Az Agroinform Portál adatvédelmi szabályzatának Adatfeldolgozókra vonatkozó pontja az Adatfeldolgozók személye kapcsán módosult. A módosított dokumentum ITT érhető el.
Gázolaj árak651 FtBenzin árak635 FtEUR411.69 FtUSD399.52 FtCHF438.21 FtGBP488.76 Ft
Hirdetés
Felhívjuk látogatóink figyelmét, hogy a fórumban tett bejegyzések vonatkozásában az Agroinform.hu
üzemeltetője felelősséget nem vállal. A jogi felelősség, a bejegyzés írót, hozzászólót terheli.
A fórum szabályzatáról további információ itt.
Az a helyzet,hogy lehet itt jónak tűnő,hangzó elméleteket gyártani,hogy mit és,hogy kéne csinálni,de amíg ekkora lépéselőnybe vannak különböző országok és nem csak a szőlő borágazat kapcsán hanem egyéb mg.termékek terén addig nem sok mindent lehet csinálni és a szövetkezet sem lesz megoldás.Nem mondom,hogy egy két nevesebb és kisebb borvidéken megtudnák oldani ha akarják,de itt az alföldön ahol a tömeg szőlőt termeljük nem megvalósítható,ugyanis az olasz,spanyol "BOROK" oly mértékbe lenyomják az árat,hogy ez sajnos nem teszi lehetővé a magasabb szőlő árat.Itt a tömeg borokra gondolok a 2 literes viritykölösre,ami nem feltétlenül sokkal gyengébb minőségű mint ahogy az áraiban van a különbség más borvidékek boraihoz képest(már ha szőlőből van).Ott ahol minőségi bortermelés folyik a gazda saját maga tudja értékesíteni nagyobb haszonnal a borát és akár 200-300hl-ból is megtud élni.ŐK kielégítik a tehetősebb vásárlókat,aki meg kannás bort értékesít az meg kisebb pénzű emberek igényeit elégíti ki.Sajnos a nagyobb borosok sorba bukják a cseh,szlovák piacaikat mivel egyenesben ott van az olasz és csak olyan nyomott áron kell nekik.Ezért sem éri meg bornak feldolgozni a szőlőt.Egyébként a HNT-nek kellenne segíteni a termelőket (aminek közel 50000 tagja van),de amíg a vezetőségben többségében szinte csak borász ül és termelő egysem addig nem igen fogják,akarják megérteni a SZŐLŐTERMELŐKET.
Én nem tudok egyaz egyben haragudni a felvásárlókra azért mert behozzák az olasz szart,hanem arra haragszom aki ezt törvényileg engedi,általában mindenki ott szeret vásárolni ahol a kedvezőbb áron tudja beszerezni a portékáját,na ennek iszuk sajnos a levét.Nincs borászatom még mielőtt valaki azt gondolná,hogy sajnáltatni akarom őket.egyébként 67ft/kg nettó áron tudom eladni a vegyes fehér szőlőmet,3.5kg áráért talán kapok egy gombóc fagyit..........
Válasz medikus #534. hozzászólására"Fajelmélet"? A Magyar okosba sumák módon akar szövetkezni. A Sváb okos és össze fog. A Szlovák a kettő elegye.Ez a tapasztalatom. Meg kell szerveződni, az összefogás a megoldás. Nem megmondjuk hanem megtervezzük és betartjuk. Együtt sírunk együtt nevetünk. Szövetkezni és szövetségre lépni azért egy kicsit más. Nem mind egy hogy vérszerződés vagy vérfertőzés.
Válasz jappofan #532. hozzászólásáraKi az,mert én itt vagyok benne,de nem ismerem őket!Nálunk a szövetkezet másnak vásárol,azért hogy a sajátot eltudja adni.Pedig van pince is!Hoztak itt létre mindent!Mentsük meg a Sárfehért!!!Mindenféle szerződés,minőség előállítás,megmondjuk mikor szüretelhetsz,és oda jutott,hogy szinte kiveszik,mert mindenki saját maga adja el,ahova tudja,és akkor amikor vevő van rá!!Hiába volt szövetkezet,sem az ár,sem a piac nem létezett.Szövetkezés Árpád idejében volt.Azóta a hét nemzedék vére szétfolyt,és sosem sikerült az összefogás.Sőt a politika is egymás ellen hangolja az embereket!
A különböző "hivatalos" szervezetek max megígérik és látszatnak csinálnak valamit.
Élvezve a jól fizetett állásukat...
De igazából hótmindegy nekik a termelő baja.
Gyermeteg gondolkodású, aki ezektől vár érdemi megoldást...
-----
A megoldást a termelői csoportoknak maguknak kell létrehozni, nincs más út!
Az imént elmeséltem egy már évek óta működő rendszert.
Sajnos annál is az tartott a legtovább, amíg végre meggyőzték magukat és egymást, hogy nincs más út... a többi már gyorsan ment.
Hogy miért tartott sokáig az előzmény időszak?!
Mert kb. mindenki
- bizalmatlan volt a másikkal szemben, mivel ő maga is
- próbálta a saját kis külön pecsenyéjét is sütögetni a közös tűznél
Sok-sok időbe telt mire mindenki belátta, hogy egy ilyen szervezet csak becsületesen és nyíltan tud jól működni!!!!
Felismerték, hogy CSAK akkor vannak biztonságban, ha bort adnak el!
Mégpedig érdemi mennyiségben, egységes minőségben, azaz a nagy üzletláncok számára is érdekessé válnak partnerként.
Elfogadták, hogy nem az kihívás, hogy megtermeljenek szőlőt... az nem nagy dolog.
A szőlőből bort se igazán kihívás.
A kihívás a kész a bor eladása!!!!
Mert ekkor van a lehető legtöbb pénz/haszon a kasszában
A borban ráadásul az a jó, hogy a szőlővel szemben egész hosszú ideig tárolható is :-)
Szóval: többévi egyeztetés alapján eldöntötték, hogy akkor: pince kell.
Mégpedig komoly pincészet, jelentős mennyiségre.
A szőlővidékre tekintettel középső polcokat tudták megcélozni:a 400-1000 Ft/palack kiskerár szintet.
2.
Létrejött egy miniszervezet (2 fő) a szervezésre, ügyvitelre.
Elindultak piacot kutatni/szervezni.
Nagyjából féléves munkával tudtak előszerződéseket kötni a multikkal.
a majdani árura...
(TESCO, AUCHAN és mások)
3.
Közben elkészültek tervezetek a működésre és fejlesztésre a konkrét beruházási tervekig. Összeállt az üzleti terv!
A leendő tagok megkötötték az előzetes tagi megállapodásokat és elkötelezték magukat a szükséges tőke önrész biztosítására.
(banki letétbe került a pénz)
Így már tudtak házalni a bankoknál és pályázni a fejlesztésekre.
2 év alatt elkészült a komplett európai szintű és nem kicsi pincészet.
Beindult a dolog, mára egész jó nevük lett!
És sok boltban megtalálod a boraikat az alsó-közép és a közép kategóriában.
------
A tagok pontosan tudják kinek mennyi és milyen szőlője van, kizárólag a saját pincének adják le mindet.(gyenge évben vásárolnak külsősöktől is)
A szőlőt az "átlagos önköltségen" fizetik ki.
A bor aztán tartályokban várja, hogy palackba kerüljön és pénzzé változzon:-)
A befolyó árbevételből kapnak aztán még pénzt a termés+minőség arányosan a tagok.
A cirka 70 tag jól ismeri egymás gazdaságát és a gyártási eladási folyamat is nyilvános a tagok számára.
Mindent infót láthatnak az otthoni számítógépükön, bármikor!
Ez a nyilvánosság biztosítja, hogy nem marad mód a sunnyogásra sem a tagok, sem a vezetés részéről.
-------
A megoldásuk működik.
Biztos piacuk van és tisztes jövedelmük !
Még úgy is, hogy a multi vevők azért nem szégyenlősek az alku során.
Az, hogy nem rájuk romló szőlőt árulnak, hanem a kannásnál jobb bort >> meghozta a biztonságot és a jókora függetlenséget számukra...
------------------
A helyszín az alföldi borvidék, aranyháromszöge, egyébként.
