Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 29. héten a Budapesti Nagybani Piacon a hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök leggyakoribb termelői ára így alakult:

  • a sárgarépa 360 Ft/kg, 20 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel korábban,
  • a fehér fejes káposzta 26,2 százalékkal drágább, mint egy éve, 265 Ft/kg, a vörös fejes káposzta ára pedig 1,8 százalékkal olcsóbb, mint tavaly, 275 Ft/kg,
  • a paradicsom fajtától függően 420-1300 Ft/kg-os áron szerepel a kínálatban és jellemzően olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt,
  • a paprika 300-1500 Ft/kg-os áron kínálják fajtától függően. A legolcsóbb az apró tölteni való édes, míg a legdrágább a cseresznyepaprika,
  • a spenót kilós ára 1300 Ft/kg, 30 százalékkal drágább, mint egy éve,
  • a 6-9 centis berakós uborka 13,3 százalékkal drágább, mint tavaly, 510 Ft/kg,
  • a málna 1825 Ft/kg, 9,9 százalékkal olcsóbb, mint egy éve,

  • az őszibarack mérettől és fajtától függően 400-850 Ft/kg között mozog, olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt,
  • a nektarin 588 Ft/kg áron szerepel a kínálatban, 20,7 százalékkal múlja alul a tavalyi árat,
  • a görögdinnye fajtótól függően 210-270 Ft/kg,
  • sárga húsú sárgadinnye 375 Ft/kg, 16,7 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel korábban,
  • a szilva fajtától függően 255-700 Ft/kg,
  • a kajszi 800 Ft/kg, 33,3 százalékkal olcsóbb, mint tavaly ugyanebben az időszakban.

Az AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piac kínálatában a belföldi idényt megelőző hetekben spanyolországi, görögországi és olaszországi kajszi szerepet. Az idei évben a belföldi kajszi a 23. héten lépett piacra 1150 Ft/kg áron. A hazai kajszi termelői átlagára 27 százalékkal 946 forint/kilogrammra csökkent 2024 24–29. hetében 2023 azonos időszakához képest.

A belföldi kajszi heti termelői átlagára

A belföldi kajszi heti termelői átlagára – Fotó: AKI

Kajszitermelés Magyarországon

A KSH adatai szerint Magyarországon a kajszi termése 11–25,4 ezer tonna között mozgott az elmúlt öt évben. 2023-ban a március végi fagy okozott komoly károkat az ültetvényekben, kajsziból 42 százalékkal kevesebb (14 ezer tonna) termett, mint egy évvel korábban. Szakértők a 2023. évinél több, de a 2022. évinél kevesebb kajszitermést várnak 2024-ben – derült ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Hozzátették, hogy a KSH adatai alapján Magyarországon a kajszi kivitele 70 százalékkal 500,7 tonnára csökkent 2023-ban. A legnagyobb célpiac Ausztria volt, ahova 251 tonna kajszit szállítottak. A friss kajszi importja (döntően Spanyolországból, Szerbiából és Olaszországból) 57 százalékkal 2,72 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest.


Kajszitermelés az Európai Unióban

Az Europêch' előrevetítése szerint az unió négy vezető kajszitermelő tagországában (Olaszország, Franciaország, Spanyolország, Görögország) 524 ezer tonna lehet a termés 2024-ben, ami szinte megegyezne az előző évivel, és 2 százalékkal múlná felül a 2018–2022. évek átlagát.

  • Olaszországban az előző évihez hasonlóan 214,2 ezer tonna termést várnak, ami 7 százalékkal lenne kevesebb az előző öt év átlagánál.
  • Spanyolországban 134,3 ezer tonna kajszi teremhet 2024-ben, ami jelentős emelkedés (+46 százalék) lenne a tavalyi termés után.
  • A legnagyobb (–29 százalék) visszaesés Franciaországban várható, ahol 87,9 ezer tonna kajszi teremhet.
  • Görögországban a 2023. évinél 6 százalékkal kevesebb, 87,5 ezer tonna mennyiségre számítanak.

Az Európai Bizottság adatai szerint a kajszi átlagára 2024 júniusában a következők szerint változott az előző év azonos időszakához képest:

  • Franciaországban 2,65 euró/kilogramm (–6 százalék),
  • Spanyolországban 1,39 euró/kilogramm (–30 százalék),
  • Olaszországban 1,68 euró/kilogramm (–7 százalék),
  • Görögországban 1,41 euró/kilogramm (+8 százalék).

A németországi nagybani piacokon a németországi kajszit 4,31 euró/kilogramm (–10 százalék), a törökországit 3,63 euró/kilogramm (+2 százalék), a franciaországit 3,65 euró/kilogramm (+9 százalék), az olaszországit 2,65 euró/kilogramm (–3 százalék), a spanyolországit 2,77 euró/kilogramm (+4 százalék), a magyarországit 2,92 euró/kilogramm (+17 százalék) áron kínálták 2024 28. hetében. A bécsi nagybani piacon is kapható volt a Magyarországról származó kajszi a 28. héten (2,8–2,95 euró/kilogramm áron) az ausztriai (5,8–6,1 euró/kilogramm), a spanyolországi (2–2,2 euró/kilogramm) és a törökországi (2,82– 3,5 euró/kilogramm) mellett – áll az AKI jelentésben.

Indexkép: Shutterstock