Húsfeldolgozás
Ezek a legnépszerűbb agrárszakmák – most lesznek a nyílt napok!
A klasszikus szakképzés nem mindenütt népszerű.
Erősen csökken a húshelyettesítő termékek iránti kereslet
Ha ez így folytatódik, akkor hamarosan csődbe juthat az egyik legnagyobb gyártó.
Pengeélen táncolnak a vágóhidak és a húsfeldolgozók
Robbanásszerűen növekvő költségek és a csökkenő kereslet mellett küzdenek a fennmaradásért.
Megdöbbentő számok: ennyi virslit esznek a magyarok évente
2019 és 2023 között megkétszereződött a virsli ára.
Tényleg jön a húsadó?
Újra erőre kapott a húsellenes narratíva Brüsszelben.