A FAO gabonaár-indexe augusztusban átlagosan 98,7 pontot tett ki, ami 1,8 ponttal (1,9 százalékkal) magasabb, mint júliusban, és 6,5 ponttal (7,0 százalékkal) meghaladja az előző havi értéket.

A főbb gabonafélék közül a cirok, az árpa, a kukorica és a rizs drágult. A cirok árai a második egymást követő hónapban emelkedtek jelentősen, 8,7 százalékkal júliushoz képest, ezzel 33,4 százalékkal meghaladták a 2019 augusztusi szintet, főként a Kínából érkező erős keresletnek köszönhetően.

Az árpa árai is erősödtek, 3,2 százalékkal nőttek, ami az Argentínából Kínába irányuló export gyorsabb ütemét tükrözi. Az USA-ban a termesztési kilátásokkal kapcsolatos aggodalmak az iowai közelmúltbeli terméskárosodást követően augusztusban további 2,2 százalékkal növelték a kukorica árát.

Két hónapon át tartó, egymást követő csökkenés után a rizs nemzetközi ára is emelkedett, amelyet szezonálisan szűk rendelkezésre állás és növekvő afrikai kereslet támaszt alá.

A búzapiacokon az exportárak emelkedtek, de csak csekélyen, mivel az alacsonyabb termelési kilátások Európában és a megnövekedett vásárlási érdeklődés a hónap vége felé megindították az árak emelkedését.

búza

A búzapiacokon az exportárak emelkedtek, de csak csekélyen – fotó: Shutterstock

A FAO növényiolajár-indexe augusztusban átlagosan 98,7 pont volt, 5,5 pontot (5,9 százalékot) nőtt, és elérte a legmagasabb szintet 2020 januárja óta. A harmadik egymást követő havi emelkedés elsősorban a szilárdabb pálmaolajértékeket tükrözik, és kisebb mértékben a szója, a napraforgómag és a repceolaj magasabb árait. A megemelkedett nemzetközi pálmaolajárak elsősorban a vezető termelő országok termelésének várható lassulását tükrözik, ami a szilárd globális importkereslettel együtt várhatóan csökkenti a készletszintet. Eközben a szójaolaj értékei tovább nőttek az amerikai biodízelipar várható felvételénél. A napraforgómag-olaj árát az erőteljes importkereslet erősítette meg, különösen Kínából, miközben a folyamatos kiszolgálási nehézségek biztosították a repceolajárak további növekedését.

A tejipari index augusztusban átlagosan 102,0 pontot tett ki, ami szinte változatlan volt a júliusi értékhez képest, és 1,7 ponttal (1,7 százalékkal) magasabb az előző év azonos hónapjához képest. A sajt és a teljes tejpor (WMP) árai csökkentek az azonnali utánpótlás iránti kereslet csökkenése és az óceániai termelési szezonban tapasztalt bőséges exportlehetőségek miatt. Ezzel szemben a vaj ára növekedett az európai exportlehetőségek szigorodása következtében és a belső kereslet növekedése miatt. Mindeközben az augusztusi forróság csökkentette a tejtermelést, amely már a szezonalitásból fakadóan visszaesett. Eközben nőttek a sovány tejpor (SMP) árai, amit a középtávú szállítások folyamatos globális importigénye és az Európában csökkent tejtermelés eredményezett.

A húsárindex augusztusban átlagosan 93,2 pontot tett ki, ami szinte változatlan a júliusi értékhez képest, és 9,1 ponttal (8,9 százalékkal) alacsonyabb az előző év hasonló havi értékénél. Augusztusban csökkentek a szarvasmarha- és baromfihúsra vonatkozó árak, amit az importvásárlás gyengébb üteme okozott, annak ellenére, hogy csökkent az állatok levágása és a feldolgozása a legfontosabb termelő régiókban. Eközben a juhhús árai csökkentek a gyenge importkereslet következtében, az óceániai friss báránykészletek megjelenésének köszönhetően. Ezzel szemben a sertéshús ára négy hónapon át tartó, egymást követő csökkenés után emelkedett, mivel Kína importja megugrott.

A cukorárindex augusztusban átlagosan 81,1 pontot ért el, ami 5,1 ponttal (6,7 százalékkal) magasabb, mint júliusban, és 4,9 ponttal (6,4 százalékkal) magasabb, mint 2019 augusztusában. Az előző havi növekedés a termelés csökkenésének jövőképét tükrözte, mivel a kedvezőtlen időjárási viszonyok voltak az EU-ban, valamint Thaiföldön, amely a világ második legnagyobb cukorexportőre. Kína erőteljes cukorimport-kereslete, amelyet az ottani fogyasztás tartós növekedése hajtott végre, további emelő erőt nyújtott az árakhoz. Az indiai lökhárító cukortermelésre vonatkozó várakozások azonban magukban foglalták az áremelkedés mértékét.