátok csak el,ez van.Itt nagyon látszik a kartellezés.Remélem a Gazdasági Versenyhivatal /GVH/hamarosan fellép.
Ez a szerződéses téma többször visszatért már. Kérdés: Hogyan működik ez, több felvásárlóval is kapcsolatban vagyok, van 8 ha bodzánk és az általunk előállított bodza minőségére sem lehet panasz, többször kaptunk már dícséretet, hogy nagyon szép és fagyóba teszik a miénket. Ennek ellenére még az életben nem keresett meg senki szerződéses ajánlattal! Nekem kell még azt is kunyizni? Itt Mo-on ez a felvásárlók részéről sem igazán divat, nem hinném h minden baj forrása csak a termelő lenne. A másik a TÉSZ, nos voltam TÉSZ tag is, a pályázathoz odacsatolható papíron kívül túl sok előnyöm nem származott belőle, egy fillérrel sem kaptam többet az árumért mint akik nem tagként máshova adták le, illetve hogy pontosítsak pont annyival kaptam többet leadásnál amit azután működési költségként le is vontak, szóval mindig úgy alakították az árat, hogy ne legyen több a végén egy fillérrel sem! Arról nem beszélve, hogy aki más cégnek adta le pár napon belül megkapta a pénzét a bodzáért, jött az utalás, nekem a TÉSZ meg 3 hónapig ült a pénzemen. Véleményem szerint TÉSZ tagként azért illene egy szemmel látható összeggel többet kapni a termékemért. És van még egy dolog: Amikor valamilyen termék piaca egy adott évben nem épp kedvező, legyen az szilva, meggy, bodza,stb. akkor a TÉSZ is kb. szarik a fejünkre.
Egy ilyen kinalati piacon, ahol a feldolgozo/felvasarlo nincsen rakenyszerulve, hogy elore szerzodott feltelelekkel termeltessen, vasaroljon, mindig ki lesz teve a termelo az aringadozasnak. Mindenki fogja az utolso forintot is, es a vegen a termelo van. Ahogy kesztermek oldalrol minden tobbletkoltseget a fogyaszto fog megfizetni. Ez igy van, miota vilag a vilag es igy is lesz.
Ugyanakkor egy tobb milliardos arbevetelu elelmiszeripari vallalatnak tobb milliardos koltsegei vannak. Mar boven szezon elott tudnia kell, hogy milyen nyersanyag szukseglete, energia szuksegelete, elomunka igenye van a sajat mukodesenek fenntartasahoz. Ezek soknullas tetelek, ha nem tervezne ezekkel nem tudna mukodni. Nem ugy mukodik, hogy reggel felebred a termelesiranyito es azt mondja Lajosnak, na hozzatok tobb ezer tonna bodzat, ma azt csinaljuk. Ennek megfeleloen lepeseket kell tennie a feldolgozas megkezdese elott.
Ennek ismereteben tehat nagyon meglepne, ha a szezon indulasakor, a hetfo reggeli rekeszosztaskor derulne ki, hogy az addig kommunikalt es elorejelzett nagy kereslet megis elmarad...
Valóban itt az a kérdés, hogy mennyire kalkulálták bele a termésátlagot a felvásárlók. A bodzatermés nagyrészét Magyarország adja, határozza meg. Hosszútávon én is elképzelhetőnek tartanék egy szerződést nettó 300-350 ft-os áron, sőt bele is mennék. De nem kerestem ilyen lehetőséget, bízva az idei keresletben, és nem lesz az éven sok bodza... 50-60 %-al lesz a tavalyihoz képest. A felvásárlók biztos foglalkoztak ezzel a tényezővel? Vagy a tavalyi felvásárlási mennyiséget vették alapul?
Válasz Sandras0303 #5247. hozzászólására
Örülünk,hogy így felpörgött a fórum, jók a hozzászólások, valahol várható volt, hogy a tavalyi évet sokáig emlegetni fogjuk mind az ár, és a kereslet szempontjából. Mindenki bízott az elindult pletykákban (1000ft.) Már tavasszal lehetett sejteni valami nem oké, nincs érdeklődés nagy a csend. A gond azzal van, nehéz megemészteni, hogy az ár is fele meg a termés is!!! Termelőknek is, de a feldolgozóknak is rendkívül megemelkedtek a költségek. A gond a fele terméssel van. És muszály fán tartani még, mert nincs megèrve 22.–èn még igencsak válogatni kellesz. Tirki-tarka!!!
Reméljük, nem süket fülekre talál a hozzászólásod, mert szakmailag kifogástalan.
Ha bárki arra apellál, hogy a fán tartott, és hamarosan aszalódásnak induló terméséért sorban fognak állni a vevők, az ne bízzon a megérzésében. Csak az ép minőségű gyümölcsre van szükség, mint az egyéb termények esetében is. Az feldolgozható, a többi kuka.
Ez már nem az a szezon, amikor okosítani kell egymást, és várni a csodát, ha szépen fogalmazom. Ez nem a vevők játéka, hanem a piaci kereslet hiánya.... Hiába indul itt újra Covid, már más problémákkal is küzd a világ, így hátrébb sorolódik a bodza iránti kereslet, nem gyógyszeripari termékekért, vagy táplálékkiegészítőkért állnak majd sorban az emberek, hanem az alapvető élelmiszerekért. A színezék piacán pedig a bodza már 2 éve helyettesítő termékre talált, mióta egyéb piacra értékesítünk. Nem sok alternatíva marad a bodza eladására. Mármint természetesen az export piacra céloztam, ahol terméket gyártanak a darálmányból, vagy fagyasztott áruból, azaz a félkész termékből. Itt nem a belföldi piaci szereplőket kellene hibáztatni, és kartellről, valamint egyéb összeesküvés elméletekről ódákat zengeni, hanem a saját ültetvényt figyelni, időben szüretelni, lehetőleg nem napi 50 rekesszel a jelenlegi szállítási költségek terhére. Ez mindenki érdeke. Idén még rentábilis lehet a termelés, aztán a következő években ez már korántsem biztos, aszály, üzemanyagárak, munkaerő hiánya, stb., még most egy lendület, hajrá mindenkinek. Utána korántsem biztos, hogy a bodza profitot tud majd hozni. Nincs ellenség, főleg nem belföldön, ne erre pazaroljátok az energiát.... Nincs összeesküvés, ez üzlet, piaci mozgások befolyásolják az árakat, nem gonosz manók. Jó munkát kívánok mindenkinek a szezonra!
