Málna 1 hirdetés

A málna egy kedvelt bogyósgyümölcs, amelyet szerte a világon termesztenek és fogyasztanak. A málna a szederfélék közé tartozik, kisebb-nagyobb bokrokon terem, vadontermő fajtáit a hazai erdőkben is megtaláljuk. Az ültetvényes termesztése hazánk változó klimatikus viszonyai miatt egyre nehezebb, ezért visszaszorulóban van.
A málnabokrok kisebb méretű, gömbalakú termést hoznak, amelyet általában élénkpiros színű bogyókként ismerünk. A málna frissen kellemes édes-savanykás íze sokak számára vonzóvá teszi ezt a bogyós gyümölcsöt.
A málnát friss és feldolgozott állapotban is előszeretettel fogyasztják, különféle édességek és desszertek készítéséhez is felhasználják, például lekvárok, dzsemek, sütemények, palacsinták és fagylaltok ízesítésére. A málna kifejezetten gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek hozzájárulnak az egészség fenntartásához és az immunrendszer erősítéséhez.