Válasz jappofan #526. hozzászólásáraKiforgatni,belemagyarázni mindent lehet ebbe is...Te profin csinálod...
Nem felvásárolni kell,hanem érdekvédelmet,közös érdekek előremozdítsát és agrárpiaci beavatkozást ,piacra jutást segíteni... fogalmakat is lehet így forgatni, ez manapság nagyon dívik...
A tészek szerinted megoldást jelentenek erre,ami van? Kétlem...
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraNem profilom a szőlő, -véletlenül kólicáltam erre,- de tökéletesen egyet értek veled. Más termékeknél termelőkkel is ue.a helyzet! Az Isten világáért nem fognának össze... Egyesek azt hiszik ha tejet locsolnak szét,félutat zárnak le,dinnyét dobálnak a multi előtt stb. azzal eredményt érnek el. (szánalmas buta felesleges cselekedetek!)
Válasz jappofan #521. hozzászólásáraRégebbi hozzászólásaid is teljesen hasonló hangvételűek és témakörűek,flegmák, hangsúlyosak egyes szavak nagybetűvel :D
EGy másik témaközben is ugyanezt írod a kamarákról.. érdekes... :D
Ők küldtek?
3. § (1) A hegyközség egy borvidék egy vagy több településének szőlészeti és borászati termelői által e tevékenységükhöz fűződő közös érdekeik előmozdítására, valamint az általuk előállított termékek származás-, minőség- és eredetvédelmére létrehozott köztestület.
33. § védi a hegyközség szőlészeti és borászati termelőinek érdekeit és tájékoztatást ad a tagok tevékenységét segítő, közérdekű információkról;
22. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának feladatai
38. § (1) A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
a) segíti a hegyközségek és a hegyközségi tanácsok tevékenységét;
b) összegzi és elemzi a hegyközségek adatszolgáltatását, és ennek alapján javaslatokat dolgoz ki az esetleges agrárpiaci beavatkozásra;
Ha olyan bugyuták, hogy hagynak a fejükre nőni egy vezetőséget az az ő bajuk!
Akkor NEM egy nekik jó alapszabályt fogadtak el!!!
Hanem olyat amivel csak pár embernek jó.
Azaz hagyták magukat átkúrni.
Tudod az szép egy szövetkezetben, hogy DEMOKRATIKUS a működése, mindenki egyenlő benne, ha a tagok úgy AKARJÁK és ennek megfelelő alapszabállyal működnek!
Mint pl. nyugaton...már régóta és sokan.
----
Az nem a szövetkezeti forma jellemzője, hogy pár okos létrehoz valami szövetkezetnek látszót és lenyúlja többiket!
Még akkor sem, ha errefelé ez a divat :-(
Az ilyenbe nem kell belépni és kész...
Csinálni egy kell saját, jót!
Megfelelő kontroll rendszerrel.
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraA hegyközség szerinted mi volna elvileg? persze gyakorlatban ebből semmit sem csinál,csak a tagdijat szedi,megcsinál egy két gyűlést és azon elhinti,hogy ,milyen sz.r a helyzet. A HNT.- nek ott a kezében minden,mégsem tesz semmit!
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraPersze,és a termelői szövetkezet sem tudott piacot találni,a termelőnek kellett vevőt találni,de a szövetkezet tartotta a markát a 10%-ért!!!Ebből már itt sokan megjöttek!
Ahová mindenki leadja a termést és a feldolgozó onnan tud venni a szervezet által megállapított (reális >> azaz hasznot is tartalmazó) áron.
A működés feltétele, hogy a termelő se bassza át a saját szervezetét az éppen jobb szabadpiaci ár esetén se!!!
----
Az árak kiszámíthatatlanságának a fő oka ugyanis a termelő maga, aki önös érdekből azonnal felrúgja a szerződését... ha úgy látja gazdaságosabbnak az adott pillanatban.
Itt a nyugat-balkánon persze a másik fél sem szent, az is hajlamos szerződést szegni.
De felkéne már ismerni (újra), hogy
- mindkét hosszabb távú érdeke és biztonsága
- a szerződéses termeltetési-felvásárlási rendszer
A szerződést azonban NEM az egyes termelőnek kell megkötni a feldolgozóval!
Mert a termelők zöme túl kicsi a nyomás gyakorláshoz...
Hanem a termelői szervezetnek!!! ami az árú alapot egyben kezeli a feldolgozókkal szemben. Ezért alku és nyomásgyakorlás képesebb.
Az a termelők butasága, hogy nincs ilyen szervezetük és ezért szívnak.
Egyenként/kicsiben lenyomhatók, eltaposhatók...
Válasz Matyi50/2 #509. hozzászólásáraFelesleges ez az ajánlgatás!Kötelezni nem tudja a felvásárlót!!!Mit csinálsz?Odamész és azt mondod te csak az ajánlott áron adod?Akkor nem kell!!!És akkor mi van?
Válasz Matyi50/2 #509. hozzászólásáraFelesleges ez az ajánlgatás!Kötelezni nem tudja a felvásárlót!!!Mit csinálsz?Odamész és azt mondod te csak az ajánlott áron adod?Akkor nem kell!!!És akkor mi van?
Válasz ND #497. hozzászólására3 ilyen termelőt ismerek. Mindent, a metszést is gépesítettek! Csúnya az ültetvény, de működik a dolog. Bianca, Aletta a fő fajta, csak a téli a fagy az ellenségük. Olaszországből hozták a technológiát, önötzéssel 350-400 mázsát tudnak hektáranként.Kannásbor kategóriában nincs ellenfelük, de a nagyobb pezsgőpincéket is kiszolgálják, persze a számazási biz. FN.
Idevágó hír, hogy a HNT kezdeményezésére megszavazta a Parlament:
"Az Országgyűlés 2016. június 13-án elfogadta, és a Magyar Közlöny 2016. június 23-ai számában megjelent a 2016. évi LXXXVIII. törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény módosításáról.
A 13/A§ (1) a) pontjának módosításával az oltalom alatt álló földrajzi jelzéses borok azon szőlőből állíthatók elő, melyek seprős újborban kifejezett maximális termés hozama 160 hl/ha.
A módosítást a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a 2015. évi szüreti tapasztalatok alapján kezdeményezte a Földművelésügyi Minisztériumnál, így segítve elő a 2016. évi szüret lebonyolítását.
Fontos ugyanakkor látni, hogy a törvénymódosítás nem jelenti a Termékleírások automatikus módosítását. Az OFJ termékek számára biztosított magasabb terméshozam szintet a termékleírást benyújtó hegyközségi tanácsoknak kell kezdeményezni azzal, hogy a termékleírás módosítását a 178/2009 Kormány rendelet szerint. Tájékoztatom Önöket, hogy tudomásunk szerint a Bor Eredetvédelmi Tanácshoz ilyen jellegű módosítási kérelmet előzetesen a Dunántúli oltalom alatt álló földrajzi jelzés esetében fogalmaztak meg a termékleírást benyújtó hegyközségi tanácsok."
Válasz Matyi50 #496. hozzászólásáraHa a véleményemet kérdezed: nagyon nincs jól!
Az csak a "felszin", hogy Pistabácsi meg Marinéni abahagyja a termelést. Vidéken a fiatalok nem látnak jövőt, és elmennek Angliába, Ausztriába, Németországba. Az egykor mg.-ból, szőlőművelésból élő falu elnéptelnedik, elpusztul, néhány idegen kezébe kerül a körülötte lévő termőföld, melyet 1-2 gápkezelővel művel.
20-30 év múlva oda fog ez vezetni, hogy Magyarország lakossága 8-9 millió fő, ebből kb 3 millió budapesti, másik 2-3 győri, kecskeméti.
A faluban az öregek maradnak, és az analfabéta sehová sem kellő, az öregeket lehúzó
Válasz ND #497. hozzászólásáraVan olyan külföldi,aki kifejezetten kézi művelésű és szüretelésű szőlőt hajlandó venni,nem a szállítási nehézségek és gyors feldolgozási időintervallum miatt,hanem a minőség miatt.A franciáknál eleve majd dupálába kerül a kézi művelésű szőlő és az abból készült bor,meg pezsgő.