Ha már meg lettem szólítva nem bújok elrejtett név mögé...
A véleményem: semmi szükség nepperekre, bár olyan években, mint az elmúlt 2 év ők hajtották fel az árakat és van, hogy szüksége van a termőnek rájuk, mert se szedője se rekesze, se szállító járműve a termelőnek...
Kérdéseim:
1:- a magyar bodzatermesztő társadalomból mennyi % aki képes akar és tud szerződést kötni és adja nevét a termékéhez?
2:- mégis mi az az ár, amit méltányosnak tartunk? Csak egy példa 400 Ft x 5 tonna az 2 millió bevétel egy hektárról, mondjuk 200 FT -os meggy ár és 10 tonna ezzel egyenlő... s tudom jöhet a kukorica példája...?
3:- ki mire alapozva gondolja és állítja, hogy nem csökkent a kereslet a bodzatermékek iránt?
4:- ki mennyi akár saját bodza terméket fogyasztott az elmúlt egy hónapban?
5: - képzeljük el azt a kínai céget akit szeretne gyógyszeripari célra bodzát venni és most visszaszámolva a fagyasztás, feldolgozás, csomagolás, szállítás költségeit 400 Ft-ot tud - akar fizetni, pont, mint egy éve a az első osztályú bodzáért, s milyen választ kap a szerződéses ajánlatára? Tovább megyek az a termelő aki tavaly aláírta ezt a szerződést és 350 Ft -ot kapott, most aláírja mikor tavaly röhögtek rajta, hogy minek tartod be a szerződést?
6: legyen az bármelyik vevő, hűtőház, aki egész évben dolgozik, iroda, hűtőház, piackutatás, mégis mit gondoljon arról a termelőről aki arra nem képes hogy visszahívja bocs mégsem viszem, mert a tesó ezt meg ezt ígéri... ?
7: ki hallott arról, hogy Kecel környékén egyik nepper elfejtetett fizetni több 10 milliót s nem is fog, mert már lehet a rács mögött most vall arról kitől mit vett papír nélkül, csak hogy kisebb büntetést kapjon?
Egyet kérek egy dolgon gondolkodjuk el!: Mindenki a maga üzletének és szerencséjének lovagja, saját maga problémáiért valóban a gyár - a kereskedő - a vevő a hibás? Ő ad egy ajánlatot ami már önmagában, furcsa mert, ha én akarok eladni, akkor miért a vevőtől várom a választ mennyiért venne, mégis mi a fészkes fenét mondana, mint az hogy jó áron. Akciósan?!
Véleményem szerint, igyekezzünk minőséget termelni, tartani a szavunkat a szerződéseket, és vagy megkapjuk érte amit szeretnénk vagy nem. Ha nem megyek tovább egy másik vevőhöz stb... de a valódi vevő a Rauch, az Austria Juice, a Végh Vár, az Interfrucht, a Karácsony Kft, a Bagodi Hűtőház Kft, a NográdTész, a Fresh Fruit tész, az Alba Frucutus Kft, a Juice product, a MegérTész, a Ravazdi Szövetkezet, no meg persze a Botész, mert ők tudnak feldolgozni, és értékesíteni külföldre egy másik terméket... a többiek kereskednek, esetleg szolgáltatnak (szedő, rekesz, és logisztika). Az meg teljesen természetes, hogy minden szereplő pénzt szeretne keresni ha már dolgozik. Miért kell utálni az üzletfelemet????
Akinek lesz minősége és tavaly sem versenyeztett annak lesz tavalyi vagy majdnem tavalyi ára. A többi meg vessen magára. Csizmadia Úr csak a Botész tagok érdekeiért, áraiért felelős ezért fizetik. Külsős termelők érdekképviselete nem a dolga.
Brix x színre fizetnek a feldolgozóknak is. Nem lehet vizezni, az árrés kell a feldolgozóknak. Rajtatok fogják megkeresni, mint eddig is. Kevesebből kevesebb jut. Az árrés viszont nem fog csökkeni! Sőt!
Nem is értem, hogyan lehet a fán tartani a bodza termést? Mi akkor kezdjük el a szedést, amikor megfelelően megérik.
Akkor is még jöhet pár esős nap, és halasztódhat. Ezen a héten is melegszik még az idő, figyelni kell, hogyan reagálnak a fák az időjárás változásokra.
Több mint valószínű, hogy az előbbi fog megtörténni, ismerve a bodza körüli hisztit és a kibővült piacot. Eléggé meglepne ha nem kellene, ismerve a jelen piaci helyzetet...ősszel indul a kovid cirkusz is újra, így a gyógyszeripar se hinném h hirtelen kihátrált volna a bodza mögül. Ráadásul pár hete még nagyon más hírek jöttek a bodza áráról és a tavaszi szerződéskötések is nagyon más képet mutattak mint ami most adagolásra került, valahogy nehéz elhinni, hogy egy-két hét alatt ekkorát fordult a világ. Inkább azt gyanítom kivárnak a feldolgozók, mert ha nem muszáj nem akarnak horror áron bodzát venni, kelleni persze kell, csak az ár nem mindegy. Így most taktikázás van. Itt írogat viszont körünkben időnként a Csizmadia úr is, neki nagyobb a rálátása a piaci helyzetre, talán a termelők fikázásán kívül mondhatna valami konkrétumot is, hogy most mi miért is történik!
