Gázolaj árak 632 Ft Benzin árak 614 Ft EUR 412.37 Ft USD 396.04 Ft CHF 440.72 Ft GBP 496.52 Ft

Kapszaicin küzdelem: nézd meg, melyik erős paprika gyűrte le a többit

2024. szeptember 25., szerda 14:27:09 / Nébih
2 perc olvasás

Hegyes-erős paprikák vizsgáztak.

A Szupermenta nyár eleji terméktesztjén vizsgált hegyes-erős paprika vetőmagokat tovább tesztelték a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán.

A szakemberek összesen 12 vetőmagtételt vetettek el, majd figyelemmel kísérték a fejlődésüket egészen a betakarításig. A megérett csípős paprikáknak a Nébih laboratóriumában megmérték a kapszaicintartalmát, valamint kedveltségi vizsgálatra is sor került. A termékteszt folytatását a paprikák szép eredménnyel zárták – írja a Nébih.

paprika

A szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét – fotó: Nébih/Szupermenta

Július végén érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről

Mint írják, a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán a szakértők azt vizsgálják, hogy a Magyarországon előállított, fémzárolt és forgalomba kerülő vetőmagvak és növényi szaporítóanyagok a felszaporítások során mennyire tudják megőrizni a fajtaazonosságukat és fajtatisztaságukat. A szakemberek ezúttal a Szupermenta hegyes-erős paprika vetőmag termékteszt folytatásaként leíró kísérletet végeztek a hobbikertészkedők segítése, hatékony informálása érdekében.

A magokat április közepén vetették el, és a fóliasátorban gondosan ápolták a belőlük kifejlődött palántákat. Május végén a palántatálcákból aprómorzsás talajba ültették a megerősödött, 6-8 lombleveles korú növényeket, ahol csepegtető szalag segítségével öntözték őket.

A kiültetés után hamarosan megjelentek rajtuk az első virágok, július végén pedig már érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről.

A termesztés folyamatát, valamint a terméseket illetően is elmondható, hogy jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták – olvasható a Nébih cikkében.


Kedveltségi vizsgálatot is végeztek

A tesztben alakjuk és színük alapján is különböző fajták vettek részt, melyek közül – az elvárásoknak megfelelően – mindegyik erős volt. A laboratóriumi vizsgálatok során a szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét. A mérési eredmények alapján a kapszaicin mennyisége nyers paprikára vonatkoztatva széles skálán, 7 és 100 mg/kg között mozgott.

A népszerű kedveltségi vizsgálat természetesen a hegyes-erős paprikák esetében sem maradt el. A szakértők és laikusok minősítése alapján, minden értékelési szempontot figyelembe véve:

  • a legkedveltebb fajta a Harriet kosszarvú (MoravoSeed) lett,
  • második helyen a Cristobal F1 (Garafarm Magrovet),
  • míg harmadikként a Cristobal F1 (Magrovet Royal Sluis) végzett.

További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán, erre a LINKRE kattintva.

Ajánlott cikkek


Az illegális tevékenységeknek is jelentős szerepe volt a madárinfluenza gyors terjedésében
Az illegális tevékenységeknek is jelentős szerepe volt a madárinfluenza gyors terjedésében

A hatóság minden ilyen esetet szigorúan szankcionált.

Kerüld el a tűzifacsalókat!
Kerüld el a tűzifacsalókat!

A tűzifacsalók magán erdőgazdálkodó nevét is felhasználták illegális tevékenységükhöz.

Ebben az időszakban rengeteg a csaló!
Ebben az időszakban rengeteg a csaló!

Most a soproni székhelyű Tanulmányi Erdőgazdaság Zrt. nevében kínáltak tűzifát csalók...




16:08
Sokkolta a híres kertészt a kormány terve +PODCAST
15:14
Valóban fantasztikus év lesz 2025? Így látja a szakértő!
14:21
Ma már történelem: amikor együtt dolgoztak az orosz, az amerikai és a keletnémet gépek
Google news Kövesse az Agroinformot a Google News oldalán is!

Ez is érdekelhet

Videóajánló


AKG zöld ugar egyszerűen!

Alakítsuk közösen a jövő mezőgazdaságát
Hirdetés

Alakítsuk közösen a jövő mezőgazdaságát

A Hungrana fejlesztései a soha nem látott kukoricatoxin-értékek árnyékában
Hirdetés

A Hungrana fejlesztései a soha nem látott kukoricatoxin-értékek árnyékában

Döntős csapatok az AgroVIRTUSON! + VIDEÓ
Hirdetés

Döntős csapatok az AgroVIRTUSON! + VIDEÓ

AgroVIRTUS – Induljon a döntő! + VIDEÓ
Hirdetés

AgroVIRTUS – Induljon a döntő! + VIDEÓ


Az Agroinform Növényvédelem rovatának szakmai partnere:
NÉBIH
Minden képzeletet felülmúl a napraforgó ára! Közelíti a 2022-es árakat
Minden képzeletet felülmúl a napraforgó ára! Közelíti a 2022-es árakat
Éves csúcsát érte el a repcemag termelői ára is.
Eddig tartott a lendület? Így torpant meg a búza és a kukorica ára
Eddig tartott a lendület? Így torpant meg a búza és a kukorica ára
Pedig a jövő évi terméskilátások nem túl fényesek.

Minden jog fenntartva.
© 2024 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]