Az Agroinform Portál adatvédelmi szabályzatának Adatfeldolgozókra vonatkozó pontja az Adatfeldolgozók személye kapcsán módosult. A módosított dokumentum ITT érhető el.
Gázolaj árak630 FtBenzin árak614 FtEUR414.94 FtUSD395.57 FtCHF446.03 FtGBP500.5 Ft
Hirdetés
Felhívjuk látogatóink figyelmét, hogy a fórumban tett bejegyzések vonatkozásában az Agroinform.hu
üzemeltetője felelősséget nem vállal. A jogi felelősség, a bejegyzés írót, hozzászólót terheli.
A fórum szabályzatáról további információ itt.
Válasz medikus #2511. hozzászólásáraHogy sajnálni kell e egy gazdatársat, akinek kárt szenved az ültetvénye valami időjárási tényező miatt és ezért várhatóan minimum az idei termése kiesik????
Válasz szolo001 #2507. hozzászólásáraLőttek az idei szőlőáraknak is..
A 25ezer liter tiszta alkohol a 150millió liter borból? Az meg hogy? Egy tankernyi 90es alkohol jön le 150millo liter borból?
Fájó lépésre készülnek az olaszok: több millió liter bornak mondhatnak búcsút
AGRARSZEKTOR.HU
2021. március 15., hétfő 9:30
Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. Egy javaslat szerint más módon használnák fel ezt a mennyiséget.Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből fertőtlenítőszert készítenének egy javaslat szerint – írta meg a Világgazdaság.
A legnagyobb olasz mezőgazdasági szervezet a Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti (Coldiretti) felmérése alapján tavaly 150 millió literrel több bor maradt az olasz bortermelők készletein, mint egy évvel korábban. A 2021. január 31-i állás szerint az olasz pincészetek 6,9 milliárd liter fogyasztásra kész borral rendelkeztek. Tavaly az olasz borexport 2,2 %-kal csökkent a 2019-eshez képest, ami 6,29 milliárd eurós bevételkiesést okozott az olasz pincészeteknek.A Coldiretti szükségintézkedések mihamarabbi bevezetését várja a kormánytól a borászatok helyzetének az enyhítése érdekében, beleértve 150 millió eurós támogatást is a felhalmozott többletkészletek lepárlásának a finanszírozására. A lepárlással ugyanis 25 ezer liter alkoholt lehetne előállítani fertőtlenítő gél gyártásához, amivel ki lehetne váltani annak importját.
Úgy látom, erre a kérdésre már csak nyár végén, vagy szeptemberben kapunk választ. Biztosan csak a korom, meg a néhány évtized tapasztalat miatt, de valami ilyesmire számítok pl.:
" A 0,20 euro/kg egy jó ár, mert 380-400Ft/euro-nál 75-80Ft-ot megkapod a szőlődért és még a területalapú is a zsebedbe marad, így 200 mázsa/hektárnál lesz 1,5-1,7 milliód hektáranként! Bezzeg mi, felvásárlók bukunk az egészen, és még külföldről sem tudtunk behozni olcsó lédig bort a covid miatt. Iszonyatos volt a nyomás rajtunk, hogy ellássuk olcsó borral az országot, de még exportra is jutott."
Válasz segitsunkmagunkon11 #2502. hozzászólásáraA kézi szüretelésű szölö pedig tovább eláll,válogatva szüretelhetö és nem utólsó sorban levél és kocsánymentes.
A gépi szüretelésűböl a nem odavalókat már semmivel sem lehet kiszedni,a zöld szárdarabok különösen megváltoztatják a sav értékeket.A kézi szüretelésűt lehet bogyózni,a gépit már nem,azt megteszik a verőlécek,csíkok,de olyat még nem láttam ,ami levél és kocsánydaraboktól teljesen mentes lett volna.
Egyértelmü jobb minőséget eredményez a kézi szüret,csak az most a kutyát nem érdekli.Ahogy a költsége is drágább,az se érdekel senkit. Tisztelet a kivételnek,van aki évek óta direkt ilyet keres.
Egy biztos,a régi ,kézi kordonos müvelésnek vége. Az új lemez oszlop teherbírása,szélnyomásra azért közel sem olyan,mint a fa ,vagy vasalt betoné.
A statisztika is nagyszerű ötlet! Igazad van, amennyiben már megvan a profitja a cégnek , akkor a legolcsóbb kategoriás bor értékesítése és az érte kapott ellenérték, bármennyi is legyen az , olyan , mint a talált pénz! Van most egy másik ágazat is,ahol, eddig nekik pénzbe került a melléktermék kezelése, és most láss csodát pénzt kapnak érte,nem is keveset ha eladják ! Vevő van bőven !