Arra pályázik a termelö, hogy ha kivár, akkor már nagyon kelleni fog az anyag, és drágul. Csak tudják ám A búzánál már a kupec szintet lépett. Ő vár ki, nem is vásárol fel, csak akkor amikor a parasztnak már kb sürgős lenne egy kis pénz, és akkor jön ki egy nyomottabb árral
Ma beszéltem az egyik felvásárlóval, elhangzott egy olyan mondat, hogy "Két lehetőséget látok, vagy szeptemberig felmegy az ára, vagy addigra nem fog kelleni. Ennek a tudatában kell dönteni, hogy ki viseli ezt a rizikót"
Mindez az után hangzott el, hogy megemlítettem a fán tartás lehetőségét...
"Elmagyarázná valaki, hogy mi indokolja ezt az /nem szeretnék jelzőt írni/árat?" egy kifejezés a válasz:kartellAzonban igazad van,minél tovább a fán kell tartani.
Ilyen ár mellett, megpróbálom legtovább a fán tartani...
Termelési költségek elszabadultak, a forint a béka segge alatt, üzemanyag árak az egekben.
Kereslet nem valtozott tavalyi évhez képest, a kínálat nyilván csökken idén. Ukránoknak kisebb gondjuk is nagyobb annál, hogy vadbodzát gyűjtsenek, elvileg ez is árfelhajtó erő kellene legyen.
Elmagyarázná valaki, hogy mi indokolja ezt az /nem szeretnék jelzőt írni/árat?
Nyilván egy csomó termelő kényszerhelyzetben van, vagy most leszedi, vagy leszárad a termés és ha ez lenne az indok az árra, az elég nagy pofátlanság a felvásárlóktól...
Válasz Anicska #5232. hozzászólására
A Dán fajtákat is 400ft kezdték venni.
És haschberg kevesebb????
Ez borzasztóan alacsony ár,
az öntözésbe most fektettem be. Ezzel az árral talán 0-ás leszek.????
Jah, és hozzátenném, most már egyre több felvásárló kezdi a sírást és hangoztatják h nem is kell annyira a bodza lehet és nagyon rossz híreket hallani....Nemrég még nagyon kellett, most már hirtelen nem annyira, fura dolgok ezek!
Soha nem adtam neppernek ! De eddig nem tudtam ,hogy a neppereknek van saját feldolgozó üzemük . Ha nem tudja feldolgozni akkor hova teszi ?Itt árakat kellene közölni és segíteni a termelőket !
6178 hozzászólás
Válasz medikus #5277. hozzászólására
Ugyanannyi mint a 300 nál. Ez nem ettől függ !
V
87 #5276 hozzászólására
Dehogy nem szednéd! Fordítva kérdezem!1000 forintos bodzánál mennyi lenne a napszám?
Válasz medikus #5275. hozzászólására
Jelenlegi termelési költségek mellett az 50-60ft-os árnál fent hagynám a fán a bodzát, le se szedném.
Válasz A vasalás témája #5274. hozzászólására
Az 50-60 ft árból tudtál fizetni 1200-1500-at fizetni óránként?
Válasz Tüti #5271. hozzászólására
Számolod, hogy mennyi a várható termelési költséged, a szedési költséged, az őrzési költséged, egyéb járulékos költséged egy kiló bodzára vetítve? Ha csak nem 186 tonna/ha termésátlagod lesz, rájössz, nem is olyan sok az a nettó 300 ft. Ld. Csyzy 5197-es hozzászólását.
Meg majd magyarázzátok el a szedőknek, miért nem akartok 300 ft-os bodzaárból napi 15-20 ezres napszámot adni.
Válasz Tüti #5271. hozzászólására
A nem kell a bodza sztorit én továbbra is pszichológiai hadviselésnek tartom, ráijesztés a termelőre, hogy minél többen, minél hamarabb vigyék és ne az áron agyaljanak. Borászatok már régóta használják ezt a taktikát a szőlőfelvásárlásnál, onnan már ismerős.
Válasz Tüti #5271. hozzászólására
Nem sokan szüretelnek még, sütősebb homoktalajokról visznek be kisebb mennyiségeket. Én épp most néztem rá a miénkre, nagyon zöld még. 1,5 hét még biztos kell neki mire érdemben el tudom kezdeni a szedést. Korai dán fajták 3-400ft-os áron mentek.
Van aki már szüretel egyébként?
Mi augusztus utolsó napjaiban indulunk meg előreláthatólag.
Illetve ez a "nem kell a bodza" sztori szerintetek igaz? Meg már olyan is hallani, hogy a "fán is fog maradni"... Nem tudom, nekem az a véleményem, ha nem kellene akkor nem indulna nettó 300-ról az ára... Ez így sántít.
A korai bodzánál valaki letudja írni, hogy volt az árképzés, mennyiről indult és mennyi volt a vége?
Válasz csizmadiagyorgy #5268. hozzászólására
A szövetkezetek dolga lenne a rekeszt, a járművet és a szedő brigádokat koordinálni, ha a tag igényli.
Jelenleg abban merül ki a TÉSZ tevékenysége (termelők irányába), hogy betakarítás előtt érdeklődik, mikor és mekkora mennyiséget tudok szállítani, esetleg pályázathoz bekér adagokat, iratokat.
Cserében az általam beadott pályázatban jól mutat, ha TÉSZ tag vagyok.
És ami pozitív, szaktanácsadói tevékenységet lát el valamilyen szinten.
Ha a felvásárló szerződött és nyilván szerződött, másképp nem lehetne tervezni.
Erre értettem korábbi hozzászólásokban, hogy nem gondolnám a kereslet csökkenését.