Az meg megint egy kamu,hogy a vörös fajták kellenek csak....annyi pezsgőt megisznak mostanában az országban,meg az euban is,mint eddig soha...lehet a borfogyasztás csökkent,de a pezsgőé nem...
Az alföldön élek,12-szer permeteztem,eddig.A vöröst még tuti be kell szórni,szüret után meg az összeset.Volt fagykárunk nem kevés,ráadásul a jég is elbánt velünk.Ehhez képest ár még sehol,be kell fizetni egy csomó pénzt kárenyhítésre,de tuti,hogy vissza nem kapunk semmit se.De nem tudunk mit csinálni,a szőlő nem tehet a bürokráciáról.
Én Egerben 8-szor permeteztem+ Év elején nevikén lemosó. Az olasz kiépíti az öntözőrendszert tolja a tápanyagot, hektáronként min 250 mázsát leszed és 10-12 évente újratelepít+ minden gépesítve van. Saját szemünkel láttuk nem kocsma pletyka . AKG jól jön de ne arra alapozzuk a nyereséget szerintem. Alföldön ha jól tudom sokat csaltak szőlőtelepítéssel támogatásra mentek,legalábbis ilyeneket meséltek hivatalokban dolgozó emberek,persze ez nem általánosítás tisztelet a kivételnek
Válasz ND #497. hozzászólásáraIdén van aki a 9edik permetezésnél tart,meg a harmadik zöldmunkánál,második törzstisztításnál... :D
Szóval annak biztos bukta ha 70ért odaadja kilóját...
és hány ilyen szőlészet van, aki ilyen paraméterekkel, adottságokkal rendelkezik, mint amiket felsoroltál a 40-50Ft/kg önköltséghez??
És mi a nagy büdös magyar valóság???
Tudtommal a szőlészet az egyik legmunkaigényesebb ágazat!
Melyik borvidéken megengedett a 200-300q/ha?
Olaszországban a kannás fajtán????
Nálunk, Hegyalján (bocsánat, Tokaj) 80q, meg még alatta...
Ami még rendszeresen csípi a szemem a hozzászólásokban, hogy sírnak az Alföldön, hogy elvették tőlük az AKG-t. Mifelénk eddig sem volt jóformán senkinek, mégis az Alföldi támogatott szőlővel kellett versenyeznünk!
Válasz Matyi50 #494. hozzászólásáraElső körben a kereskedőé. Aki (borászat, vagy viszonteladó kereskedő!) beviszi az olcsó PEtpalackos bort, felteheti a palackos, drágább borát is a polcra, amin már többet kereshet.
Válasz Boroska #493. hozzászólására"30Ft-ért vettétek a szőlőt, tehát 1 liter alapanyagköltsége 50 Ft (0,75 liter/kg kihozatallal). 10Ft a borászati költség, és rakjatok rá 12% hasznot. Ha odaadjátok 70Ft/liter+áfáért, hozhatjátok a borotokat!"
és a maradék 900-1500forint az kié szerinted literenként?
Válasz Matyi50 #485. hozzászólásáraEz a szezonkezdeti ár egy régi praktika a piacon:
bemondják pl. az 50Ft-ot, midenki ledöbben,lázong és 1-2 hét múlva örül majd a 80-90Ft-nak, ami a tavalyi ár volt, de közben nőtt a növ.szer, a napszám, stb. ára.
Pár éve Gyöngyösön bemondták vegyes fehérre a 85 Ft-ot. Rédéről visszaüzentek, hogy ennyiért nem szedik le. 1 hét után indúlt a szüret 100Ft-ról, de a nagy felvásárló mindenhól kereste az olcsó szőlőt.
Tapasztalatom szerint a felvásárlók rövid távon gondolkodnak, csak a pillanatnyi legnagyobb haszonszerzés a céljuk. Itt egy példa 2010-ből:
2009-ben az Egervin és a Nagyrédei Szőlőskert bedőlése után kb. 1500 ha szőlőtermés kereste gazdáját. 28-30 Ft/kg árat ígértek a termésért Eger és Gyöngyöskörnyékén, 1 éves fizetési határidővel. A felvásárlók válogattak a minőségben és mennyiségben is kiváló évjárat termésében.Jöttek is a felvásárlók Szlovákiából és az Alföldről ahol 70ft/kg volt az átlagár.
Majd bementek az áruházláncokkal tárgyalni, és úgy gondolták, jó lesz az előző évi , 160 Ft/literes átlagár. Akkor esett le az álluk amikor az áruházlánc beszerzője azt mondta:
"30Ft-ért vettétek a szőlőt, tehát 1 liter alapanyagköltsége 50 Ft (0,75 liter/kg kihozatallal). 10Ft a borászati költség, és rakjatok rá 12% hasznot. Ha odaadjátok 70Ft/liter+áfáért, hozhatjátok a borotokat!"
Ha most valaki visszaolvassa az elmúlt néhány nap hozzászólásait és a bemásolt cikket a nyilatkozatokkal, látja a megoldást:
- a petpalackos bor fogyasztása visszaesett (egyre kevesebb a lehetőség a "csinálásra", ahogy írtad, vagy ahogy a felvásárlók fogalmaznak, olcsó olasz és spanyol borral kiszolgálni az igényt.Tavaly óta nyilvánvaló, hogy ezek a levek hamisítványok, az olasz hatóságok leplezték le a legnagyobb céget:
http://www.boraszportal.hu/hirszuret/itt-keszul-a-hozzank-erkezo-olcso-olasz-borok-zome-6007
- az eddig szép haszonnal dolgozó palackozóüzem (mert ezek borászatnak nem nevezném) eldöntheti, szőlőből készít bort és azzal üzletel, vagy átáll valami másra (megint gázolaj?). Erre a tavalyi szüret végén már kezdtek rájönni, amikor a kezdeti 65 Ft/kg alföldi szőlőárról eljutottak a 120 Ft-ig, Egerben 150Ft-ig és nem volt elég az alapanyag.
A mai 60 ezer hektár szőlő nem tudja fedezni a magyar borfogyasztást, mert a megtermelt szőlő 70%-a fehér, a fogyasztás 70%-a viszont vörös és rozé bor. A gond az elmúlt 6-7 évben telepített Aletta, Bianca fajták elhelyezésével van, a többi fajtából hiány van, volt és lesz.
Ki fog alakulni a piaci egyensúly, de csak Pistabácsin és Marinénin fog múlni, hogy ők részesei lesznek ennek. Balu hozzászólásában ott van, ő odament a kamionoshoz és 80 helyett 120-ért el tudta adni a szőlőt.
-"Frittmann János a Kunsági Borvidék elnöke felvetette egy nagy felvásárló szövetkezet létrehozását":ha jól tudom van kialakulóban, Helvécia és Izsák szövetkezetei egyesültek. Ezeket a szövetkezeteket a termelők maguk hozták létre, nem felülről vezérelt vízfej.
- Igen, az AKG-val kib...tak az szőlőtermelőkkel, kormányzati szinten. Nem csak az AKG-ból, de a termeléshez kötött támogatásokból is kizárták a szőlészetet. Emiatt, főleg az Alföldön sokan fontolóra vették a szőlő kivágását. Most viszakozik a kormány és kiír egy újabb AKG-t és lesz gépvásárlási támogatás is. (Tudják, hogy a gazdaember alapvetően jobboldali beállítottságú, mindig tudta, hova tegye az X-et. Az első AKG-val pont a legbiztosabb Fidesz szavazókba, Magoszosokba rúgtak egy nagyot. Kezdenek rájönni, hogy ezzel a hozzáállással Vonának dolgoznak?)
http://www.baon.hu/bacs-kiskun/kozelet/szuretindito-utlezarassal-680879"Péntek reggel hat és dél között dühös szőlőtermesztők zárták le járműveikkel az országút egyik felét Bócsa és Soltvadkert között. A gazdák amiatt mérgesek, hogy a felvásárlók igen későn és alacsony felvásárlási árakat hirdettek meg.
– Nyakunkon a szüret, de nem tudom mennyiért lehet eladnia szőlőt. A pincészetek egy része nem hirdette meg a felvásárlási árakat. Aki meghirdette az meg olyan alacsonyan jött ki az árakkal, hogy nem fedezi a költségeinket.
