Globális szinten 2018-ban 17,6%-kal csökkent a fagyasztott meggy kereskedelme a legfőbb termelő ország exportjának csökkenése miatt.
Lengyelország az egyik legnagyobb fagyasztottmeggy-előállító. 2018 januárja és decembere között 51452 tonnát exportáltak, ami 13,4%-kal kevesebb, mint 2017-ben, amikor fagykár miatt a 60%-kal, 70000 tonnára csökkent a termés. Tavaly a lengyel meggytermés visszatért 180000 tonnára, de az aszály miatt a gyümölcsökkel minőségi problémák voltak.
A kereslet lassan csökkent és júliusban a szezon eleji árak is – EXW paritáson – 0,85 €/kg-ról 0,75 €/kg-ra (0,84 $/kg) estek. A termelők 1,24 zlotyi/kg (0,32 $/kg) áron tudták eladni a gyümölcsöt a fagyasztóiparnak, míg a gyümölcslégyártóknak 0,56 zlotyi/kg áron szállítottak, a magas hőmérséklet és a csapadékhiány okozta öntözési költségnövekedés ellenére.
Előzmények között a júliusi árcsökkenés – a magas hőmérséklet és a csapadékhiány okozta öntözési költségnövekedés ellenére. – fotó: Shutterstock
A lengyel termelők aggodalmukat fejezték ki a gyenge kereslet, az alacsony árak és a versenytársaik, Szerbia és Ukrajna növekvő kínálata miatt. Ukrajna exportja egyelőre még nem túl jelentős, de a lengyel termelők aggódnak a nagy volumenű, új ültetvénytelepítési beruházások miatt, amik a következő években piaci túlkínálathoz vezethetnek.
Ehhez képest Szerbia fagyasztottmeggy-exportja 28%-kal 27,733 tonnára csökkent, miközben a 2018-as rekordtermés megfelezte a késztermék árakat 1,20 €/kg-ra. A készleteket stabilnak tartják 1,00 €/kg körüli EXW áron.
A magyar export is lecsökkent 7400 tonnáról kevesebb, mint 4000 tonnára. Az árak 1,15 €/kg szinten kezdődtek és jelenleg 1,05 €/kg körül alakulnak EXW paritáson. A nagyon alacsony árak miatt sok feldolgozó határozott úgy, hogy nagyobb mennyiséget helyez el a hazai piacon, ahol hagyományosan nagyobb mértékben fogyasztják a meggyet.
(Forrás: NAK/Csép Adrienn és Fodor Zoltán; IegVu)