(Szerencsére nem csak étrendkiegészítőkhöz használják a bodzát.)
Miért most jelennek meg árakkal (napi...)‽
Visszatérve a TÉSZekre, elvileg azért alakulnak, hogy a termelőket összefogják és nagyobb árualappal jobb alkupozícióval lépjenek piacra.
Kérdés az, hogy ezek a szövetkezetek miért nem biztosítják a lehetőséget a kisebb termelőknek a szerződésre.
Tavasszal lehetett hallani 1000 Ft körüli szerződési lehetőségekről.
Nem tudom mekkora valóságalapja van.
Válasz A vasalás témája #5252. hozzászólására
.
Válasz marin #5267. hozzászólására
Ha senki nem adna nekik akkor nem lennének a kupecek... a termelő érdeke, mert nincs rekesze, járműve, szedője stb... a felvásárló pedig ha meg van szorulva mert szerződött és nincs elég áruja, akkor oda szorul, vagy épp ő nem akar foglalkozni a sok kis termelővel...
Válasz kompérka #5266. hozzászólására
Igen ám, ezt termelőnek előadva mind nagyon szép és jó.
Viszont ebben az esetben felmerül a kérdés, hogy a kupecektől miért veszik át? /Nyilván nem tudnják feldolgozni, és az ő "árujuk" is belföldön marad./
Ők milyen nyomonkövethetőséget és pláne minőséget tudnak garantálni?
Miért létezhetnek egyáltalán?
Biztos valakinek érdeke... és az nem a termelő!
“Ha majd sok lesz és nem kell, mind akkor jön elő ez a kérdés minőség, és nyomon követés. El is jött idén...”
????????
Felvásárlótól idézet
Válasz adamfree #5262. hozzászólására
A minőséggel kapcsolatban tökéletesen igazad van, lenne, csak egy dolgot nem veszel figyelembe nem egy termék, nem egy piac, van. Adott a legalacsonyabb kategória, a sűrítmény és a legmagasabb a fagyasztott a gyógyszeripari alapanyag, a joghurt stb.
Elvileg minden vevő, mégegyszer minden vevő ugyanazt a nyomon követés követeli meg amire sok pénzt költünk mi évente, úgy hívják Global GAP, vagy épp a bio áruk kontrollja.
Hogy mégis miért veszik meg a lopott bizonytalan árut? Mert az elmúlt években kellett, és becsuktuk a szemünket így fogalmazott egy gyári beszerző amikor megkérdeztem ez mégis hogy van...
Amikor reklamáltam ezért és kicsit megróttam, hogy a mi papírjaink rendben vannak az volt a válasz, hogy veletek kezdjük a tárgyalást, és amit leszerződünk évről évre azt meg is vesszük... Ha majd sok lesz és nem kell, mind akkor jön elő ez a kérdés minőség, és nyomon követés. El is jött idén...
Ukrán vadbodza: olcsó, és segíteni kell az ukránokat... ezzel nem lehet vitatkozni.
A NEPPER nem vevő, ő egy nepper, ne állítsuk már be vevőnek, ő nem csinál vele semmit helyetted elviszi oda ahol feldolgozzák, mit tud ő a piacról... rosszabb esetben azt mondja amit hallani akarsz... ő minél több bodzát meg tud venni annál többször marad meg rajta 5-10-20 Ft-ja
Soha sehol nem volt olyan vevői igény amire szerződést tudtunk volna kötni és 1000 Ft / kg lett volna fizethető egy kg bodzáért, szerinted nem írtuk volna alá azonnal vakon?
Lépj be a Botészba, ez a gazdáké... de itt sem mindenki elégedett, aki nem elégedett kilép és belép egy másikba, ez ez élet rendje...
Azt miből gondolod, hogy nem csökkent az igénye a feldolgozóknak? Még ha ilyenkor egy héttel a fő szezon előtt, a kezdő héten minden vevő, ezt fogja mondani (készletek, fogyasztáscsökkenés, helyettesítő termék) és olyan alacsony áron akar venni amilyenen csak lehet... ez ma 300 - 350 - 400Ft szinte mindegy mennyi csak egyik vevő sem akar drágábban venni, mint a konkurenciája... amúgy a tét ma holnap annyi, hogy most kell eladni a jövő heti szüretet, és a hazai gyárak természetesen nem teszik meg azt a szívességet a konkurenciának, hogy előre egy héttel árat hirdessen...
Válasz adamfree #5262. hozzászólására
Maximálisan egyetértek veled!
Válasz adamfree #5262. hozzászólására
Jó reggelt uu kicsit nem voltam online és kész regènyek születtek nincs idöm mind visszaolvasni de mindkét fèlnek van igaza persze tavalyi év kiugró volt kb 2 év és valôszinü még eladàsi gondjaink is lesznek kicsi pénzért De Most kitartast mindenkinek nem olyan rossz a helyzet 2 napja szedjük 10 kilo felett a làda súly a keresletròl koves út mellett vagyunk tavaly senki nem àllt meg tegnap volt a 4 dik érdeklödö màr elkéstek és nincs kàrtell akàr csak a szôlôsôknél tegnap este mikor vittek az àrut teso megkérdezte nem akarom e szuneteltettni jovo hetig mert ugy tudjab fel megy az ara en nem varok mert akkor sose vegeznenk de szerintem akkor is max 400 500 nekem a 300 sincs gondom na tepjunk tepni
Engedjétek meg, hogy megosszam pár gondolatomat a témával kapcsolatban.
