A frashplaza.de portál cikke egy müncheni irodai központ érdekes kezdeményezéséről számol be, amely az irodahelyiségek egyhangúságának feloldása érdekében a Kalera, vertikális termesztő központ javaslatára, egy kissé merésznek tűnő ötlettel az íróasztalok mellett zöldségtermő bokszokat rendezett be, ahol salátát és egyéb levélzöldségeket lehet előállítani.

Az irodaházak tulajdonképpen ideálisak a zöldségtermesztéshez

Az irodaházak tulajdonképpen ideálisak a zöldségtermesztéshez – Fotó: Pxfuel

A cikk nem foglalkozik azzal, hogy az irodai dolgozók munkáját mennyire zavarja ez a tevékenység, sem azzal, hogy pontosan kinek a feladata lesz a növények ápolása, az viszont biztos, hogy a (termőföld nélküli) termesztésre megvan a lehetőség, és a városok abszolút friss zöldségekhez jutnak, amelyeket akár az irodai dolgozók hazavihetnek, és elfogyaszthatnak, valamint helyi éttermek részére is értékesíteni lehet.

Az „irodatorony" egyben a tesztüzemként is működik annak megállapítására, hogy mennyire érdemes ilyen létesítményeket máshol, és más zöldségfajokra létrehozni, és kialakításához mintául annak Szingapúrban és Kuvaitban megvalósított, jóval nagyobb „testvérei" szolgáltak. Az utóbbiak már valóságos megafarmokká nőttek, és jelentősen hozzájárulnak a városok friss zöldségekkel való ellátásához.

Kétségtelen, hogy az irodák, mint zárt termek, optimális feltételeket (kedvezőtlen időjárástól és kártevőktől való védelem, fűtési és szellőztetési költségek megtakarítása, öntözővíz újrahasznosítása, növényvédő szerekkel takarékos használata, stb.) biztosítanak a zöldségek termesztéséhez.

A kezdeményezés működőképességi próbáját azonban a tartós alkalmazás fogja bebizonyítani, akárcsak a pudding esetében annak elfogyasztása.