Az okokról Dr. Polgár Zsoltot, a központ vezetőjét kérdeztük. Mint elmondta: elsősorban a tavalyi nyári meleg és csapadékhiány az oka annak, hogy drasztikusan visszaesett nemcsak a Burgonyakutató Központnál, hanem az egész országban a rendelkezésre álló étkezési és vetőgumó mennyisége.

– Sajnos, a teljes ágazat nehéz helyzetben van, de nemcsak a vetőgumó-utánpótlás kapcsán – jelentette ki elöljáróban Dr. Polgár Zsolt. – A tavalyi év szinte katasztrofális volt a burgonyatermesztőknek, így sajnos, számunkra is. A nagyon magas léghőmérséklet miatt sok gumó gyakorlatilag megfőtt és elrothadt már a talajban. A szántóföldön keletkezett veszteség mértéke körülbelül 30 százalékra tehető. Mindenütt az országban jelentős veszteség keletkezett hasonló okok miatt, emiatt a termelési kedv is igencsak visszaesett. De nemcsak ezért, hanem a továbbra is nagyon magas áfatartalom miatt is. Mindemellett köztudott, hogy özönlik az országba az irreálisan olcsó, lengyelnek mondott étkezési burgonya, amivel leterítik egész Kelet-Magyarországot és a nagybani piacokat is.

Dr. Polgár Zsolt szerint ezekkel a sokszor magyarrá átcímkézett, gyenge étkezési minőségű burgonyákkal ellehetetlenítik a hazai termelőket.


– Mindezek következtében a hazai burgonyaszektor az összeomlás határán egyensúlyoz, szerintem olyan 6-7000 hektár körül van most a termőterület az országban – magyarázta a szakember. – Lassan már az önellátáshoz szükséges mennyiség felét se állítjuk elő. A hazai burgonyatermesztés fénykorában, a 80-as, 90-es években még 60 ezer hektáron folyt termelés – a mostani tízszeresén. Az önellátáshoz mára azonban a fogyasztási szokások átalakulása és a technológiai színvonal növekedése miatt körülbelül 20 ezer hektár is elegendő lenne...

A szakember szerint a szektort egy jelentős áfacsökkentés, ezzel az olcsó burgonyaimport visszaszorítása és az öntözésfejlesztés sokkal komolyabb támogatása, egyszerűsítése tudná csak megmenteni.

– Utóbbi terén saját vállalkozásunk, a MATE Agrárcsoport Kft. már elindult. Ennek köszönhetően saját fajtáinkból reményeink szerint 2025-ben már 50%-al nagyobb mennyiségű vetőgumót tudunk előállítani és kiajánlani a termelőknek – fogalmazott Dr. Polgár Zsolt.

Indexkép: Pixabay