A nagy német üzletláncok közül a Die Welt német lapnak több is úgy nyilatkozott, hogy egyre nagyobb gondjai vannak az étolajellátással. A keresletet nem tudják folyamatosan kielégíteni, mert a háború miatt teljesen leállt az Ukrajnából származó nyers napraforgóolaj szállítása. A nyers alapanyagból helyben készítik a végterméket, de az üzemek kifogytak a készletekből, és egyelőre nincs alternatív beszerzési forrásuk – írja a g7.hu

étolaj

Németország: a háború miatt teljesen leállt az Ukrajnából származó nyers napraforgóolaj szállítása — fotó: pixabay.com

A boltok arra kérik a vásárlókat, hogy ne kezdjenek pánikvásárlásba

Nehézségekbe ütközik a termék beszerzése a német üzletek tapasztalatai szerint - a két német Aldi (Nord és Süd, Magyarországon csak a Süd van jelen), a Lidl, a Kaufland, a Real és az Edeka számolt be erről a problémáról, és bár konkrétan nem mondták ki, hogy szükség lehet az étolajvásárlások mennyiségi korlátozására, a lap szerint ez is reális lehetőség a válaszok alapján.

A boltláncok ugyanis már most hangsúlyozták, hogy arra kérik a vásárlókat, ne kezdjék el felhalmozni a terméket, vagyis ne kezdjenek pánikvásárlásokba, mert ebben az esetben fenntartják a jogot, hogy közbeavatkozzanak. Erre szükség volt a koronavírus-járványban 2020-ban is.

Az üresedő étolajos polcok látványa felhalmozást indít meg

A felhalmozás még ha enyhe mértékben is azért indulhatott meg, mert a vásárlók egyre gyakrabban szembesülnek az üresedő étolajos polcok látványával, azaz az ellátási lánc megszakadása  szembeötlő módon érkezett meg az üzletekbe.

Már rövid távon is súlyos regionális hiányokhoz vezethet az ukrán élelmiszeripari termékek kiesése - Magyarország emiatt tiltotta be a magyar gabona exportját, de a helyi ellátás biztosítására más államok is igyekeznek bezárkózni, határokon belül tartani bizonyos termékeket.

étolaj

Rövid távon is súlyos regionális hiányokhoz vezethet az ukrán élelmiszeripari termékek kiesése — fotó: pixabay.com

Az étolaj ára emelkedni fog, bár mi az árstop miatt ezt még nem érzékeljük

A Die Weltnek nyilatkozó szakember mindenkit arra a kézenfekvő tényre emlékeztetett, hogy a mezőgazdasági termékeknél az ilyen hirtelen és ilyen nagy mértékben kieső mennyiségeket nem lehet rövid távon pótolni, hiszen az alapanyagául szolgáló  napraforgót el kell vetni, le kell aratni és fel kell dolgozni, mielőtt az piacra dobható lenne.

Egy viszont biztos: az étolaj ára emelkedni fog a szűkös kínálat miatt. A helyzet hazánkban más a kormány intézkedése miatt, mert az árstopnak köszönhetően még a tavaly októberi szinten szerezhetjük be a napraforgó étolajat. A termék ára ettől függetlenül azonban rekordmagasságokba emelkedhet, ha az árstop véget ér.