Pálinkafőző - professzionális, egylépcsős, gyártótól 98 L eladó

770.500 Ft +ÁFA

Heves vármegye, Gyöngyös

Megosztás:

9

Leírás
Pár éve kifejlesztett desztilláló berendezéseink biztosítják, hogy alacsony hőmérsékleten történő hőkezeléssel energiatakarékos módon a lehető legjobb íz világgal rendelkező gyümölcspárlatát tudja elkészíteni egy főzéssel.
Vastag (3mm) rozsdamentes belső főzőedény, rozsdamentes fedél, kupolával,deflegmátorral, aromakamrával,vastag (3mm) masszív szénacél köpeny, köpeny hőmérővel, feltöltő- ürítő csappal, nyomásmérővel, biztonsági szeleppel, visszacsapó szeleppel, szigetelő burkolattal, szigeteléssel, lángterelő szoknyával, cefreleeresztő csappal,ahol a vízköpeny gondoskodik a kíméletes, hő sokk nélküli főzésről. Réz toronyrendszerrel, rektifikáló kamrával, alsó külső és felső-belső toronyhűtéssel, átfolyós páracső köpenyhűtéssel, torony hőmérővel, hűtővíz hőmérővel, békazárral, gumitömítéssel a fedélben. A sokszög geometriára hajlított fal jobb termodinamikai tulajdonságokkal, nagyobb felülettel ruházza fel a desztilláló berendezést.
A dupla fal (vízfürdő) biztosítja, hogy a cefre nem kozmál le, illetve megvalósítja a kíméletes hő sokk nélküli főzést-, hőkezelést, mivel így fontos anyagok nem bomlanak el a főzés során, melyekkel a pálinka íz világát gazdagítjuk. Az egylépcsős toronyrendszer biztosítja a pálinka finomítás nélküli egyszeri lefőzését (Nem kell kétszer főzni) mindamellett gondoskodik az illóolajok megfelelő áthozataláról a párlatba, mely megadja a gyümölcspálinkákra jellemző jellegzetes illat és íz világot.
Epruvettáva, és elektromos fűtéssel is rendelhető.
NAV engedéllyel gyártott!
Választható kiegészítők:
Epruvetta: 19.000,-Ft
Elektromos kialakítás: 175.000,-