Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a 2023. 32. héten a termelői árak így alakultak:

  • vágócsirke 478,4 Ft/kg (6,1 százalékkal drágább, mint egy évvel ezelőtt, viszont 1,1 százalékkal alacsonyabb, mint egy héttel korábban),
  • vágópulyka 651,8 Ft/kg (6,8 százalékkal drágább, mint 2022 azonos időszakában, de 0,6 százalékkal olcsóbb, mint az előző héten).

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 4,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve

A csirkemellfilé feldolgozói értékesítési ára 4,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve – Fotó: Shutterstock

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési ára a 2023. 32. héten:

  • csirkemellfilé 1912,9 Ft/kg, 4,4 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve, de 0,7 százalékkal magasabb, mint az előző héten,
  • csontos csirkemell 1244,6 Ft/kg, 15,9 százalékkal alacsonyabb, mint 2022 azonos időszakában, de 1,2 százalékkal drágább, mint az előző héten,
  • csontos csirkecomb 934,9 Ft/kg, 4,9 százalékkal drágább, mint egy éve, és 1,9 százalékkal magasabb, mint az előző héten.

A csirkemell feldolgozói értékesítési árának alakulása

A csirkemell feldolgozói értékesítési árának alakulása: látszik a csökkenés, de még magasan a régi, hatósági ár fölött mozog az árszint – Fotó: AKI

Az előző év azonos időszakához képest csökkent a csirkemellfilé kiskereskedelmi beszerzési ára:

  • lédig: 1809,6 Ft/kg, 5,1 százalékkal alacsonyabb, mint 2022 azonos időszakában, de 3,4 százalékkal magasabb, mint a 32. héten.
  • vákuumos 1895,1 Ft/kg, 5,7 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve, és 5,1 százalékkal alacsonyabb, mint az előző héten.

A csirke értékesítési árának alakulása az EU-ban

Az Európai Bizottság adatai alapján az egész csirke feldolgozói értékesítési átlagára az EU-ban 264,12 EUR/100 kg. Ebben az összehasonlításban a magyarországi ár 246,45 EUR/100 kg. A rendelkezésre álló adatok alapján az egész csirke Hollandiában a legolcsóbb: 174 EUR/100 kg, a legdrágább pedig Németországban 409 EUR/100 kg.


Zuhanásban a tojás ára, de még mindig drágább, mint egy éve

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 60,49 Ft/db volt 2023 első harminckét hetében, ami 61,9 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát – írja jelentésében az Agrárközgazdasági Intézet (AKI).

Hozzáteszik, hogy ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 63,2 százalékkal 63,21 Ft/db-ra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 64,2 százalékkal 72,85 Ft/db-ra nőtt. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 63 százalékkal 56,16 Ft/db-ra, az L-es tálcás tojásé 59,5 százalékkal 60,34 FT/db-ra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 68,23 forint/darab volt 2023 első harminckét hetében, ami 66,1 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát

A tojás árának alakulása

A ketreces tartásból származó dobozos tojás heti csomagolóhelyi értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján az Európai Unióban az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi értékesítési átlagára 206,84 EUR/100 kg volt 2023. 32. hetén. Az átlagár 13,2 százalékkal haladta meg egy egy évvel korábbi átlagárat, ugyanakkor az előző héthez képest 0,4 százalékos emelkedést jelent. Ebben az összehasonlításban a magyarországi értékesítési ár 214,07 EUR/100 kg, 25,2 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban, de nagyjából megegyezik az előző heti árral.

A rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban Bulgáriában a legalacsonyabb a tojás csomagolóhelyi értékesítési ára: 178,9 EUR/100 kg, amely 3,7 százalékos csökkenést mutat az előző héthez képest és csupán 1,6 százalékos drágulást az előző évhez képest. A legdrágább a tojás Horvátországban: 282,32 EUR/100 kg. Ez az ár 28 százalékkal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakának ára, viszont megegyezik az előző heti árral.