Lengyelországban a zeller nagykereskedelmi ára szeptember eleje óta jóval magasabb, mint az előző öt év bármelyikében, sőt, február elején az eleve rekordot jelentő szintről még tovább emelkedett – írja a fruitveb.hu.

Jelenleg a mosott, zsákos kiszerelésű zeller ára a nagybani piacokon 3,00-3,30 PLN/kg (290-320 Ft/kg)  között mozog, ami azt jelenti, hogy a tavalyi árszintnél csaknem 60%-kal drágább.

A kis termés miatt a holland és spanyol import volumene nő ugyan, de ez messze nem képes ellensúlyozni a kínálati hiányt.

zeller

Vámhivatali adatok szerint a Hollandiából származó zeller importja növekedést mutat – fotó: pixabay.com

Ennek egyik oka kétségtelenül a 2021-eshez hasonlóan kis termés. Ilyen esetben az áremelkedést az olcsó export beáramlása akadályozhatja meg, ám az idei termés nem csak Lengyelországban volt kisebb a szokásosnál, hanem Hollandiában is, márpedig a lengyel piacon az utóbbi években elsősorban a holland áru szélesítette a kínálatot – olvasható a fruitveb.hu cikkében.


Vámhivatali adatok szerint a Hollandiából származó zeller importja növekedést is mutat, ám nem olyan mértékben, hogy ez komolyan befolyásolhatná a lengyelországi árszinteket.

A második legfontosabb partner Spanyolország, ahonnan már az október-novemberi időszakban több áru érkezett a szokásosnál, de ez a mennyiség is eltörpül a kínálati hiány mértékéhez képest – írja a lap.

Indexkép: pexels.com