Lengyelország az utóbbi években Európa legnagyobb almatermelőjévé lépett elő, termelése viszont jelenleg stagnál, és több alapvető tényező megváltozása miatt várhatóan komoly átszervezésre, illetve koncepciójának újragondolására szorul.

alma

Jelentősen megemelkedtek az almatermelés költségei – fotó: pixabay.com

A legnagyobb (orosz) felvevő piac elvesztése nyomán néhány termelő az almaültetvényeit máris bogyós gyümölcsök termelésére cserélte fel, az utóbbiak kedvezőbb jövedelmezőségére való tekintettel.

A külföldi szezonmunkások közül egyre kevesebben vállalkoznak lengyel almaszüretre, viszont egyre több pénzt követelnek munkájukért.

Az üzemanyag-, növényvédő szer és energiaköltségek növekedése miatt az almatermelés költségei a legutóbbi években jelentősen megemelkedtek az országban, viszont az alma nem luxuscikk, ezért a fogyasztók nem fogadnak el nagyobb arányú áremelést.


A külföldi (nyugat-európai) értékesítés szempontjából pedig az alacsony exportképes minőségű termékhányad jelent gondot.

Az Appolónia almaexportőr vállalat igazgatósági tagja, Pawel Puncewicz szerint, a lengyel kereskedelem irányítói az új termés mielőbbi értékesítésével (a hűtőraktárakba betárolt hányad visszafogásával) igyekeznek javítani a termelés és értékesítés jövedelmezőségét. Emellett természetesen a szezon végéig tartó, folyamatos árukínálatot is biztosítani kell.

Forrás: freshplaza.com