Minden összejött

Oroszország Ukrajna elleni háborúja nem hagy érintetlenül egyetlen gazdasági szektort sem, és így hatással van a hazai borászatokra is, mivel azok számos terméket Ukrajnából importálnak. A helyzetet a hideg és csapadékos tél hiánya is rontja, amire a bor alapanyagainak minőségéhez és mennyiségéhez lenne szükség  - írta meg az infostart.hu, a Kollek-Fodor Dorinával, a Fodorvin Családi Pincészet kereskedelmi vezetőjével készített InfoRádióban készített interjú nyomán.

A bortermelők számára tehát különösen fontos a téli hideg és csapadék, és Kollek-Fodor Dorina, meg is erősítette ezt, arról szólva, hogy mennyire fontos, hogy a szőlőültetvények tavasszal elegendő csapadékot kapjanak.

Felhívta a figyelmet arra is, hogy a hideg időjárás a kártevők és kórokozók számának csökkentéséhez is elengedhetetlen.

Az ukrajnai háborúról szólva jelentősnek nevezte az ország borászatait érő negatív hatást, mivel elmondása szerint: "Nagyon sok termék, köztük az üveg egy része is Ukrajnából érkezett. Az ellátási lánc, amely már a világjárvány ideje alatt is sérülni kezdett, most is problémás. Nagyon megemelkedtek az árak, és emiatt az exportban is lehetnek gondok". Az áremelkedés természetesen ebben az ágazatban is elkerülhetetlen volt, bár a kereskedelemi szakember és vezető szerint a borárak emelkedtek ugyan, de az élelmiszerárak általános emelkedéséhez képest sokkal kevésbé.

Oroszország Ukrajna elleni háborúja nem hagy érintetlenül egyetlen gazdasági szektort sem, és így hatással van a hazai borászatokra is, mivel azok számos terméket Ukrajnából importálnak.

Oroszország Ukrajna elleni háborúja nem hagy érintetlenül egyetlen gazdasági szektort sem, és így hatással van a hazai borászatokra is, mivel azok számos terméket Ukrajnából importálnak. Kép: Pexels


Infláció, drágulás, veszteségek

A borászatok a nyersanyagárak emelkedése miatt inkább az inflációhoz próbálnak felzárkózni és csökkenteni a veszteségeket, mintsem emelni az árakat, ami kevés árnövekedést képesek voltak realizálni, azt is felemésztette, illetve felemészti az infláció. Egy dolog biztos: ezekben az üzemekben a nyereség szó idén nem sűrűn fog elhangzani.

Szerencsére a borvásárlók többnyire lojális emberek, hajlamosak megmaradni a szokásos nedűknél és márkáknál, így a borászok Kollek-Fodor Dorina szerint nem számítanak a fogyasztás jelentős csökkenésére, bár a szakember azt sem zárja ki, hogy az olcsóbb borok iránti kereslet jelentősen megemelkedhet.

(Forrás: Infostart)