Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2023. 36. héten a termelői árak így alakultak:

  • vágócsirke: 466,2 Ft/kg, csupán 0,8 százalékkal magasabb, mint egy évvel korábban,
  • vágópulyka: 623,4 Ft/kg, mindössze 0,5 százalékkal drágább, mint 2022 azonos időszakában.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

27 százalékkal olcsóbb a csontos csirkemell feldolgozói értékesítési ára

Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből az is kiderül, hogy ugyanebben az időszakban a feldolgozói értékesítési árak így alakultak:

  • 65 százalékos egész csirke: 925,7 Ft/kg, 1,2 százalékkal drágább, mint egy éve,
  • csontos csirkecomb: 884 Ft/kg, 1,4 százalékkal magasabb, mint egy éve,
  • csirkemáj szívvel: 887,9 Ft/kg, 3,6 százalékkal drágább, mint 2022 azonos időszakában,
  • csontos csirkemell: 1 071,1 Ft/kg, 26,9 százalékkal olcsóbb, mint egy éve,
  • csirkemellfilé: 1 872,0 Ft/kg, 6,8 százalékkal olcsóbb, mint 2022. 36. hetén.
  • pulykamellfilé: 1 927,4 Ft/kg, 10,5 százalékkal olcsóbb, mint egy éve
  • csontos, pulyka alsócomb: 637,5 Ft/kg, 11,5 százalékkal olcsóbb, mint tavaly,
  • csontos, pulyka felsőcomb: 1 335 Ft/kg, 13,8 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve.

A csirkemell havi feldolgozói értékesítési ára Magyarországon

A csirkemell havi feldolgozói értékesítési ára Magyarországon – Fotó: AKI

Szintén 2023. 36. hetén a csirkemellfilé kiskereskedelmi árában is megjelent a csökkenés 2022 azonos időszakához viszonyítva:

  • lédig csirkemell: 1 740,1 Ft/kg, 8,4 százalékkal alacsonyabb az ár, mint egy éve,
  • vákuumos csirkemell: 1923,4 Ft/kg, 4,8 százalékkal olcsóbb, mint egy éve.

Az Európai Bizottság rendelkezésre álló adatai alapján a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára az EU-ban átlagosan 2,6233 EUR/kg volt, 1,7 százalékkal olcsóbb, mint egy éve. Ebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,4365 EUR/kg, amely 5,8 százalékkal magasabb az egy évvel korábbi árnál. 2023. 36. hetén az EU-ban Svédországban csökkent a legnagyobbat, 14,4 százalékot a csirke ára, de még így is 2,9608 EUR/kg. Az Európai Unióban a legdrágább a csirke Németországban volt 4,1 EUR/kg, amely 2,5 százalékkal magasabb, mint 12 hónappal ezelőtt, azonban hetek óta változatlan. A legolcsóbb pedig Bulgáriában volt a csirke: 2,068 EUR/kg és ez az ár 6,7 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve.


Még mindig jóval drágább a tojás, mint egy éve

Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 240,22 euró/100 kg volt 2023 első harminchat hetében, 38,1 százalékkal múlta felül az előző év azonos időszakának árát.

A ketreces tartásból származó tálcás tojás árának alakulása

A ketreces tartásból származó tálcás tojás heti csomagolóhelyi értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 59,42 forint/darab volt 2023 első harminchat hetében, ami 55,9 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát. Ezen belül az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 56,1 százalékkal 61,7 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 58,9 százalékkal 71,64 forint/darabra nőtt – írja jelentésében az AKI.

Hozzáteszik, hogy az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 57 százalékkal 55,13 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 54,2 százalékkal 59,67 forint/darabra emelkedett ugyanekkor. A mélyalmos étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 66,46 forint/darab volt 2023 első harminchat hetében, ami 58,3 százalékkal haladta meg a 2022. év azonos időszakának átlagárát.

Indexkép: Shutterstock