Az új fajta kinemesítésében a brüni kutatók az Agrotest fito céggel és a Prágai Egyetemmel is együttműködtek, és néhány más, szokatlan szemszínű (kék, piros, sárga) búzafajtával is kísérleteznek. Tomás Vychnánek, vezető kutató szerint a lila vagy kék elszíneződés eleve a növény jobb alkalmazkodó képességére utal, és a kísérletekben kedvező hatást gyakorolt az állatok egészségére.
Az új búzafajta jobban bírja a hőstresszt és a szárazságot (a kép illusztráció) – fotó: Agroinform.hu
Az új búzafajta egyaránt alkalmas élelmiszeripari és takarmányozási célokra, bár kenyérsütésre nem igazán megfelelő, de tésztagyártásra vagy sör és alkoholmentes italok gyártására annál inkább.
_fill_540x300_0.jpg)
_jpg_fill_540x300_0.webp "Sok múlik a munkájukon – ők működtetik a jégkármérséklő rendszert")
