Semjén Zsolt, miniszterelnök-helyettes 2025. március 11-én a Kormány nevében benyújtotta a műhús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmáról szóló törvényjavaslatot.

A törvényjavaslat szövege definiálja a műhús, azaz laboratóriumi hús fogalmát: állati sejtekből vagy szövetből mesterséges körülmények között, az élő szervezeten kívül izolált vagy előállított termék.

"Az élelmiszerek – rendeltetésüknek megfelelően – folyamatosan bekerülnek, és jelentős hányadukban be is épülnek az emberi szervezetbe. Ebből következően mindent meg kell tenni a lehetséges negatív hatások kizárása, illetőleg csökkentése érdekében, hiszen az emberi szervezetbe kerülő élelmiszer egyszersmind igen nagy veszélyforrás is lehet. A hagyományostól eltérő technológiákban és termelési módokban olyan potenciális veszélyek rejlenek, amelyek alapvető értékeinket fenyegetik. E kihívásokra még nem rendelkezünk megnyugtató válasszal. A vélelmezhető negatív hatások a laboratóriumi hús előállításának és forgalomba hozatalának általános tilalmát teszik indokolttá" – áll a törvénytervezetben.

A javaslat kiemeli "e tilalom alól csak a legszűkebb körben lehetnek kivételek, ennek megfelelően a laboratóriumi hús előállítása és forgalomba hozatala kizárólag az orvosi és az állatgyógyászati célú felhasználás esetén lehet megengedett".

Tavaly ősszel már az EU-ban is téma volt a műhús, illetve a szintetikus húsalternatívák forgalomba hozatalának magyarországi tiltása. Az akkori tervezetről az Európai Bizottság (EB) azt közölte, hogy indokolatlannak és az egységes európai piacra nézve potenciálisan károsnak ítéli.  Az uniós szerv erre a TRIS-értékelést (Technical Regulations Information System, a műszaki szabályozások információs rendszere) követően jutott.


A műhús betiltásával Magyarország nem lenne egyedüli az EU-ban: Olaszország már betiltotta a szintetikus húsok gyártását és a forgalmazást is.

"A magyar javaslat ütközik az európai jog alapelveivel, és az olasz törvényről is ez bizonyosodott volna be, ha tiszteletben tartják a TRIS-eljárást. Mindkét tilalom megalapozatlan, nem tudományos bizonyítékokra épül – különösen, ha figyelembe vesszük, hogy a tenyésztett hús még nem is elérhető az európai fogyasztók számára. Az olasz jog is potenciálisan alkalmazhatatlan, mivel a TRIS-eljárás megsértésével a jóváhagyás után jelentették be az Európai Uniónak" – nyilatkozta korábban Francesca Gallelli, a Good Food Institute intézményi kapcsolatokért felelős európai vezetője, hozzátéve, hogy az olasz törvényhozók megsértették az uniós eljárásrendet azzal, hogy már csak a törvényjavaslat parlamenti elfogadását követően nyújtották be EU-s véleményezésre.

Forrás: parlament.hu

Indexkép: Shutterstock