Húsvéti sonkák is fennakadtak az ellenőrzésen – meglepő Nébih-eredmények
Több mint 300 kg élelmiszert vontak ki a forgalomból a tavaszi akció során.
A jövőben akár okostelefonnal is ellenőrizhetjük, van-e baktérium a tejben vagy a húsban
Ki akarna romlott húst és tejet venni? – AI az élelmiszer-biztonságban.
Zoonotikus betegségek: amikor veszélyforrássá válik a kolbász, a csirkehús, a tej, a tojás
A szennyezett, fertőzött élelmiszerek fogyasztása komoly megbetegedéseket okozhat.
Soha ne melegítsd újra ezeket az ételeket: súlyos veszélyt rejthetnek!
Nem minden étel alkalmas az újramelegítésre, és némelyik akár súlyos egészségügyi problémát is okozhat.
Ezeket az élelmiszereket semmiképpen ne fogyaszd el a lejárati idő után!
Ne vállalj kockázatot!
Biztonságosak az olcsó ételmentő csomagok?
A Nébih zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgált.
Amerikában betiltották, nálunk viszont kapható
Kifejezetten egészséges baktériumok találhatók benne, azonban valóban hordoz veszélyeket a fogyasztása, ha csekély mértékben is.
Listeria miatti termékvisszahívás!
Visszahívta a forgalomból a Baromfirudacska 1000 g elnevezésű terméket az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a szállító Merian Foods Élelmiszeripari Kft.
Ezeket az édességeket ne edd meg – veszélyes baktériummal lehetnek szennyezettek
A termékeket a Müller óriáscég önkéntesen hívja vissza.
Új fegyver a világ egyik legveszélyesebb baktériuma ellen
A listeria az élelmiszereket és takarmányokat fertőző, egyik legveszélyesebb baktérium.
Ezt a sajtot ne edd meg – beteg lehetsz tőle!
Népszerű sajtot hívott vissza a Nébih.
NÉBIH figyelmeztetés: télen is fenyeget ez a súlyos kór
Amikor tünetek jelennek meg, 20 százalék körüli a halálozási arány.
Mérgező anyag és veszélyes baktérium miatt hívtak vissza élelmiszereket
Ha ilyen terméket vettél, ne edd meg!
Baktériummal fertőzött lehet az Aldi népszerű terméke
Bármelyik Aldi üzletbe visszavihető, az árát blokk nélkül is visszatérítik.
Lisztéria baktériummal fertőzött virslit hív vissza az Aldi
Egy gyorsfagyasztott tengeri hekktörzset is visszahívtak és kivontak a forgalomból.
Vesd be ezt az egyszerű praktikát és spórolj az élelmiszeren!
Szinte minden élelmiszernél bevethető, akár nyersen, akár készételként is.
Vettél ilyen disznósajtot? Semmiképp ne edd meg!
Szeletelt disznósajtot hívott vissza a Nébih.
Vigyázz! Kockázatos ennek a húskészítménynek a fogyasztása
Listeria fertőzöttséget mutatott ki a Nébih laboratóriuma egy papkeszi termelő húskészítményeiben.
Pro és kontra: valóban rosszabb a mirelit a frissnél?
Sokan egészségtelennek és károsnak hiszik a gyorsfagyasztott élelmiszereket, aminek talán az a magyarázata, hogy keveset tudunk róluk.
Te fenntartható csomagolóanyagokat használsz?
Magyarországon a pandémia kezdete óta másfélszeresére nőtt a csomagolt frissáru iránti kereslet. A zöldségek 70 százaléka, a gyümölcsök 60 százaléka előre csomagolt formában kerül értékesítésre.
Listeria gyanú! Ne edd meg ezt a tonhalas szendvicset!
Az Aldi elővigyázatosságból kivonja a forgalomból és visszahívja 140g-os Tonhalas szendvicsét.
Tálcás gombák tesztje: megvan a legjobbak között a legfinomabb
Hibátlanul vizsgáztak a gombák a Nébih tesztjén.
Francia tudósok kitalálták, hogyan élvezhetjük tovább a friss epret
A különleges biofólia akár 12 napra meghosszabbíthatja a földieper eltarthatóságát.
