A Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyre pályázó gazdák almáikat egyebek közt méhkímélő módszerrel, biológiai növényvédelmi technológiával kell, hogy termeljék. Sőt, számos más feltételnek is teljesülni kell ahhoz, hogy a gyümölcs elnyerje a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyet. Ezekről a feltételekről a kategóriára vonatkozó speciális tanúsítási követelményekben olvashatnak az érintettek.
A KMÉ-védjeggyel ellátott termékek listája folyamatosan bővül, a védjegy révén a Nébih minden esetben garantálja azt a minőséget, amit a vásárlók egyre inkább igényelnek. A KMÉ-védjegy ugyanis a jelenleg elérhető legmagasabb szakmai elismerés az élelmiszerek esetében. Ráadásul a mezőgazdasági termelők augusztus 31-ig vissza nem térítendő támogatásra is pályázhatnak, amennyiben valamilyen európai uniós, vagy nemzeti minőségrendszer előírásainak megfelelően állítják elő termékeiket. A vissza nem térítendő támogatás célja, hogy a magasabb minőségű termékek előállításából fakadó többletkiadást kompenzálja. A támogatás évente, termelőnként 1000 eurónak megfelelő összeg forintban, amely legfeljebb 5 éven keresztül folyósítható.
Magyarországon a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegy az egyetlen elismert és EU által notifikált nemzeti minőségrendszer az élelmiszerek és mezőgazdasági termékek viszonylatában. A pályázat benyújtására tehát jogosult az a termelő, akinek már van KMÉ-védjegyes terméke. Továbbá az is igényelheti a támogatást, aki most kíván csatlakozni a KMÉ minőségrendszerhez, és ennek érdekében a Védjegyiroda már nyilvántartásba vette.