A távol-keleti országok már a madárinfluenza megjelenésének első hírére Brazília teljes területére felfüggesztették a brazil baromfihús importját, az Európai Unió viszont mind ez idáig minden kaput nyitva hagyott. Most az Unió a madárinfluenzával fertőzött területek kizárása érdekében regionalizációs tárgyalásokat kezdett Brazíliával; a dél-amerikai ország jelentős felvevőpiaca az EU iparcikkeinek, így kölcsönös az érdek, hogy a piaci csatornák nyitva maradjanak. A regionalizáció azt jelenti, hogy az importőr ország csak arról a területről nem fogad szállítmányokat, amelyek ténylegesen érintettek a járvánnyal – írja a Magyar Nemzet Online.

Meglepően gyorsan reagált az EU – ezt diktálják piaci érdekei

A világ csirkehústermelésének ma 16-18 százalékát adja Brazília. Ezért hamarosan kijelölhetik azokat a területeket, ahonnét továbbra is korlátozás nélkül érkezhet baromfi, míg a többi régióból megtiltják a szállítást.

A Brazíliából évi 200-250 ezer tonna fagyasztott árut importáló EU viszonylag gyors reagálása hírforrásunk szerint annak köszönhető, hogy a dél-amerikai ország nemcsak eladó, de vevő is, az unióból importált iparcikkek jelentős felvevőpiacának számít. Nem lenne szerencsés, ha egy drasztikus baromfihús-behozatali korlátozásra a dél-amerikai ország iparcikkek importtilalmával reagálna.



Ugyanakkor a termelőknek a brazil baromfihús távol-keleti szállítási tilalma miatt kedvezőtlen piaci környezettel kell számolniuk, az olcsó hús ugyanis jelentős mértékben letörheti az árakat Európában.

Biztosan begyűrűzik a fagyasztott hús olcsósága

Bárány László, a magyar baromfiágazat meghatározó cégének számító MasterGood alapító tulajdonosa, a Baromfi Terméktanács elnökségi tagja kora őszre kilencszáz-ezer forintnak megfelelő árú csirkemellfilé- és négyszáz-négyszázötven forintos csirkecombárat vár. Ugyan ez csak a fagyasztott árura vonatkozik, de ne legyenek kétségeink, annak ára begyűrűzik a frisshús-piacra is.

A nyomott árú brazil csirkehús kedvezőtlen hatásait némileg mérsékli, hogy a készáru árának hatvan százalékát kitevő takarmány a jó termés miatt sokkal olcsóbb, mint tavaly, és az elképesztően magas energiaárak is mérséklődtek. Ezzel együtt látni kell, hogy a baromfiágazat újra nagyon kemény kihívásokkal kénytelen szembenézni.

Csobai Attila, a Baromfi Terméktanács titkára úgy véli, az Európába a földrészen kívülről érkező élelmiszerimport – így a brazil csirkehús kereskedelme is – meglehetősen sportszerűtlen a belpiaci termelőkkel szemben. Az európai termelőknek ugyanis nagyon szigorú élelmiszerbiztonsági, állategészségügyi, állatjóléti szabályokat kell betartaniuk, amelyek jelentős költségnövelő tényezők, az Európán kívüli szállítókat azonban nem kötik hasonló előírások. A brazil madárinfluenza kapcsán rámutatott, az ottani hatóságok tájékoztatása szerint a vírus csak vadmadarakban, illetve kereskedelmi forgalomba nem kerülő állományokban ütötte fel a fejét.

Fordulhat is a kocka

Ebben azonban teljesen biztosak nem lehetünk, így egyrészt annak a veszélye áll fenn, hogy a világ baromfiellátásában jelentős brazil állományt csökkenti drasztikusan a kór, másrészt pedig azt sem lehet teljes mértékben kizárni, hogy a brazil importcsirkehússal behurcolták a fertőzést is Európába, amit az európai árualap fog megsínyleni. Mindkét eset azzal a következménnyel jár, hogy a kínálati oldal visszaesik, ami viszont ha bekövetkezik, már az árak drasztikus emelkedését fogja eredményezni.