-Minőség
Azért egy kicsit itt elgondolkodtam a korábbi hozzászóláson. Termelőként nekem tökéletes minőséget kell produkálnom, nevemet adnom hozzá, minden kötelezettséggel (vizsgáztatott permetező, permetezési napló, gazdálkodási napló, származás igazolás, őstermelő, felir stb.. ) közben meg van vad bodza, és van lopott bodza. Azért ne legyünk állszentek, ezek a bodzák is majd valahol kifehéredve nemes bodzaként kötnek ki ugyan annál a feldolgozónál. Amikor a fáról félig zölden lopják le azokat sem öntik ki. Vagy a korábbi években egyre több Ukrán vad bodzáról ne is beszéljünk. Ezek milyen minőséget képviselnek? Amíg van olyan kategória hogy vad bodza, ne beszéljünk már minőségről.
-Kereslet és ár (mert összefügg(ne))
Az, hogy mi a reális ár az relatív, úgyis a piac beárazza, ha nem torzítják. Teljesen felesleges meggyre, cseresznyére, málnára, szőlőre vagy bármire hivatkozni. A piac pedig a kereslet-kínálat. Kínálat az napról napra fogy ilyen aszállyal. Óvatos becslések szerint is tavalyi évhez képest 50% kiesés várható. Keresletből pedig nem mutatkozik hiány. Amikor egyes kupecek már a területeket járva hagynak üzenetet a fán, hogy neki adjam, a termést ott úgy gondolom van kereslet. Csak az árral van gond. Mert valahogy nem akarja követni a keresletet. Kíváncsivá tesz, hogy aki még virágzásban 1000Ft/kg akart szerződni az mit tudott, mert hát csak nem hülye, neki nyilván többért volt szerződése beszállításra. Vagy aki ad 500Ft+kop. ami ugye felvásárlási jeggyel történik az hova szállít, ha a nagy tész csak 350Ft+komp ad? Valóban megsokszorozódott a felvásárlók száma, de hát nem ez lenne a szabad piaci verseny? Ellenpéldaként megjegyezném, hogy hivatalos felvásárló is dőlt már be magával rántva sok gazdálkodó pénzét, ma már nincs garancia semmire.
Az energiaárak emelkedését pedig nem a termelőre kellene hárítani. Ez egy káros gyakorlat ami leginkább a mezőgazdasági termelésnél jellemző. Az iparban sem mondják, hogy csak ennyit adok az acélért, mert többért nem tudom eladni az új autót. A fogyasztói csökkenésnek a kockázatát nem a termelőnek kellen viselnie.
-T.É.SZ.
Ez a dolog nagyon jó lenne, ha itthon is tudna úgy működni, ahogy külföldön, és ahogy ennek kellene. Gazdák tulajdonában lenni.
Sajnos nálunk egy gazdasági társaság épít maga köré egy tészt amire felveszik a támogatást, és saját gyarapodásuk a cél. Itt a gazdálkodónak csak kötelessége lesz jogai nem nagyon. Szerintem mindenki találkozott ilyennel. Tisztelet a kevés kivételnek.
-Helyettesítő termék
Minden évben, kb. 2010-óta hallgatom ezt, főleg szezonban hogy van, már más színezőanyag nem kell a bodza. Mégis kell a bodza. Azt azért elfelejtjük, hogy a bodza 10x hatékonyabb bármely más természetes alternatív színezőanyagnál. Meglátásom szerint feldolgozása egyszerű, termesztése kis öntözéssel gyengébb talajokon is megoldható szemben egy fekete répával vagy céklával, ami erősebb öntözött területet igényel, feldolgozása költségesebb, termesztése egyedi gépsort igényel. Fontos tényező, hogy nagyobb profitot kell adnia, mint az aktuálisan magasan lévő kalászos vagy kapás növények ára, hogy termeszék. Továbbá kevésbé tervezhető, hiszen egy gyengébb év után gyorsan lecserélik másra, míg egy bodza ültetvény nem egy nyári növény. Ezek után már lehet nem is olcsóbb mint a bodza.
Végezetül, mindenkinek sok sikert kívánok az idei évhez!
Válasz schuszter1 #5256. hozzászólására
A Schuszter maradjon a kaptafánál :)? Bocs az béna viccért, de ez a téma azért ennél jóval összetettebb, mint ahogy te margóra helyezted a bejegyzésemet. Egyébként 16 hektáron termelünk bio bodzát, és nem a jelenlegi piaci helyzethez kalkuláltuk a költségvetésünket, ahogy te sem a sajátod esetében. Nekünk ugyanúgy kínszenvedés a jelenlegi helyzet, mint neked. Piaci oldalról közelítettem meg, nem felvásárlói oldalról, ne vessz össze önmagaddal. Csak azt írtam le, ami reális. Olvasd el még egyszer, tán te is belátod. Azonos oldalon állunk, de én nem hergelem a többieket, hanem más oldalról közelítettem meg a témát. Ne csak a saját szemszögedből lásd, ami zajlik, hanem globálisan.
Ha kiabálsz magaddal, és hergeled a közegedet, attól nem lesz magasabb az ár. Csak a problémát generálod. A bodzát a fán kell tartani, ha az indokolt a megfelelő érettségi szint elérése szempontjából, de nem azért, hogy ezáltal plusz profitra tegyél szert, plusz a vevődet nehéz helyzetbe hozd azzal, hogy aszalványt adsz el neki. Egyébként minél drágábban lehet értékesíteni, az annál jobb a TÉSZ-eknek is, valamint minden piaci szereplőnek, magasabb árbevétel, komolyabb profit lehetősége, pozitívabb céges mutatók, és még sorolhatnám. Egyedül a végső fogyasztó jár pórul, aki te magad is vagy, és mindannyian, akik itt jelen vagyunk. Te is a fűtés, üzemanyag, élelmiszerek árai miatt aggódsz elsősorban, ugye? Na, láss csodát, az egész világ így van ezzel. Nem az étrendkiegészítőkért állnak majd tömött sorok decemberben a boltokban. Most akkor jelents fel a Versenyhivatalnál, hiszen megérdemlem. Sajnálom, hogy globálisan próbálom megközelíteni a jelenlegi piaci helyzetet, lehet, hogy neked van igazad, a végén kiderül majd, sok sikert a szezonhoz ;)!