A nevemet ne írja meg, mert nem akarom, hogy a felvásárló ne vegye meg a szőlőmet, ha a cikket elolvassa – mondta az egyik szőlész, aki beállt autójával a demonstráló gazdák sorába tegnap reggel.
Pénteken mintegy 3 kilométer hosszan zárták le a szőlőtermelők az 54-es főút Bócsa - Soltvadkert közötti szakaszának egyik sávját. A tiltakozást a Szőlőtermesztők Érdekvédelmi Szövetsége rendezte. A szervezet felhívására Soltszentimrétől Kecelig, Kaskantyútól Bócsán át Tiszaalpárig érkeztek a termelők.
Egy soltszentimrei hölgy azt mondta, hogy csak kevés fiatal foglalkozik már a faluban a földdel, ő is csak azért szőlőzik mert szereti. Illetve annyit azért szeretne kapni a termésért, hogy a gyerekét taníttassa.
– Mi azt akarjuk, hogy tisztességes árat kapjunk a szőlőért. Ehhez párbeszédet kell folytatnunk a pincészetek képviselőivel. Erre azonban kevés az esélyünk. Ezért is rendeztük a tiltakozást. Délelőtt 10 órára meghívtuk a nagy borászatok képviselőit a soltvadkerti városházára, hogy egyeztessünk velük – mondta Budavári László, a Szőlőtermesztők Érdekvédelmi Szövetségének az egyik vezetője. Közel egy évet dolgozunk a szőlőben és nem tudjuk mit is ér majd a munkánk. A helyzetünk kiszolgáltatott, ezt akarjuk megváltoztatni. Szerződéses megállapodásokat szeretnénk kötni a felvásárlókkal – tette hozzá.
A gazdák figyelemmel kísérik a híreket és tudják, hogy a Dunántúlon jóval kevesebb szőlő terem az idén, mint tavaly. Herczeg Imre keceli gazda azt nyilatkozta, hogy idén Imrehegyen Császártöltésen, sőt Kecel egy részén is elfagyott a szőlő egy része. Túltermelésre nem lehet számítani, ezért nem értik az emberek, hogy miért is csak 80 forintos árral hirdették meg a héten a cserszegi fűszeres felvásárlási árát. A bevételek ekkora árral igencsak alacsonyak lesznek, miközben a kiadások a gyakori esők miatt nőttek. Többet kellett az idén permetezni. A permetezőgépeket is le kell vizsgáztatni, ami szintén több tízezer forint. Illetve az ültetvényesek többsége nem kapta meg az Agrár- környzetgazdálkodási támogatást, amely 200 ezer forint hektáronként. Egyes számítások szerint ez is csökkenti legalább kilónként húsz forinttal a szőlőből származó jövedelmet.
Csökken a borfogyasztás
A szövetség a soltvadkerti városházára várta 10 órára a pincészetek vezetőit. Tizenegy meghívott cég közül kettő képviselte magát. Barkóczi János és Budavári László termelők ismertették a szőlészek helyzetét a pincészetek vezetői előtt.
Beszedics László az akasztói Kiskun-Vin Kft. tulajdonosa arra hívta fel a termelők képviselőinek a figyelmét, hogy Magyarországon jelentősen csökkent a borfogyasztás. A negatív árversenyben az olcsó szőlő árakkal lehet csak talpon maradni. Ha az árait nem fogadja el a kiskereskedelem, akkor belép más a helyére, és az olcsó olasz spanyol borokkal szerzi meg a piacot. Nem csak ő, de a termelő is tönkre megy.
Schiszler Péterné a legnagyobb soltvadkerti pincészet egyik tulajdonosa azt mondta, hogy ők szóban kötnek megállapodásokat a termelőkkel. De csak azt ígérik, amit be is tudnak tartani. Ő is arra hívta fel a figyelmet, hogy a lédig bor és a petpalackos termékek piacán csökkent a fogyasztás. Majd megjegyezte, hogy emelkedik a szőlő felvásárlási ára a cserszegi 80-al indult, de a 90 forintot is elérheti.Frittmann János a Kunsági Borvidék elnöke felvetette egy nagy felvásárló szövetkezet létrehozását. Szerződéses rendszer kialakítását javasolta, majd megjegyezte: a borpiac alsó szegmensében valóban csökkent a kereslet."
Valaki tud mar konkrét árat? Egerben jövő hét végén kezdődik a cirkusz, most a szokásos nagy kussolás van, de már egyes fajtákat most vadásznak. Előző dolgokra reagálva volt olyan év, hogy a szlovák kamionos szólt a dílernek kell egy kamionnyi olasz rizling. A díler 80 Ft- ért hajtotta fel a szőlőt az okosok odamentek a kamionoshoz közvetlenül adni a szőlőt. Érdekes 120ft- ős áron lett értékesítve a szőlő.
Válasz Matyi50 #487. hozzászólásáramindig az jár a legjobban aki a legkevesebbet dolgozik és a legkevesebbet kockáztat valamivel....Én nem sok jövőt látok az áruszőlő termelésben. Majd ha megint lesz pár év mélypont és sokan abbahagyják, utána lesz értelme megint foglalkozni szőlőtermeléssel. Már ha akkor még engedik a mezei halandóknak....
"A 4-500% nem a haszon, hanem az árrés, ebből fizeti még a bérleti díjat, dolgozók bérét, járulékát, stb. A termelő kap területalapú támogatást, AKG-t, szerk. átalakítási támogatást (ültetvényt ingyen), géptámogatást, stb."
Ez úgy ahogy van bicskanyitogató... és sajnos sok felvásárló és magát utólért milliárdos így gondolkodik,akarom mondani írígykedik még az egy háztájis gazdára is... S valóban ilyen gondolkodásúak azok akik ma a szőlőtermeléssel foglalkozókat így akarják tönkretenni,hogy aztán ők vagy a haveri körük megvegyék a Pistabácsi,Marinéni,Kisnagy család szőlőjét,földjét bagóért,s meglesz az elért cél hamarosan,ha így haladunk,hogy a szőlőtermesztés mint különálló ágazat eltűnik a színről. A felvásárlók,borászatok térségenkénti integrátori,termeltetői szerepe szépen tulajdonossá módosul ha így kartelleznek az áruszőlő termelők kárára folyamatosan,mivel a hegyközségek évek óta még védőárat sem képesek kiharcolni a szőlőre.
Még szerencse,hogy ez részükről csak álmodozás,mert sok helyen már felébredtek a termelők és megkerülik őket az értékesítéssel,aztán mikor elkezdenek számolni,hogy eddig mennyit leakasztott róluk a "jószándékú" felvásárló évek alatt,mégjobban ökölbe szorul a kezük.
3536 hozzászólás
Az a helyzet,hogy lehet itt jónak tűnő,hangzó elméleteket gyártani,hogy mit és,hogy kéne csinálni,de amíg ekkora lépéselőnybe vannak különböző országok és nem csak a szőlő borágazat kapcsán hanem egyéb mg.termékek terén addig nem sok mindent lehet csinálni és a szövetkezet sem lesz megoldás.Nem mondom,hogy egy két nevesebb és kisebb borvidéken megtudnák oldani ha akarják,de itt az alföldön ahol a tömeg szőlőt termeljük nem megvalósítható,ugyanis az olasz,spanyol "BOROK" oly mértékbe lenyomják az árat,hogy ez sajnos nem teszi lehetővé a magasabb szőlő árat.Itt a tömeg borokra gondolok a 2 literes viritykölösre,ami nem feltétlenül sokkal gyengébb minőségű mint ahogy az áraiban van a különbség más borvidékek boraihoz képest(már ha szőlőből van).Ott ahol minőségi bortermelés folyik a gazda saját maga tudja értékesíteni nagyobb haszonnal a borát és akár 200-300hl-ból is megtud élni.ŐK kielégítik a tehetősebb vásárlókat,aki meg kannás bort értékesít az meg kisebb pénzű emberek igényeit elégíti ki.Sajnos a nagyobb borosok sorba bukják a cseh,szlovák piacaikat mivel egyenesben ott van az olasz és csak olyan nyomott áron kell nekik.Ezért sem éri meg bornak feldolgozni a szőlőt.Egyébként a HNT-nek kellenne segíteni a termelőket (aminek közel 50000 tagja van),de amíg a vezetőségben többségében szinte csak borász ül és termelő egysem addig nem igen fogják,akarják megérteni a SZŐLŐTERMELŐKET.
