A felgyorsult élet sok gyors ételt is hoz magával. Sajnos néha mindannyian elcsábulunk, hiszen idő hiányában van, amikor a legegyszerűbb és a leggyorsabb megoldáshoz kell nyúlni. Azonban így nagyon sok méreganyag halmozódhat fel a szervezetünkben, amelyektől nem árt bizonyos rendszerességgel megszabadulni.
Természetesen nincs csodamódszer, amelynek segítségével egy csapásra megszabadulhatunk a szervezetünkben felgyülemlett káros anyagoktól. Azonban, ha törekszünk arra, hogy minél egészségesebben táplálkozzunk, és ehhez segítségül hívjuk a méregtelenítésben hatásos zöldségeket és gyümölcsöket, máris sokat tettünk meg az egészségünkért. Mint mindenben, itt is nagyon fontos, hogy ne ajtóstul rontsunk a házba, és fokozatosan, akár dietetikus kontrollja mellett méregtelenítsünk.
Így méregteleníts természetesen
A méregtelenítést teljesen természetes módon is megtehetjük, zöldségek és gyümölcsök segítségével. A hab a tortán az lenne, ha mindezeket az egészséges finomságokat a saját kertünkből tudnánk leszedni és elfogyasztani. Különösen azért, mert akkor tudjuk, mivel volt, vagy legjobb esetben nem volt kezelve az adott zöldség vagy gyümölcs.
A szüretelés pedig a legtökéletesebb érettségi pillanatban történhet, amikor dúskál a vitaminokban. De ha nem is áll módunkban saját termesztésű zöldséget és gyümölcsöt enni, vásároljunk, hiszen rendszeres fogyasztásukkal biztosan jól fog járni a szervezetünk. Mutatjuk, melyik gyümölcs és zöldség a leghasznosabb, ha méregtelenítésről van szó.
- A gránátalma igazi nagyágyú, ha antioxidánsokról van szó. Tele van antocianinokkal, aminek a vörös színét is köszönheti. Ezek segítenek, hogy fogyasztásával csökkentsük a szívbetegségek, az allergia, a rák és a diabétesz kockázatát. És van még egy jó hírünk vele kapcsolatban, hiszen a bőr öregedését is képes lelassítani. Kezdd a reggelt gránátalmás müzlivel, így egészségesen és energiával tele fog indulni a napod.
- A rukkola szulforafánt és az indol-3-karbinolt tartalmaz. Ha ezek nem mondanak semmit neked, ne aggódj, amit fontos tudnod velük kapcsolatban, hogy a segítségükkel megszabadulhatsz a káros anyagoktól. Ezen kívül gazdag még ásványi anyagokban és vitaminokban, és lutein és és zeaxantin tartalma segít a korral járó makula-degeneráció és a szürkehályog elleni védekezésben. Tedd salátád tetejére, de akár szendvicsedben is kitűnő lesz.
- A fokhagyma elűzi a vámpírokat és segít a méregtelenítésben is. Olyan kéntartalmú vegyületek vannak benne, melyek sikeresen veszik fel a harcot a belekben lévő káros baktériumokkal és gombákkal szemben. Szervezted méregtelenítő képességét pedig a glutation termelés növelésével fokozza. Ezek a vegyületek megvédenek a szívbetegségekkel, a rákkal és az ízületi gyulladásokkal szemben, sőt még a cukorbetegség kialakulását is nehezítik.
Akár étel, akár ital formájában, ezekkel a zöldségekkel és gyümölcsökkel jól jár a szervezted. Fotó: Shutterstock
- A citrom az egyik leghatékonyabb méregtelenítő. Rengeteg C-vitamint tartalmaz és segít visszaállítani szervezetünk lúg-sav bázisának egyensúlyát is. Így sokkal könnyebben tudjuk felvenni a harcot a méreganyagokkal szemben.Reggel éhgyomorra igyál egy nagy pohár citromos vizet. Ez segít lúgosítani a szervezted és beindítja az emésztésed.
- A napi egy alma az orvost távol tartja, de te semmi esetre se távolodj el tőle, hiszen rengeteg pektin található benne, amelyik szivacsként szívja magába a méreganyagokat. Az alma alacsony glikémiás indexű gyümölcs, ami azt jelenti, hogy lassan szívódik fel, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet.
- A káposzta igazán olcsó, és hatékony tisztító. Vegyületei megvédenek a rákkal szemben, emellett igen kevés kalóriát, de annál több K- és C-vitamint tartalmaz.
- A búzafű is igen hatásos méregtelenítő, klorofillal, aminosavval, vitaminokkal, ásványi anyagokkal valamint enzimekkel tele. A legjobb, ha lé formájában viszed be a szervezetedbe.
- A mandula még tej formájában is kiváló a méreganyagok ellen. Rengeteg magnéziumot, foszfort, kalciumot, vasat, folsavat és fitokemikáliákat is tartalmaz, melyek segítenek megelőzni a krónikus betegségeket.
- A hagyma baktérium- és vírusölő. Antioxidáns tartalmának köszönhetően nem csupán a vérnyomást csökkenti, de segít a rák leküzdésében is.
- A sárgarépa szintén kiváló méregtelenítő. A legjobb, ha nyersen rágcsálod, kiváltva vele a csokit és egyéb rágcsálnivalókat.
- A szárzeller kiváló has- és vízhajtó, így segít megszabadulni a káros anyagoktól.
Fogyassz minél több zöldséget és gyümölcsöt. Fotó: Shutterstock
- A paradicsom, sok hasznos tulajdonsága mellett segít megtisztítani a májat.
- A brokkoli is hatásos méregtelenítő zöldség. Emellett sok C- és B-vitamint, kalciumot, cinket, folsavat, vasat és káliumot tartalmaz.
- A cékla szintén segít a májat rendbe tenni, és megszabadítani a sok méreganyagtól.
- Az uborka magas víztartalmának köszönhetően a veséket tudja kitűnően megtisztítani a salakanyagoktól.
- A snidling jó hatással van az emésztésedre és természetes méregtelenítőként is tökéletes.
- A sóska sem maradhat ki a sorból. Remek lúgosító, így jó hatással van a bélrendszerre. Emellett kiváló immunerősítő is.
- A karfiol serkenti az emésztést, jót tesz a szívnek, és felfrissíti az agyadat. A benne található szulforafán segíti a veseműködést, és csökkenti a magas vérnyomást. Fogyasztása segít, hogy egészséges maradjon az érrendszered. Magas rosttartalma segít tisztán tartani a bélrendszert, így segítségével megszabadulhatsz a felgyülemlett méreganyagoktól.
- A spárgát nem véletlenül tartották már a görögök is gyógynövénynek. Kiváló vízhajtó hatásának köszönhetően segít a káros anyagok eltávolításában.
Jó egészséget kívánunk!
