A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács felmérte a 2025. április 7–10. közötti fagyok által okozott károkat a hazai gyümölcsültetvényeken. A felmérés reprezentatív: online kérdőívek és telefonos interjúk segítségével mintegy 20-25 ezer hektárnyi termőterületet vizsgáltak, ami az ország gyümölcsös területének 30-35 százaléka, az árutermelő ültetvényeknek pedig csaknem fele.
A felmérés alapján a károk a gyümölcsfajok és térségek többségét érintették, kivételt csupán néhány dunántúli mikrokörzet és a Kisalföld képez.
A fagyhullám jellemzői: extrém hideg, hosszú időtartam
A kárt okozó lehűlés egy sarkvidéki eredetű hidegfront után érkezett. Az április 7-ére virradó éjszaka -2 és -9 fok közé süllyedt a hőmérséklet, főként az északi, észak-keleti és déli alföldi térségekben. A következő éjjel a Duna-Tisza köze kapott jelentős fagyot – így végül az ország gyümölcstermesztő területének 80 százaléka szenvedett közepes vagy súlyos lehűlést.
A fagy hosszan, akár 6-8 órán át is extrém hideg zónában tartotta a növényeket, ami még korszerű védekezés mellett is súlyos károkat okozott.
Gyümölcsfajonkénti kárösszegzés – totális pusztulás is előfordul
Kajszibarack
A legnagyobb károkat szenvedte el:
- 60%-os arányban teljes termésveszteség
- 20%-nál 80-99%-os gyümölcskár
- Csupán 10% maradt viszonylag épen
Forrás: FruitVeb
Őszibarack
- 46%-ban totális virágkár
- 23%-ban súlyos, 80-99%-os károsodás
- Mindössze 21%-ban maradt esély a jó termésre
Forrás: FruitVeb
Cseresznye
- A területek kétharmadán 80% feletti virágkár
- Csupán 19% maradt viszonylag kevés kárt szenvedve
Forrás: FruitVeb
Alma
Annak ellenére, hogy virágzás előtt volt, jelentős a kár:
- 30%-ban teljes virágpusztulás
- 46%-ban 80–99%-os virágkár
- 7%-nál alacsony, 40% alatti kár
Forrás: FruitVeb
Körte
A kár területileg változó, de még így is:
- Közel 49%-nál 80% feletti virágkár
Forrás: FruitVeb
Meggy és szilva
- Jelentősen szórt eredmények
- Az ültetvények felénél még jó vagy elfogadható termés is lehet
- A „meg nem fagyott" virágok is károsodtak, így még kérdéses a végső termés
Szamóca
- 10-30%-os virágkár valószínű, még a takart állományokban is
Dió és bodza
- Látszólag nem károsodtak, de virágzás után derülhet fény az esetleges rejtett károkra
A terméskiesés mértéke még nem végleges
A FruitVeB hangsúlyozza: a mostani adatok nem tekinthetők termésprognózisnak, mivel a virágkárokból még nem következtethető megbízhatóan a tényleges hozam. A véglegesebb képet május közepén ad majd a következő felmérés. Az viszont már most biztos: több tízmilliárd forintnyi kár érte a gyümölcságazatot.
Forrás: FruitVeB
Indexkép: Pixabay