Én nem tudok egyaz egyben haragudni a felvásárlókra azért mert behozzák az olasz szart,hanem arra haragszom aki ezt törvényileg engedi,általában mindenki ott szeret vásárolni ahol a kedvezőbb áron tudja beszerezni a portékáját,na ennek iszuk sajnos a levét.Nincs borászatom még mielőtt valaki azt gondolná,hogy sajnáltatni akarom őket.egyébként 67ft/kg nettó áron tudom eladni a vegyes fehér szőlőmet,3.5kg áráért talán kapok egy gombóc fagyit..........
Válasz medikus #534. hozzászólására"Fajelmélet"? A Magyar okosba sumák módon akar szövetkezni. A Sváb okos és össze fog. A Szlovák a kettő elegye.Ez a tapasztalatom. Meg kell szerveződni, az összefogás a megoldás. Nem megmondjuk hanem megtervezzük és betartjuk. Együtt sírunk együtt nevetünk. Szövetkezni és szövetségre lépni azért egy kicsit más. Nem mind egy hogy vérszerződés vagy vérfertőzés.
Válasz jappofan #532. hozzászólásáraKi az,mert én itt vagyok benne,de nem ismerem őket!Nálunk a szövetkezet másnak vásárol,azért hogy a sajátot eltudja adni.Pedig van pince is!Hoztak itt létre mindent!Mentsük meg a Sárfehért!!!Mindenféle szerződés,minőség előállítás,megmondjuk mikor szüretelhetsz,és oda jutott,hogy szinte kiveszik,mert mindenki saját maga adja el,ahova tudja,és akkor amikor vevő van rá!!Hiába volt szövetkezet,sem az ár,sem a piac nem létezett.Szövetkezés Árpád idejében volt.Azóta a hét nemzedék vére szétfolyt,és sosem sikerült az összefogás.Sőt a politika is egymás ellen hangolja az embereket!
Válasz Matyi50. #531. hozzászólásáraMár írtam a termelő helyett senki nem fog érdeket védeni!
A különböző "hivatalos" szervezetek max megígérik és látszatnak csinálnak valamit.
Élvezve a jól fizetett állásukat...
De igazából hótmindegy nekik a termelő baja.
Gyermeteg gondolkodású, aki ezektől vár érdemi megoldást...
-----
A megoldást a termelői csoportoknak maguknak kell létrehozni, nincs más út!
Az imént elmeséltem egy már évek óta működő rendszert.
Sajnos annál is az tartott a legtovább, amíg végre meggyőzték magukat és egymást, hogy nincs más út... a többi már gyorsan ment.
Hogy miért tartott sokáig az előzmény időszak?!
Mert kb. mindenki
- bizalmatlan volt a másikkal szemben, mivel ő maga is
- próbálta a saját kis külön pecsenyéjét is sütögetni a közös tűznél
Sok-sok időbe telt mire mindenki belátta, hogy egy ilyen szervezet csak becsületesen és nyíltan tud jól működni!!!!
Válasz Matyi50. #531. hozzászólásáraElmesélem hogyan csinálták ezt itt a kis városomban... a szőlő termelők.
1.
Felismerték, hogy CSAK akkor vannak biztonságban, ha bort adnak el!
Mégpedig érdemi mennyiségben, egységes minőségben, azaz a nagy üzletláncok számára is érdekessé válnak partnerként.
Elfogadták, hogy nem az kihívás, hogy megtermeljenek szőlőt... az nem nagy dolog.
A szőlőből bort se igazán kihívás.
A kihívás a kész a bor eladása!!!!
Mert ekkor van a lehető legtöbb pénz/haszon a kasszában
A borban ráadásul az a jó, hogy a szőlővel szemben egész hosszú ideig tárolható is :-)
Szóval: többévi egyeztetés alapján eldöntötték, hogy akkor: pince kell.
Mégpedig komoly pincészet, jelentős mennyiségre.
A szőlővidékre tekintettel középső polcokat tudták megcélozni:a 400-1000 Ft/palack kiskerár szintet.
2.
Létrejött egy miniszervezet (2 fő) a szervezésre, ügyvitelre.
Elindultak piacot kutatni/szervezni.
Nagyjából féléves munkával tudtak előszerződéseket kötni a multikkal.
a majdani árura...
(TESCO, AUCHAN és mások)
3.
Közben elkészültek tervezetek a működésre és fejlesztésre a konkrét beruházási tervekig. Összeállt az üzleti terv!
A leendő tagok megkötötték az előzetes tagi megállapodásokat és elkötelezték magukat a szükséges tőke önrész biztosítására.
(banki letétbe került a pénz)
Így már tudtak házalni a bankoknál és pályázni a fejlesztésekre.
2 év alatt elkészült a komplett európai szintű és nem kicsi pincészet.
Beindult a dolog, mára egész jó nevük lett!
És sok boltban megtalálod a boraikat az alsó-közép és a közép kategóriában.
------
A tagok pontosan tudják kinek mennyi és milyen szőlője van, kizárólag a saját pincének adják le mindet.(gyenge évben vásárolnak külsősöktől is)
A szőlőt az "átlagos önköltségen" fizetik ki.
A bor aztán tartályokban várja, hogy palackba kerüljön és pénzzé változzon:-)
A befolyó árbevételből kapnak aztán még pénzt a termés+minőség arányosan a tagok.
A cirka 70 tag jól ismeri egymás gazdaságát és a gyártási eladási folyamat is nyilvános a tagok számára.
Mindent infót láthatnak az otthoni számítógépükön, bármikor!
Ez a nyilvánosság biztosítja, hogy nem marad mód a sunnyogásra sem a tagok, sem a vezetés részéről.
-------
A megoldásuk működik.
Biztos piacuk van és tisztes jövedelmük !
Még úgy is, hogy a multi vevők azért nem szégyenlősek az alku során.
Az, hogy nem rájuk romló szőlőt árulnak, hanem a kannásnál jobb bort >> meghozta a biztonságot és a jókora függetlenséget számukra...
------------------
A helyszín az alföldi borvidék, aranyháromszöge, egyébként.
Válasz jappofan #526. hozzászólásáraKiforgatni,belemagyarázni mindent lehet ebbe is...Te profin csinálod...
Nem felvásárolni kell,hanem érdekvédelmet,közös érdekek előremozdítsát és agrárpiaci beavatkozást ,piacra jutást segíteni... fogalmakat is lehet így forgatni, ez manapság nagyon dívik...
A tészek szerinted megoldást jelentenek erre,ami van? Kétlem...
Válasz Molnár István_56605 #529. hozzászólásáraAdj már egy irányt!Sokan várják!!Lehetőleg olyat,amitől a termelőnek bevétele lesz!!Nem egy következő vízfej!
Válasz medikus #525. hozzászólásáraAz ironizállás helyett javaslom behatóbban végig gondolni mit ír japofan. A megoldás az irányban keresendő!
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraNem profilom a szőlő, -véletlenül kólicáltam erre,- de tökéletesen egyet értek veled. Más termékeknél termelőkkel is ue.a helyzet! Az Isten világáért nem fognának össze... Egyesek azt hiszik ha tejet locsolnak szét,félutat zárnak le,dinnyét dobálnak a multi előtt stb. azzal eredményt érnek el. (szánalmas buta felesleges cselekedetek!)
Válasz Matyi50. #524. hozzászólásáraCsak látom termelői bajok-panaszok okát....
A szervezetlenséget, széthúzást, egyénieskedést.
Ezért próbálom megmutatni miként megy az ott, ahol jobban működik.
Válasz Matyi50. #523. hozzászólására...és hol is van ebben, hogy
- felvásárolja a tagok szőlőjét
- aztán eladja a feldolgozónak
He?
Válasz Matyi50. #524. hozzászólásáraBiztos valami jó Hangya szövetkezeti tag!Ott jól megy minden!
Válasz jappofan #521. hozzászólásáraRégebbi hozzászólásaid is teljesen hasonló hangvételűek és témakörűek,flegmák, hangsúlyosak egyes szavak nagybetűvel :D
EGy másik témaközben is ugyanezt írod a kamarákról.. érdekes... :D
Ők küldtek?
