Világszerte milliók indítják a napjukat egy csésze kávéval, amely nemcsak élénkítő hatásáról ismert, hanem több egészségügyi előnnyel is bírhat. A tudományos kutatások szerint a mérsékelt, napi három csésze kávé fogyasztása segíthet a bélrendszer egészségének fenntartásában, javíthatja a szív- és érrendszeri állapotokat, sőt akár a hosszabb élethez is hozzájárulhat.


Ugyanakkor a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy a túlzott koffeinbevitel már káros is lehet. Egy friss elemzés szerint azok esetében, akik naponta négy vagy több csésze kávét isznak, akár 37%-kal is megnövekedhet a stroke kialakulásának esélye. Ez különösen igaz a magas vérnyomással élőkre, akiknél eleve nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.

A probléma nemcsak a mennyiséggel van – a kávé elkészítési módja is fontos. A tejjel és cukorral fogyasztott kávé például csökkentheti az ital antioxidáns-tartalmát, így kevésbé lesz jótékony hatású.


Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság szerint a napi legfeljebb 400 mg koffein – ez körülbelül négy csésze kávénak felel meg – biztonságos a legtöbb egészséges felnőtt számára. Ennek ellenére érdemes figyelni az egyéni koffeinérzékenységre és arra, milyen hatással van ránk a kávéfogyasztás – különösen az alvásminőségre és az általános közérzetre.

Forrás: www.mirror.co.uk

Indexkép: Shutterstock