Listeriával fertőzött magyar eredetű csemegekukoricát találtak Svájcban
A Magyar Hűtő- és Konzervipari Szövetség szerint tagjai nem érintettek a termékvisszahívásban.
Új higiéniai iránymutatás adtak ki a fagyasztott zöldségekre vonatkozóan
A Listeria monocytogenes gyorsfagyasztott zöldségek előállítása során történő ellenőrzésére vonatkozó higiéniai iránymutatást adtak ki. Célja, hogy növelje a fogyasztók biztonságát és elkerülje a...
Baktériummal szennyezett bacon szalonnát hívott vissza az Auchan
Listeria monocytogenes baktérium jelenléte miatt kezdeményezte a forgalmazó Auchan Kft. az Auchan Tuti Tipp szeletelt bacon szalonna elnevezésű termék forgalomból visszahívását – tájékoztatta a...
Listeriával fertőzött Serrano sonkát hívott vissza az Aldi
Az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a Principe di San Daniele Spa visszahívja a Hola Serrano sonkát, mert annak egy mintájában Listeria baktériumot mutattak ki – közölte az áruházlánc az MTI-vel...
Sütőtök razziát tartott a Nébih
A Szupermenta program szezonális tesztjében összesen 11 hazai termesztésű tököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A ma már „klasszikusnak” számító hét kanadai...
Egészséges-e a fagyasztott gyümölcs?
A friss gyümölcsök az egészséges táplálkozás alapját képezik, de mi a helyzet a boltokban kapható gyorsfagyasztott termékekkel?
Így csökkenthető a Listeria kockázata a fagyasztott zöldségfélékben
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) felmérte a fagyasztott gyümölcsök és zöldségek egészségügyi kockázatait a 2015 és 2018 közötti több országot érintő, a csemegekukoricához kapcsolódó...
Öt tanács, hogy hogyan kezeld és tárold az ételeket a megbetegedések elkerüléséhez
A világ élelmiszer-külkereskedelme több mint évi 1,6 billió USD, amely komplex élelmiszer-ellátó rendszereken keresztül valósul meg. Az élelmiszer-biztonság fenntartása emiatt nemzetközi összefogást...
A lisztériajárvány miatt nagy a kereslet a prémium minőségre, de lassan elfogynak a készletek
A fagyasztott csemegekukorica ára 30%-kal nőtt az előző évihez képest, mivel a tavalyi Listeria-járvány Európában megemelte a keresletet a prémium minőségű termékek iránt.
29 ezer tonna zöldséget kellett visszahívni a fertőzésveszély miatt
Több mint 29 ezer tonna gyorsfagyasztott zöldséget hívott vissza a forgalomból a Greenyard, mert fennáll a veszélye annak, hogy azok a lisztéria baktérium egy erőteljes változatával szennyeződtek.
Nem tudni, mennyi fertőzött zöldséget kellett visszahívni
A nagy áruházláncok már visszahívták a lehetségesen lisztériával fertőzött gyorsfagyasztott zöldségeket.
Kiemelt témáink
- AKG
- baromfi
- gazdálkodási napló
- búza
- fiatal gazda
- PREGA
- gazdaságátadás
- AÖP
- gyümölcstermesztés
- jogszabály
- kukorica
- közös agrárpolitika
- legeltetés
- madárinfluenza
- napraforgó
- no-till
- növényvédő szer
- ökológiai gazdálkodás
- repce
- sertés
- sertéspestis
- szarvasmarha
- szőlő
- talaj
- termőföld
- TMR
- ukrajna
- zöldségtermesztés
- drón

Novotel Szeged – kényelem és megbízhatóság a város szívében
Tökéletes helyszín konferenciákhoz és céges eseményekhez.
Ez forradalmasíthatja a húsipart – Ilyen lesz a jövő termelése
A frankfurti IFFA szakvásár a nemzetközi hús- és fehérjeipar legnagyobb...Kiemelt partnerhírek

Kültéri tárolási megoldások a Hörmanntól!
Stílusos és modern kerti tárolók az Ön igényeire szabva!
Részletek itt!