Válasz jappofan #522. hozzászólásáraAkkor tanulj még,de legalább olvass,mielőtt ilyeneket demagóg dolgokat beszélsz!
2012. évi CCXIX. törvény
a hegyközségekről
A hegyközség
3. § (1) A hegyközség egy borvidék egy vagy több településének szőlészeti és borászati termelői által e tevékenységükhöz fűződő közös érdekeik előmozdítására, valamint az általuk előállított termékek származás-, minőség- és eredetvédelmére létrehozott köztestület.
33. § védi a hegyközség szőlészeti és borászati termelőinek érdekeit és tájékoztatást ad a tagok tevékenységét segítő, közérdekű információkról;
22. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának feladatai
38. § (1) A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
a) segíti a hegyközségek és a hegyközségi tanácsok tevékenységét;
b) összegzi és elemzi a hegyközségek adatszolgáltatását, és ennek alapján javaslatokat dolgoz ki az esetleges agrárpiaci beavatkozásra;
d) termékek piacra jutását elősegítő szolgáltatásokat szervez;
g) együttműködik a szőlő- és bortermeléssel kapcsolatban feladatokat ellátó hatóságokkal és intézményekkel;
h) kapcsolatot tart a nemzetközi eredetvédelmi szervezetekkel;
Válasz Matyi50. #520. hozzászólásáraA hegyközségnek PONT NEM feladata az ilyesmi!
Nem bótos/ügynök...
Válasz medikus #519. hozzászólásáraA szövetkezet maguk a termelők... így eldönthető mennyit költ a szervezet működésére.
Ha olyan bugyuták, hogy hagynak a fejükre nőni egy vezetőséget az az ő bajuk!
Akkor NEM egy nekik jó alapszabályt fogadtak el!!!
Hanem olyat amivel csak pár embernek jó.
Azaz hagyták magukat átkúrni.
Tudod az szép egy szövetkezetben, hogy DEMOKRATIKUS a működése, mindenki egyenlő benne, ha a tagok úgy AKARJÁK és ennek megfelelő alapszabállyal működnek!
Mint pl. nyugaton...már régóta és sokan.
----
Az nem a szövetkezeti forma jellemzője, hogy pár okos létrehoz valami szövetkezetnek látszót és lenyúlja többiket!
Még akkor sem, ha errefelé ez a divat :-(
Az ilyenbe nem kell belépni és kész...
Csinálni egy kell saját, jót!
Megfelelő kontroll rendszerrel.
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraA hegyközség szerinted mi volna elvileg? persze gyakorlatban ebből semmit sem csinál,csak a tagdijat szedi,megcsinál egy két gyűlést és azon elhinti,hogy ,milyen sz.r a helyzet. A HNT.- nek ott a kezében minden,mégsem tesz semmit!
Válasz jappofan #518. hozzászólásáraPersze,és a termelői szövetkezet sem tudott piacot találni,a termelőnek kellett vevőt találni,de a szövetkezet tartotta a markát a 10%-ért!!!Ebből már itt sokan megjöttek!
Válasz medikus #512. hozzászólásáraA megoldás a termelők értékesítési szervezete/szövetkezete.
Ahová mindenki leadja a termést és a feldolgozó onnan tud venni a szervezet által megállapított (reális >> azaz hasznot is tartalmazó) áron.
A működés feltétele, hogy a termelő se bassza át a saját szervezetét az éppen jobb szabadpiaci ár esetén se!!!
----
Az árak kiszámíthatatlanságának a fő oka ugyanis a termelő maga, aki önös érdekből azonnal felrúgja a szerződését... ha úgy látja gazdaságosabbnak az adott pillanatban.
Itt a nyugat-balkánon persze a másik fél sem szent, az is hajlamos szerződést szegni.
De felkéne már ismerni (újra), hogy
- mindkét hosszabb távú érdeke és biztonsága
- a szerződéses termeltetési-felvásárlási rendszer
A szerződést azonban NEM az egyes termelőnek kell megkötni a feldolgozóval!
Mert a termelők zöme túl kicsi a nyomás gyakorláshoz...
Hanem a termelői szervezetnek!!! ami az árú alapot egyben kezeli a feldolgozókkal szemben. Ezért alku és nyomásgyakorlás képesebb.
Az a termelők butasága, hogy nincs ilyen szervezetük és ezért szívnak.
Egyenként/kicsiben lenyomhatók, eltaposhatók...
Sziasztok. Mi pénteken leszedtük a cserszegit, 90-el fizették ki.
Válasz Matyi50. #515. hozzászólásáraMeg bodzáért!!
Válasz medikus #512. hozzászólásáraIgen... Itt jön az,hogy egy mázsa napraforgóért már pl. többet adnak,mint egy mázsa szőlőért.
Egerben zengő,zenit 75Ft, Turán 105Ft.
A többi majd jövőhét végén kiderül szépen sorban.
Felénk 85ért sikerült eladni a termést...:-((
Válasz Matyi50/2 #509. hozzászólásáraFelesleges ez az ajánlgatás!Kötelezni nem tudja a felvásárlót!!!Mit csinálsz?Odamész és azt mondod te csak az ajánlott áron adod?Akkor nem kell!!!És akkor mi van?
Válasz Matyi50/2 #509. hozzászólásáraFelesleges ez az ajánlgatás!Kötelezni nem tudja a felvásárlót!!!Mit csinálsz?Odamész és azt mondod te csak az ajánlott áron adod?Akkor nem kell!!!És akkor mi van?
Válasz medikus #508. hozzászólásáraMátrába még ennyit se adnak érte.
"Ajánlott centrum szőlőár: 105 Ft/kg."http://www.kunsagiborvidek.hu/index.php/home/2016-evi-szuret/az-ajanlott-szoloar-kalkulacio
Válasz Matyi50 #507. hozzászólásáravegyes fehér.
Válasz medikus #506. hozzászólásáraMilyen fajtára?
74ft!
Válasz Boroska #502. hozzászólásáraezt nagyon jól látod !
de már most igy van felénk
Válasz Boroska #503. hozzászólására160 hl/ha = 213 mázsa/hektár OFJ származási bizonyítvánnyal, mivel a HNT 0,75 liter /kg kihozatallal számol.
Válasz ND #497. hozzászólására3 ilyen termelőt ismerek. Mindent, a metszést is gépesítettek! Csúnya az ültetvény, de működik a dolog. Bianca, Aletta a fő fajta, csak a téli a fagy az ellenségük. Olaszországből hozták a technológiát, önötzéssel 350-400 mázsát tudnak hektáranként.Kannásbor kategóriában nincs ellenfelük, de a nagyobb pezsgőpincéket is kiszolgálják, persze a számazási biz. FN.
Idevágó hír, hogy a HNT kezdeményezésére megszavazta a Parlament:
"Az Országgyűlés 2016. június 13-án elfogadta, és a Magyar Közlöny 2016. június 23-ai számában megjelent a 2016. évi LXXXVIII. törvény a szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 2004. évi XVIII. törvény módosításáról.
A 13/A§ (1) a) pontjának módosításával az oltalom alatt álló földrajzi jelzéses borok azon szőlőből állíthatók elő, melyek seprős újborban kifejezett maximális termés hozama 160 hl/ha.
A módosítást a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a 2015. évi szüreti tapasztalatok alapján kezdeményezte a Földművelésügyi Minisztériumnál, így segítve elő a 2016. évi szüret lebonyolítását.
Fontos ugyanakkor látni, hogy a törvénymódosítás nem jelenti a Termékleírások automatikus módosítását. Az OFJ termékek számára biztosított magasabb terméshozam szintet a termékleírást benyújtó hegyközségi tanácsoknak kell kezdeményezni azzal, hogy a termékleírás módosítását a 178/2009 Kormány rendelet szerint. Tájékoztatom Önöket, hogy tudomásunk szerint a Bor Eredetvédelmi Tanácshoz ilyen jellegű módosítási kérelmet előzetesen a Dunántúli oltalom alatt álló földrajzi jelzés esetében fogalmaztak meg a termékleírást benyújtó hegyközségi tanácsok."
Válasz Matyi50 #496. hozzászólásáraHa a véleményemet kérdezed: nagyon nincs jól!
