Az arabica kávéfajta ára hathavi csúcsra emelkedett a szűkös kínálat miatti aggodalmak közepette – írja a vg.hu

kávé

A latin-amerikai arabicatermelő országok termelési problémái hatással vannak a piaci árakra – fotó: pexels.com

Visszaesett Kolumbia kávéexportja

Tavaly október közepe óta nem látott szintre emelkedett az arabica kávé ára az Intercontinental Exchange (ICE) New York-i májusi határidős jegyzésében: fontonként (1 font = 45,36 dekagramm) 2,00 dollár fölé.

Mindez azzal magyarázható, hogy a legfrissebb adatok szerint az ICE által felügyelt arabica kávékészletek négyhavi mélypontra estek.

A Kolumbiai Kávétermelők Szövetsége (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – Fedecafé) a múlt héten arról számolt be, hogy a világ második legnagyobb arabicatermelő országában, Kolumbiában a márciusi kávéexport éves szinten 19 százalékkal esett.


kávé

A kávépiacon az idén is jelentős kínálati hiány várható – fotó: pexels.com

Csökkenő kínálat, növekvő kereslet

A világ kávétermelésének nagyjából 75 százalékát adó arabica fő termőterülete Brazília, ahol az ország idei arabicatermésére vonatkozó előrejelzését az IBGE (a Brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet) a múlt héten 0,3 százalékkal csökkentette.

A Nemzetközi Kávészervezet (ICO) előrejelzése szerint a kávépiacon az idén is jelentős kínálati hiány várható, ami a latin-amerikai arabicatermelő országok termelési problémáinak a következménye. Ezzel párhuzamosan 2023-ban a globális kávéfogyasztás az ICO becslése szerint  1,7 százalékkal nő éves összehasonlításban.

Jelentősen bővül a kínai kávéfogyasztás is, a Daxue Consulting piackutató cég beszámolója szerint a kínai kávépiac teljes értéke 32 milliárd dollár lesz 2025-re, így a becsült éves növekedés eléri a 22 százalékot.