Az MTI értesülései szerint a szervezők fontosnak tartották, hogy a nagy cégek mellett a kisebb és a kézműves gyártók is lehetőséget kapjanak, továbbá hogy a különböző összetevőkre érzékeny fogyasztók, a kis pénzből gazdálkodók és az újdonságot keresők, valamint a gyermekeknek vásárlók számára is segítségül lehessenek a választásban. Lássuk hát a díjazottak:
A gyártók összesen 109 ízt neveztek – fotó: azevszaloncukra.hu
Az Év Szaloncukra győztesei:
- Demeter Chocolate - sós-karamellás szaloncukor
- Kézműves Cukrászda (Gyula) - kókuszkrémes szaloncukor
- Stühmer - pisztácia krémes szaloncukor
Az Év Kézműves szaloncukrai:
- Kézműves Cukrászda (Gyula) - mogyorónugátos tejcsokoládés szaloncukor
- Demeter Chocolate - Irsai Olivér szőlőpálinkás szaloncukor
- Sulyán Cukrászda - sós-tökmagos fehércsokoládés trüffel szaloncukor
A zsűrinek nem volt könnyű dolga, erős volt az idei mezőny – fotó: azevszaloncukra.hu
Az Év Cukormentes szaloncukrai:
- Sulyán Cukrászda - mandulás-aszalt szilvás-diós étcsokis szaloncukor (édesítőszert sem tartalmaz)
- Stühmer - mogyorókrémmel töltött tejcsokoládé szaloncukor
- Tesco Finest - mandulás-csokoládés szaloncukor
Az Év Laktózmentes szaloncukrai:
- Damniczki Cukrászda - vörösboros-málna (a szekszárdi Mészáros Pál Pincészet Merlotjával) szaloncukor
- Lissé - Lissé Fitt Rumos-kakaós szaloncukor
- Chocco Garden - banánhabos szaloncukor
Az Év gluténmentes szaloncukrai:
- Upper Bars - belga étcsokoládéba mártott narancsos szaloncukor
- Majomkenyér - mogyoróvajas szaloncukor
- Szerencsi - Paleobon mogyorókrémmel töltött szaloncukor
Az Upper Bars belga étcsokoládéba mártott narancsos szaloncukor nyerte el Az év gluténmentes szaloncukra címet – fotó: azevszaloncukra.hu
Az Év szaloncukra 499 Ft/100g alatti árkategóriában:
- Tesco - karamell krémmel töltött szaloncukor
- Dolcetta - Csendes Éj - Rumos-kakaós szaloncukor
- Auchan - tejkaramellás szaloncukor
A legjobb zselés szaloncukor: Chocco Garden - meggyes szaloncukra szaloncukor
Az Év Új Íze: Piros Mogyorós - kókusz (egész mogyoróval a közepén) szaloncukor
A gyerekek kedvence: Tesco banános-ropogós és málnás-robbanócukorkás szaloncukor
Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke elmondta: a hungarikumnak számító szaloncukorból Magyarországon évente 3500 tonnát adnak el. Felméréseik szerint a háztartások 90 százaléka vásárol szaloncukrot, átlagosan 1 kilogrammnyi mennyiségben kilónként 2000 forintos áron. A legkedveltebb ízek a piacon a zselés, a kókuszos, a karamellás, a csokoládékrémes, a marcipános és a mogyorókrémes.
Mint hozzátette, a koronavírus-járvány egyik vesztese az édesipar és várhatóan szaloncukorból is kevesebb fogy majd idén, reményeik szerint azonban a visszaesés csupán átmeneti jelenség lesz.