Az csak a "felszin", hogy Pistabácsi meg Marinéni abahagyja a termelést. Vidéken a fiatalok nem látnak jövőt, és elmennek Angliába, Ausztriába, Németországba. Az egykor mg.-ból, szőlőművelésból élő falu elnéptelnedik, elpusztul, néhány idegen kezébe kerül a körülötte lévő termőföld, melyet 1-2 gápkezelővel művel.
20-30 év múlva oda fog ez vezetni, hogy Magyarország lakossága 8-9 millió fő, ebből kb 3 millió budapesti, másik 2-3 győri, kecskeméti.
A faluban az öregek maradnak, és az analfabéta sehová sem kellő, az öregeket lehúzó
Válasz ND #497. hozzászólásáraVan olyan külföldi,aki kifejezetten kézi művelésű és szüretelésű szőlőt hajlandó venni,nem a szállítási nehézségek és gyors feldolgozási időintervallum miatt,hanem a minőség miatt.A franciáknál eleve majd dupálába kerül a kézi művelésű szőlő és az abból készült bor,meg pezsgő.
Az meg megint egy kamu,hogy a vörös fajták kellenek csak....annyi pezsgőt megisznak mostanában az országban,meg az euban is,mint eddig soha...lehet a borfogyasztás csökkent,de a pezsgőé nem...
Az alföldön élek,12-szer permeteztem,eddig.A vöröst még tuti be kell szórni,szüret után meg az összeset.Volt fagykárunk nem kevés,ráadásul a jég is elbánt velünk.Ehhez képest ár még sehol,be kell fizetni egy csomó pénzt kárenyhítésre,de tuti,hogy vissza nem kapunk semmit se.De nem tudunk mit csinálni,a szőlő nem tehet a bürokráciáról.
Én Egerben 8-szor permeteztem+ Év elején nevikén lemosó. Az olasz kiépíti az öntözőrendszert tolja a tápanyagot, hektáronként min 250 mázsát leszed és 10-12 évente újratelepít+ minden gépesítve van. Saját szemünkel láttuk nem kocsma pletyka . AKG jól jön de ne arra alapozzuk a nyereséget szerintem. Alföldön ha jól tudom sokat csaltak szőlőtelepítéssel támogatásra mentek,legalábbis ilyeneket meséltek hivatalokban dolgozó emberek,persze ez nem általánosítás tisztelet a kivételnek
Válasz ND #497. hozzászólásáraIdén van aki a 9edik permetezésnél tart,meg a harmadik zöldmunkánál,második törzstisztításnál... :D
Szóval annak biztos bukta ha 70ért odaadja kilóját...
Válasz Boroska #471. hozzászólásáraSzia,
és hány ilyen szőlészet van, aki ilyen paraméterekkel, adottságokkal rendelkezik, mint amiket felsoroltál a 40-50Ft/kg önköltséghez??
És mi a nagy büdös magyar valóság???
Tudtommal a szőlészet az egyik legmunkaigényesebb ágazat!
Melyik borvidéken megengedett a 200-300q/ha?
Olaszországban a kannás fajtán????
Nálunk, Hegyalján (bocsánat, Tokaj) 80q, meg még alatta...
Ami még rendszeresen csípi a szemem a hozzászólásokban, hogy sírnak az Alföldön, hogy elvették tőlük az AKG-t. Mifelénk eddig sem volt jóformán senkinek, mégis az Alföldi támogatott szőlővel kellett versenyeznünk!
Válasz Boroska #495. hozzászólásáraNo és ez szerinted jól van így?
Válasz Matyi50 #494. hozzászólásáraElső körben a kereskedőé. Aki (borászat, vagy viszonteladó kereskedő!) beviszi az olcsó PEtpalackos bort, felteheti a palackos, drágább borát is a polcra, amin már többet kereshet.
Válasz Boroska #493. hozzászólására"30Ft-ért vettétek a szőlőt, tehát 1 liter alapanyagköltsége 50 Ft (0,75 liter/kg kihozatallal). 10Ft a borászati költség, és rakjatok rá 12% hasznot. Ha odaadjátok 70Ft/liter+áfáért, hozhatjátok a borotokat!"
és a maradék 900-1500forint az kié szerinted literenként?
Válasz Matyi50 #485. hozzászólásáraEz a szezonkezdeti ár egy régi praktika a piacon:
bemondják pl. az 50Ft-ot, midenki ledöbben,lázong és 1-2 hét múlva örül majd a 80-90Ft-nak, ami a tavalyi ár volt, de közben nőtt a növ.szer, a napszám, stb. ára.
Pár éve Gyöngyösön bemondták vegyes fehérre a 85 Ft-ot. Rédéről visszaüzentek, hogy ennyiért nem szedik le. 1 hét után indúlt a szüret 100Ft-ról, de a nagy felvásárló mindenhól kereste az olcsó szőlőt.
Tapasztalatom szerint a felvásárlók rövid távon gondolkodnak, csak a pillanatnyi legnagyobb haszonszerzés a céljuk. Itt egy példa 2010-ből:
2009-ben az Egervin és a Nagyrédei Szőlőskert bedőlése után kb. 1500 ha szőlőtermés kereste gazdáját. 28-30 Ft/kg árat ígértek a termésért Eger és Gyöngyöskörnyékén, 1 éves fizetési határidővel. A felvásárlók válogattak a minőségben és mennyiségben is kiváló évjárat termésében.Jöttek is a felvásárlók Szlovákiából és az Alföldről ahol 70ft/kg volt az átlagár.
Majd bementek az áruházláncokkal tárgyalni, és úgy gondolták, jó lesz az előző évi , 160 Ft/literes átlagár. Akkor esett le az álluk amikor az áruházlánc beszerzője azt mondta:
"30Ft-ért vettétek a szőlőt, tehát 1 liter alapanyagköltsége 50 Ft (0,75 liter/kg kihozatallal). 10Ft a borászati költség, és rakjatok rá 12% hasznot. Ha odaadjátok 70Ft/liter+áfáért, hozhatjátok a borotokat!"
Válasz Matyi50 #487. hozzászólásáraIgen, egyet értek veled. Idén idejében megindultak az alföldi gazdák.
Ha most valaki visszaolvassa az elmúlt néhány nap hozzászólásait és a bemásolt cikket a nyilatkozatokkal, látja a megoldást:
- a petpalackos bor fogyasztása visszaesett (egyre kevesebb a lehetőség a "csinálásra", ahogy írtad, vagy ahogy a felvásárlók fogalmaznak, olcsó olasz és spanyol borral kiszolgálni az igényt.Tavaly óta nyilvánvaló, hogy ezek a levek hamisítványok, az olasz hatóságok leplezték le a legnagyobb céget:
http://www.boraszportal.hu/hirszuret/itt-keszul-a-hozzank-erkezo-olcso-olasz-borok-zome-6007
- az eddig szép haszonnal dolgozó palackozóüzem (mert ezek borászatnak nem nevezném) eldöntheti, szőlőből készít bort és azzal üzletel, vagy átáll valami másra (megint gázolaj?). Erre a tavalyi szüret végén már kezdtek rájönni, amikor a kezdeti 65 Ft/kg alföldi szőlőárról eljutottak a 120 Ft-ig, Egerben 150Ft-ig és nem volt elég az alapanyag.
A mai 60 ezer hektár szőlő nem tudja fedezni a magyar borfogyasztást, mert a megtermelt szőlő 70%-a fehér, a fogyasztás 70%-a viszont vörös és rozé bor. A gond az elmúlt 6-7 évben telepített Aletta, Bianca fajták elhelyezésével van, a többi fajtából hiány van, volt és lesz.
Ki fog alakulni a piaci egyensúly, de csak Pistabácsin és Marinénin fog múlni, hogy ők részesei lesznek ennek. Balu hozzászólásában ott van, ő odament a kamionoshoz és 80 helyett 120-ért el tudta adni a szőlőt.
-"Frittmann János a Kunsági Borvidék elnöke felvetette egy nagy felvásárló szövetkezet létrehozását":ha jól tudom van kialakulóban, Helvécia és Izsák szövetkezetei egyesültek. Ezeket a szövetkezeteket a termelők maguk hozták létre, nem felülről vezérelt vízfej.
