Időpont: 2017. szeptember 01.
Helyszín: Mórahalom, Aranyszöm Rendezvény Ház
A 2012-ben először megrendezett szakmai nap minden évben sikeresen mutatta be a paprikaágazat egy-egy területének eredményeit, időszerű feladatait. Az idei, Mórahalmon megrendezett alkalom kiemelt témája a fűszerpaprika termesztés és feldolgozás lesz.
Program:
• 8:30-9:30 Regisztráció
Moderátor: Dr. Domján Erika, ügyvezető, FruitVeb
• 9:30-10:00 Köszöntések
Dr. Somogyi Norbert, főigazgató helyettes, NAIK, Nógrádi Zoltán, polgármester, Mórahalom
10:00-10:30 A fűszerpaprika ágazat helyzete
Előadó: Szokol Lajos, elnök, Fűszerpaprika Terméktanács
• 10:30-11:00 Fólia alatti termesztés - minőség és termésbiztonság fokozása a fűszerpaprika termesztésben
Előadó: Dr. Slezák Katalin, egyetemi docens, SZIE, Zöldség és Gombatermesztési Tanszék
• 11:00-11:30 Az étkezési paprika termesztés helyzete régiónkban,a hazai termesztés megújításának lehetőségei
Előadó: Tornyai Tibor, termékfelelős, Rijk ZWAAN
• 11:30-12:00 kávészünet (11:35-től Ignácz Ferenc és Dr. Tóth Bertalan „Hazai tapasztalatok egy új talajgázosító szerrel” című előadása hallgatható meg a Díszteremben)
• 12:00-12:30 A kertészeti ágazatok sarkalatos kérdései: az öntözés és munkaerőhiány
Előadó: Győrffy Balázs, elnök, NAK
• 12:30-13:00 Bio fűszerpaprika-termesztés tapasztalatai
Előadó: Bráj Róbert, NAIK
• 13:00-13:15 Hozzászólások
Zárszó - Ledó Ferenc, elnök, FruitVeb
13:15-14:00 ebéd
A szakmai nap a paprikaágazat legaktuálisabb kérdéseivel foglalkozik minden évben – fotó: Shutterstock
Szakmai bemutatók:
• 14:30-15:30 Hajtatott fűszerpaprika termesztés és szántóföldi hibridfajta bemutató
Vezeti: Bráj Róbert, NAIK és Horváth Varga János, ZKI
Helyszín: Mórahalom, Önkormányzati kertészet
• 16:30-18:00 Szántóföldi intenzív fűszerpaprika termesztéstechnológia ismertetése, több fajta bemutatása
Helyszín: Röszke, Paprika Molnár Kft.
Lehetőség nyílik a Paprika Múzeum megtekintésére is.
Szervezők:
• FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács
• NAIK (Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ)
• MTA Kertészeti Bizottság Zöldségtermesztési Albizottság
• ZKI (Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt.)
• Mórahalom Önkormányzata
Az Aranyszöm Rendezvény Házban 8-14 óráig háttéripari cégek kiállítása tekinthető meg.
Kiállítói jelentkezés ITT.