A vásárlók szinte pillanatok alatt elkapkodják a kisebb méretű uborkákat és a hatalmas barackokat. Somogy vármegyében mind a két finomságból bőséges a kínálat, bár igaz, hogy a sárgabarack kilója itt sem megy 1500 forint alá.
A legtöbben a dinnyét és a barackot keresik
Bőven akad málna, egres és ribizli, a legtöbb vásárló azonban már inkább a dinnyét és a kajszit keresi. Utóbbiért a legtöbb piacon 1500 forintot kell fizetni, az áruk nagy része pedig a Balaton környékéről jön, ahol kisebb volt a tavaszi fagykár. Sok helyen még így is engedményt adnak abban az esetben, ha valaki tíz kiló felett vásárol belőle. Ami pedig a csemegekukoricát illeti, csövenként 350-400 forintot kell fizetni, de sok helyen már délelőtt elfogy az összes termés.
Kevés a gomba, még több az uborka
A rókagomba kilója tízezer forint a piacon. Kuti Sándor a Sonline.hu-nak elmondta, hogy nagyon keresi a vargányát, de nem igazán talál belőle. Május óta alig öt kilót szedett.
A kovászolni való uborkából viszont nincs hiány, szinte pillanatok alatt elviszik az összeset, amihez a vásárlók rengeteg kaprot is visznek a piacról. Nem lehet panasz továbbá az újburgonyára, a paprikára és a paradicsomra sem. Cukkinit szintén hatalmas mennyiségben kínálnak az őstermelők, hiszen a csapadékos időjárás és a meleg igen kedvezően hatott a növények fejlődésére. Sokan még a lecsóba is tesznek, hiszen a paprika és a paradicsom egyelőre nem annyira olcsó, bár ez lassan megváltozhat.
Hevesben sem panaszkodnak
A HAOL jelentése szerint Hevesben jó a termés idén az uborkából, a paprikából és a paradicsomból is. A vármegye gazdái azonban aggódnak, hiszen szerintük idén nagy gondok lehetnek a felvásárlási árakkal.
Egyes uborka fajták már letermettek, de ezeket kifejezetten a kovászolni valónak szánták, hagyták őket nagyra nőni, majd később szedték csak fel azokat. Jók a kilátások a kígyóuborkák kapcsán is, amiket legkorábban majd csak július közepétől lehet leszedni. A legtöbb helyen azonban már szinte csak fóliában termelnek, hiszen ez nagyobb eséllyel óvja meg a növényeket a tavaszi fagyoktól.
A Balaton környékén kisebb volt a tavaszi fagykár, így a kajszi nagy része innen érkezik a piacokra - fotó: pexels.com
A helyi termelők elmondása szerint a szép és minőségi áruval nincsen gond, viszont például a kígyóuborka kapcsán nehézségek lehetnek az értékesítéssel. Ami kicsit is görbe, az már nem számít első osztályúnak, pedig szinte mindenki a szög egyenes zöldségeket keresi. A másodosztályú uborkákat sok esetben éttermeknek adják el, de mivel a konyhák megrendelései is csökkennek, így már ide sem tudnak annyit szállítani, mint korábban. Nehezítő körülmény még, hogy a tavalyi felvásárlási árak is megemelkedtek.
A paradicsom viszont még csak most kezd érni, a gazdák célja pedig, hogy kihasználják az enyhe őszi időjárását és megnyújtsák a szezont, ami akár novemberig is kitarthat. A tapasztalatok szerint, ha a növények az enyhe szeptemberi fagyokat átveszik, akkor utána még sokáig tudnak teremni.