- Igen, az AKG-val kib...tak az szőlőtermelőkkel, kormányzati szinten. Nem csak az AKG-ból, de a termeléshez kötött támogatásokból is kizárták a szőlészetet. Emiatt, főleg az Alföldön sokan fontolóra vették a szőlő kivágását. Most viszakozik a kormány és kiír egy újabb AKG-t és lesz gépvásárlási támogatás is. (Tudják, hogy a gazdaember alapvetően jobboldali beállítottságú, mindig tudta, hova tegye az X-et. Az első AKG-val pont a legbiztosabb Fidesz szavazókba, Magoszosokba rúgtak egy nagyot. Kezdenek rájönni, hogy ezzel a hozzáállással Vonának dolgoznak?)
Válasz Matyi50 #490. hozzászólásáraLétre kellene még hozni valami vízfejet,a termelők nyakára!
http://www.baon.hu/bacs-kiskun/kozelet/szuretindito-utlezarassal-680879"Péntek reggel hat és dél között dühös szőlőtermesztők zárták le járműveikkel az országút egyik felét Bócsa és Soltvadkert között. A gazdák amiatt mérgesek, hogy a felvásárlók igen későn és alacsony felvásárlási árakat hirdettek meg.
– Nyakunkon a szüret, de nem tudom mennyiért lehet eladnia szőlőt. A pincészetek egy része nem hirdette meg a felvásárlási árakat. Aki meghirdette az meg olyan alacsonyan jött ki az árakkal, hogy nem fedezi a költségeinket.
A nevemet ne írja meg, mert nem akarom, hogy a felvásárló ne vegye meg a szőlőmet, ha a cikket elolvassa – mondta az egyik szőlész, aki beállt autójával a demonstráló gazdák sorába tegnap reggel.
Pénteken mintegy 3 kilométer hosszan zárták le a szőlőtermelők az 54-es főút Bócsa - Soltvadkert közötti szakaszának egyik sávját. A tiltakozást a Szőlőtermesztők Érdekvédelmi Szövetsége rendezte. A szervezet felhívására Soltszentimrétől Kecelig, Kaskantyútól Bócsán át Tiszaalpárig érkeztek a termelők.
Egy soltszentimrei hölgy azt mondta, hogy csak kevés fiatal foglalkozik már a faluban a földdel, ő is csak azért szőlőzik mert szereti. Illetve annyit azért szeretne kapni a termésért, hogy a gyerekét taníttassa.
– Mi azt akarjuk, hogy tisztességes árat kapjunk a szőlőért. Ehhez párbeszédet kell folytatnunk a pincészetek képviselőivel. Erre azonban kevés az esélyünk. Ezért is rendeztük a tiltakozást. Délelőtt 10 órára meghívtuk a nagy borászatok képviselőit a soltvadkerti városházára, hogy egyeztessünk velük – mondta Budavári László, a Szőlőtermesztők Érdekvédelmi Szövetségének az egyik vezetője. Közel egy évet dolgozunk a szőlőben és nem tudjuk mit is ér majd a munkánk. A helyzetünk kiszolgáltatott, ezt akarjuk megváltoztatni. Szerződéses megállapodásokat szeretnénk kötni a felvásárlókkal – tette hozzá.
A gazdák figyelemmel kísérik a híreket és tudják, hogy a Dunántúlon jóval kevesebb szőlő terem az idén, mint tavaly. Herczeg Imre keceli gazda azt nyilatkozta, hogy idén Imrehegyen Császártöltésen, sőt Kecel egy részén is elfagyott a szőlő egy része. Túltermelésre nem lehet számítani, ezért nem értik az emberek, hogy miért is csak 80 forintos árral hirdették meg a héten a cserszegi fűszeres felvásárlási árát. A bevételek ekkora árral igencsak alacsonyak lesznek, miközben a kiadások a gyakori esők miatt nőttek. Többet kellett az idén permetezni. A permetezőgépeket is le kell vizsgáztatni, ami szintén több tízezer forint. Illetve az ültetvényesek többsége nem kapta meg az Agrár- környzetgazdálkodási támogatást, amely 200 ezer forint hektáronként. Egyes számítások szerint ez is csökkenti legalább kilónként húsz forinttal a szőlőből származó jövedelmet.
Csökken a borfogyasztás
A szövetség a soltvadkerti városházára várta 10 órára a pincészetek vezetőit. Tizenegy meghívott cég közül kettő képviselte magát. Barkóczi János és Budavári László termelők ismertették a szőlészek helyzetét a pincészetek vezetői előtt.
Beszedics László az akasztói Kiskun-Vin Kft. tulajdonosa arra hívta fel a termelők képviselőinek a figyelmét, hogy Magyarországon jelentősen csökkent a borfogyasztás. A negatív árversenyben az olcsó szőlő árakkal lehet csak talpon maradni. Ha az árait nem fogadja el a kiskereskedelem, akkor belép más a helyére, és az olcsó olasz spanyol borokkal szerzi meg a piacot. Nem csak ő, de a termelő is tönkre megy.
Schiszler Péterné a legnagyobb soltvadkerti pincészet egyik tulajdonosa azt mondta, hogy ők szóban kötnek megállapodásokat a termelőkkel. De csak azt ígérik, amit be is tudnak tartani. Ő is arra hívta fel a figyelmet, hogy a lédig bor és a petpalackos termékek piacán csökkent a fogyasztás. Majd megjegyezte, hogy emelkedik a szőlő felvásárlási ára a cserszegi 80-al indult, de a 90 forintot is elérheti.Frittmann János a Kunsági Borvidék elnöke felvetette egy nagy felvásárló szövetkezet létrehozását. Szerződéses rendszer kialakítását javasolta, majd megjegyezte: a borpiac alsó szegmensében valóban csökkent a kereslet."
Valaki tud mar konkrét árat? Egerben jövő hét végén kezdődik a cirkusz, most a szokásos nagy kussolás van, de már egyes fajtákat most vadásznak. Előző dolgokra reagálva volt olyan év, hogy a szlovák kamionos szólt a dílernek kell egy kamionnyi olasz rizling. A díler 80 Ft- ért hajtotta fel a szőlőt az okosok odamentek a kamionoshoz közvetlenül adni a szőlőt. Érdekes 120ft- ős áron lett értékesítve a szőlő.
Válasz Matyi50 #487. hozzászólásáramindig az jár a legjobban aki a legkevesebbet dolgozik és a legkevesebbet kockáztat valamivel....Én nem sok jövőt látok az áruszőlő termelésben. Majd ha megint lesz pár év mélypont és sokan abbahagyják, utána lesz értelme megint foglalkozni szőlőtermeléssel. Már ha akkor még engedik a mezei halandóknak....
Válasz csizmás kandúr #486. hozzászólásáraÉn aztán nem bántom,de aki leír valamit vállalja is utána azt...
"A 4-500% nem a haszon, hanem az árrés, ebből fizeti még a bérleti díjat, dolgozók bérét, járulékát, stb. A termelő kap területalapú támogatást, AKG-t, szerk. átalakítási támogatást (ültetvényt ingyen), géptámogatást, stb."
Ez úgy ahogy van bicskanyitogató... és sajnos sok felvásárló és magát utólért milliárdos így gondolkodik,akarom mondani írígykedik még az egy háztájis gazdára is... S valóban ilyen gondolkodásúak azok akik ma a szőlőtermeléssel foglalkozókat így akarják tönkretenni,hogy aztán ők vagy a haveri körük megvegyék a Pistabácsi,Marinéni,Kisnagy család szőlőjét,földjét bagóért,s meglesz az elért cél hamarosan,ha így haladunk,hogy a szőlőtermesztés mint különálló ágazat eltűnik a színről. A felvásárlók,borászatok térségenkénti integrátori,termeltetői szerepe szépen tulajdonossá módosul ha így kartelleznek az áruszőlő termelők kárára folyamatosan,mivel a hegyközségek évek óta még védőárat sem képesek kiharcolni a szőlőre.
Még szerencse,hogy ez részükről csak álmodozás,mert sok helyen már felébredtek a termelők és megkerülik őket az értékesítéssel,aztán mikor elkezdenek számolni,hogy eddig mennyit leakasztott róluk a "jószándékú" felvásárló évek alatt,mégjobban ökölbe szorul a kezük.