Mit gondoltok mennyit keres a felvásárlótok, feldolgozótok 1 kg bodzám? A felvásárlási ártól függetlenül!
Válasz Kovi22 #5258. hozzászólására
Rossz Teszben? Nem tudom, nem fogom megnevezni, de ott szerepel ez is a Csizmadia úr által felsorolt komoly cégek között. Meg nyilván az ember a hozzá földrajzilag közel eső cégekkel tart fenn kapcsolatot és nem egy 100km-el arrébb lévőbe lép be.
Válasz csola87 #5251. hozzászólására
Rossz Tészben voltál tag
Másik kérdés, mitől is kellene többet kapni a Tésztől, mint más cégtől?
Milyen választ kaptál arra a kérdésre miért kapod meg a pénzed 3 hónap múlva?
Mit kaptál a Tészedtől? Információ? Szaktanácsadás? Vagy legalább bármi előny?
Válasz schuszter1 #5256. hozzászólására
Jelentsd be kíváncsi vagyok, hogy mit lép a GVH, bár pontosan nem értem ki is kartelezik?
Válasz Sandras0303 #5247. hozzászólására
Itt nagyon látszik a kartellezés.Remélem a Gazdasági Versenyhivatal /GVH/hamarosan fellép.
Gondolom a termesztéshez semmi közöd.Megpróbálod elmagyarázni felvásárlói szemmel,mi a helyzet.Több téves megközelítésed van.Az írásod pedig csak arra utal,hogy fogadjátok csak el,ez van.
Válasz medikus #5254. hozzászólására
Tisztában vagyok vele, van szőlőnk is nem keves. Nem kell bemutatni a
szőlőagazat helyzetét sem.
Válasz csola87 #5251. hozzászólására
Ne aggódj! A szőlőtermelő 3 részletben kapja meg a pénzét,jövő júniusig!
Sziasztok!
Csak úgy mellékesen, szüretel már valaki?
Botésznál mennyi a napi ár?
Ez a szerződéses téma többször visszatért már. Kérdés: Hogyan működik ez, több felvásárlóval is kapcsolatban vagyok, van 8 ha bodzánk és az általunk előállított bodza minőségére sem lehet panasz, többször kaptunk már dícséretet, hogy nagyon szép és fagyóba teszik a miénket. Ennek ellenére még az életben nem keresett meg senki szerződéses ajánlattal! Nekem kell még azt is kunyizni? Itt Mo-on ez a felvásárlók részéről sem igazán divat, nem hinném h minden baj forrása csak a termelő lenne. A másik a TÉSZ, nos voltam TÉSZ tag is, a pályázathoz odacsatolható papíron kívül túl sok előnyöm nem származott belőle, egy fillérrel sem kaptam többet az árumért mint akik nem tagként máshova adták le, illetve hogy pontosítsak pont annyival kaptam többet leadásnál amit azután működési költségként le is vontak, szóval mindig úgy alakították az árat, hogy ne legyen több a végén egy fillérrel sem! Arról nem beszélve, hogy aki más cégnek adta le pár napon belül megkapta a pénzét a bodzáért, jött az utalás, nekem a TÉSZ meg 3 hónapig ült a pénzemen. Véleményem szerint TÉSZ tagként azért illene egy szemmel látható összeggel többet kapni a termékemért. És van még egy dolog: Amikor valamilyen termék piaca egy adott évben nem épp kedvező, legyen az szilva, meggy, bodza,stb. akkor a TÉSZ is kb. szarik a fejünkre.
Sziasztok!
Egy ilyen kinalati piacon, ahol a feldolgozo/felvasarlo nincsen rakenyszerulve, hogy elore szerzodott feltelelekkel termeltessen, vasaroljon, mindig ki lesz teve a termelo az aringadozasnak. Mindenki fogja az utolso forintot is, es a vegen a termelo van. Ahogy kesztermek oldalrol minden tobbletkoltseget a fogyaszto fog megfizetni. Ez igy van, miota vilag a vilag es igy is lesz.
Ugyanakkor egy tobb milliardos arbevetelu elelmiszeripari vallalatnak tobb milliardos koltsegei vannak. Mar boven szezon elott tudnia kell, hogy milyen nyersanyag szukseglete, energia szuksegelete, elomunka igenye van a sajat mukodesenek fenntartasahoz. Ezek soknullas tetelek, ha nem tervezne ezekkel nem tudna mukodni. Nem ugy mukodik, hogy reggel felebred a termelesiranyito es azt mondja Lajosnak, na hozzatok tobb ezer tonna bodzat, ma azt csinaljuk. Ennek megfeleloen lepeseket kell tennie a feldolgozas megkezdese elott.
Ennek ismereteben tehat nagyon meglepne, ha a szezon indulasakor, a hetfo reggeli rekeszosztaskor derulne ki, hogy az addig kommunikalt es elorejelzett nagy kereslet megis elmarad...
Vagy hogyan nez ki egy ilyen targyalas..?
Válasz zsozsobt80 #5248. hozzászólására
Valóban itt az a kérdés, hogy mennyire kalkulálták bele a termésátlagot a felvásárlók. A bodzatermés nagyrészét Magyarország adja, határozza meg. Hosszútávon én is elképzelhetőnek tartanék egy szerződést nettó 300-350 ft-os áron, sőt bele is mennék. De nem kerestem ilyen lehetőséget, bízva az idei keresletben, és nem lesz az éven sok bodza... 50-60 %-al lesz a tavalyihoz képest. A felvásárlók biztos foglalkoztak ezzel a tényezővel? Vagy a tavalyi felvásárlási mennyiséget vették alapul?
Válasz Sandras0303 #5247. hozzászólására
Örülünk,hogy így felpörgött a fórum, jók a hozzászólások, valahol várható volt, hogy a tavalyi évet sokáig emlegetni fogjuk mind az ár, és a kereslet szempontjából. Mindenki bízott az elindult pletykákban (1000ft.) Már tavasszal lehetett sejteni valami nem oké, nincs érdeklődés nagy a csend. A gond azzal van, nehéz megemészteni, hogy az ár is fele meg a termés is!!! Termelőknek is, de a feldolgozóknak is rendkívül megemelkedtek a költségek. A gond a fele terméssel van. És muszály fán tartani még, mert nincs megèrve 22.–èn még igencsak válogatni kellesz. Tirki-tarka!!!
Válasz csizmadiagyorgy #5246. hozzászólására
Reméljük, nem süket fülekre talál a hozzászólásod, mert szakmailag kifogástalan.
Ha bárki arra apellál, hogy a fán tartott, és hamarosan aszalódásnak induló terméséért sorban fognak állni a vevők, az ne bízzon a megérzésében. Csak az ép minőségű gyümölcsre van szükség, mint az egyéb termények esetében is. Az feldolgozható, a többi kuka.
Ez már nem az a szezon, amikor okosítani kell egymást, és várni a csodát, ha szépen fogalmazom. Ez nem a vevők játéka, hanem a piaci kereslet hiánya.... Hiába indul itt újra Covid, már más problémákkal is küzd a világ, így hátrébb sorolódik a bodza iránti kereslet, nem gyógyszeripari termékekért, vagy táplálékkiegészítőkért állnak majd sorban az emberek, hanem az alapvető élelmiszerekért. A színezék piacán pedig a bodza már 2 éve helyettesítő termékre talált, mióta egyéb piacra értékesítünk. Nem sok alternatíva marad a bodza eladására. Mármint természetesen az export piacra céloztam, ahol terméket gyártanak a darálmányból, vagy fagyasztott áruból, azaz a félkész termékből. Itt nem a belföldi piaci szereplőket kellene hibáztatni, és kartellről, valamint egyéb összeesküvés elméletekről ódákat zengeni, hanem a saját ültetvényt figyelni, időben szüretelni, lehetőleg nem napi 50 rekesszel a jelenlegi szállítási költségek terhére. Ez mindenki érdeke. Idén még rentábilis lehet a termelés, aztán a következő években ez már korántsem biztos, aszály, üzemanyagárak, munkaerő hiánya, stb., még most egy lendület, hajrá mindenkinek. Utána korántsem biztos, hogy a bodza profitot tud majd hozni. Nincs ellenség, főleg nem belföldön, ne erre pazaroljátok az energiát.... Nincs összeesküvés, ez üzlet, piaci mozgások befolyásolják az árakat, nem gonosz manók. Jó munkát kívánok mindenkinek a szezonra!
Ha már meg lettem szólítva nem bújok elrejtett név mögé...
A véleményem: semmi szükség nepperekre, bár olyan években, mint az elmúlt 2 év ők hajtották fel az árakat és van, hogy szüksége van a termőnek rájuk, mert se szedője se rekesze, se szállító járműve a termelőnek...
Kérdéseim:
1:- a magyar bodzatermesztő társadalomból mennyi % aki képes akar és tud szerződést kötni és adja nevét a termékéhez?
2:- mégis mi az az ár, amit méltányosnak tartunk? Csak egy példa 400 Ft x 5 tonna az 2 millió bevétel egy hektárról, mondjuk 200 FT -os meggy ár és 10 tonna ezzel egyenlő... s tudom jöhet a kukorica példája...?
3:- ki mire alapozva gondolja és állítja, hogy nem csökkent a kereslet a bodzatermékek iránt?
4:- ki mennyi akár saját bodza terméket fogyasztott az elmúlt egy hónapban?
5: - képzeljük el azt a kínai céget akit szeretne gyógyszeripari célra bodzát venni és most visszaszámolva a fagyasztás, feldolgozás, csomagolás, szállítás költségeit 400 Ft-ot tud - akar fizetni, pont, mint egy éve a az első osztályú bodzáért, s milyen választ kap a szerződéses ajánlatára? Tovább megyek az a termelő aki tavaly aláírta ezt a szerződést és 350 Ft -ot kapott, most aláírja mikor tavaly röhögtek rajta, hogy minek tartod be a szerződést?
6: legyen az bármelyik vevő, hűtőház, aki egész évben dolgozik, iroda, hűtőház, piackutatás, mégis mit gondoljon arról a termelőről aki arra nem képes hogy visszahívja bocs mégsem viszem, mert a tesó ezt meg ezt ígéri... ?
7: ki hallott arról, hogy Kecel környékén egyik nepper elfejtetett fizetni több 10 milliót s nem is fog, mert már lehet a rács mögött most vall arról kitől mit vett papír nélkül, csak hogy kisebb büntetést kapjon?
Egyet kérek egy dolgon gondolkodjuk el!: Mindenki a maga üzletének és szerencséjének lovagja, saját maga problémáiért valóban a gyár - a kereskedő - a vevő a hibás? Ő ad egy ajánlatot ami már önmagában, furcsa mert, ha én akarok eladni, akkor miért a vevőtől várom a választ mennyiért venne, mégis mi a fészkes fenét mondana, mint az hogy jó áron. Akciósan?!
Véleményem szerint, igyekezzünk minőséget termelni, tartani a szavunkat a szerződéseket, és vagy megkapjuk érte amit szeretnénk vagy nem. Ha nem megyek tovább egy másik vevőhöz stb... de a valódi vevő a Rauch, az Austria Juice, a Végh Vár, az Interfrucht, a Karácsony Kft, a Bagodi Hűtőház Kft, a NográdTész, a Fresh Fruit tész, az Alba Frucutus Kft, a Juice product, a MegérTész, a Ravazdi Szövetkezet, no meg persze a Botész, mert ők tudnak feldolgozni, és értékesíteni külföldre egy másik terméket... a többiek kereskednek, esetleg szolgáltatnak (szedő, rekesz, és logisztika). Az meg teljesen természetes, hogy minden szereplő pénzt szeretne keresni ha már dolgozik. Miért kell utálni az üzletfelemet????
Akinek lesz minősége és tavaly sem versenyeztett annak lesz tavalyi vagy majdnem tavalyi ára. A többi meg vessen magára. Csizmadia Úr csak a Botész tagok érdekeiért, áraiért felelős ezért fizetik. Külsős termelők érdekképviselete nem a dolga.
Brix x színre fizetnek a feldolgozóknak is. Nem lehet vizezni, az árrés kell a feldolgozóknak. Rajtatok fogják megkeresni, mint eddig is. Kevesebből kevesebb jut. Az árrés viszont nem fog csökkeni! Sőt!
Ahogy hallom ellenőrizve lesz a brix,meg a láda alja,a zöld miatt!
Kálium lombtrágyázás segít, hogy a bogyók jobban bírják, ne kezdjenek olyan hamar aszalódni. Bármilyen tanácsot szívesen fogadok ezzel kapcsolatban.
Nem is értem, hogyan lehet a fán tartani a bodza termést? Mi akkor kezdjük el a szedést, amikor megfelelően megérik.
Akkor is még jöhet pár esős nap, és halasztódhat. Ezen a héten is melegszik még az idő, figyelni kell, hogyan reagálnak a fák az időjárás változásokra.
Válasz marin #5239. hozzászólására
Több mint valószínű, hogy az előbbi fog megtörténni, ismerve a bodza körüli hisztit és a kibővült piacot. Eléggé meglepne ha nem kellene, ismerve a jelen piaci helyzetet...ősszel indul a kovid cirkusz is újra, így a gyógyszeripar se hinném h hirtelen kihátrált volna a bodza mögül. Ráadásul pár hete még nagyon más hírek jöttek a bodza áráról és a tavaszi szerződéskötések is nagyon más képet mutattak mint ami most adagolásra került, valahogy nehéz elhinni, hogy egy-két hét alatt ekkorát fordult a világ. Inkább azt gyanítom kivárnak a feldolgozók, mert ha nem muszáj nem akarnak horror áron bodzát venni, kelleni persze kell, csak az ár nem mindegy. Így most taktikázás van. Itt írogat viszont körünkben időnként a Csizmadia úr is, neki nagyobb a rálátása a piaci helyzetre, talán a termelők fikázásán kívül mondhatna valami konkrétumot is, hogy most mi miért is történik!
Válasz marin #5239. hozzászólására
A búzánál már a kupec szintet lépett. Ő vár ki, nem is vásárol fel, csak akkor amikor a parasztnak már kb sürgős lenne egy kis pénz, és akkor jön ki egy nyomottabb árral 
Arra pályázik a termelö, hogy ha kivár, akkor már nagyon kelleni fog az anyag, és drágul. Csak tudják ám
Válasz schuszter1 #5238. hozzászólására
Ma beszéltem az egyik felvásárlóval, elhangzott egy olyan mondat, hogy "Két lehetőséget látok, vagy szeptemberig felmegy az ára, vagy addigra nem fog kelleni. Ennek a tudatában kell dönteni, hogy ki viseli ezt a rizikót"
Mindez az után hangzott el, hogy megemlítettem a fán tartás lehetőségét...
Ti milyen következtetést vontok le ebből?
Válasz marin #5236. hozzászólására
Azonban igazad van,minél tovább a fán kell tartani.
"Elmagyarázná valaki, hogy mi indokolja ezt az /nem szeretnék jelzőt írni/árat?" egy kifejezés a válasz:kartell
Válasz m.szabolcsy #5233. hozzászólására
Mikor 40 ft volt?
Ilyen ár mellett, megpróbálom legtovább a fán tartani...
Termelési költségek elszabadultak, a forint a béka segge alatt, üzemanyag árak az egekben.
Kereslet nem valtozott tavalyi évhez képest, a kínálat nyilván csökken idén. Ukránoknak kisebb gondjuk is nagyobb annál, hogy vadbodzát gyűjtsenek, elvileg ez is árfelhajtó erő kellene legyen.
Elmagyarázná valaki, hogy mi indokolja ezt az /nem szeretnék jelzőt írni/árat?
Nyilván egy csomó termelő kényszerhelyzetben van, vagy most leszedi, vagy leszárad a termés és ha ez lenne az indok az árra, az elég nagy pofátlanság a felvásárlóktól...
Válasz m.szabolcsy #5233. hozzászólására
450+ ÁFA-n indult a dán.
Csak a történelmi hűség kedvéért.
Válasz m.szabolcsy #5233. hozzászólására
És hol veszik át 400ft-ért helyileg?Mert itt Somogy megyében borzasztó a leadási lehetőség.
Válasz Anicska #5232. hozzászólására
A Dán fajtákat is 400ft kezdték venni.
És haschberg kevesebb????
Ez borzasztóan alacsony ár,
az öntözésbe most fektettem be. Ezzel az árral talán 0-ás leszek.????
A múlt héten egy nepper 400 ft ígért ,hogy van ez ?
Végh-Vár Kft.: 300ft+komp (Haschberg)
Jah, és hozzátenném, most már egyre több felvásárló kezdi a sírást és hangoztatják h nem is kell annyira a bodza lehet és nagyon rossz híreket hallani....Nemrég még nagyon kellett, most már hirtelen nem annyira, fura dolgok ezek!
Soha nem adtam neppernek ! De eddig nem tudtam ,hogy a neppereknek van saját feldolgozó üzemük . Ha nem tudja feldolgozni akkor hova teszi ?Itt árakat kellene közölni és segíteni a termelőket !