Vannak cégek akik rendelkeznek azzal a technológiával, hogy az illósborókat, illóstalanítsák !Ilyen cégnek értékesíteni olcsóbban is rendben van, mindkét félnek jó üzlet! A eladó, megmenti a pénzét,a vevő , pedig a technológiai fejlettségének köszönhetően újra piac képessé teszi a bort! Persze már, nem a legolcsóbb kategóriás lesz! Szüretkor sokszor a termelőket teszik felelőssé a hirtelen , nagy mennyiségű beáramló szőlő miatt! Nem látok rá semmi esélyt hogy újra kézzel szüreteljünk, csak abban az esetben ha hosszútávon ma meg nem ismert nagyon nagy bajt nem okoz a növénynek ! Egyetlen fejlesztési írányt látok , mégpedig azt, hogy gyorsuljon a feldolgozás! Több garat és még több musthűtö építésével!
Apropo tárolás!Leírnád a sejtvíz utját? Honan jöhet?
Válasz belaim201906 #2498. hozzászólásáraEbben is nagy igazság van ! Az pár "jó ember" elrontja az egész ágazatot és a többieket is csalásra kényszeríti , mert ha a többiek nem csinálnák , akkor versenyhátrányba kerülnének! Akkor pedig az a "pár jó ember" , elvenné mindenkitől a piacot ! Pedig ha az a pár "jó ember " a megfelelő, neki kijáró helyre kerülne, akkor megtisztulna az ágazat !
Válasz belaim201906 #2497. hozzászólásáraKöszönöm szépen ! Elég beszédes az hogy borász barátaink nagyon elcsendesedtek ! Én tegnap délután láttam a bejegyzésed és vártam a nagy felháborodást,tiltakozást, én kikértem volna magamnak, amennyiben ebben amit írtál nem lenne semmi! Szervezkedő, Veltelini és Robi részéről, semmi de semmi reakció! Kedves érdekeltek akkor hogy is van ez ? Legalább hárítsátok a termelőkre valami indokkal!
Neked nagyon köszönöm az "útmutatást" ! Egyébként számolhatnál is egyet, szerintem , sok termelő nincs tisztában a folyamattal, látom te képben vagy! Sokan sejtik de csak kevesen vannak tisztában azzal , hogy mi is történik valójába a garatba öntés után ! Mi mindig azt kapjuk tőlük, hogy nem hatékonyan termelünk! Valahol igazuk van ,mi tényleg nem tudjuk "megnővelni" a fürtök számát és mi hiába rajzolnánk a tőkékre több szőlőt, annak se leve se súlya se cukorfoka nem lenne! Boltba sem tudunk venni, kamionszámra se hozzák házhoz! Úgyhogy nekünk marad az ami a tőkén valóban terem !
Mivel nem szeretném a "Robit" pellengére állítani, de egyben biztosan hibásak ők is.
Miért nem szűrik ki azokat a konkurenseket melyikek ezt a folyamatot (kat) elindítják(indították) és akkor nem kellene felvenni a kesztyűt és beállni a sorba.
De jelenleg inkább azt az utat választották, hogy a termelő torkán bármit le lehet nyomni.
Látod pont ez a lényeg , nem akarok pontosan számolgatni, de 1000 mázsa 22 Biankához 1000 mázsa 10 cukorfokú valamit tennének akkor sem 9 es bor lenne belőle....
Efesz Robi biztosan tudna rá válaszolni.Ha akarna
Ha ma kimennének az összes nagy borászathoz. Ott mindenhol csak jó 12.5 alkohollal található bort találnak.
Mindennek megfelel.
Aztán picara már csak 9% os kerül.
Ha nagyon óvatlanok akkor ahol palackoznak ,ott a palackozót kiszolgáló napi tartályban lehetnek gondok esetleg. Ezért vannak a NÉBIH jogsértési listáján csak un "apró" tételek. Persze kinek mi az apró. Egy 10000HL forgalmú pincészetnél 30 hl a napi tartály, egy 100000hl esnél 300HL a napi tartály.
Ha bukta van akkor ennyi a bukta. Ez kezelhető.
Ha kamiont tölt akkor csak a kamionba kerül 9 es. A pincékben ilyesmit nem tárolnak.
A milliárdos pályázatokból nekik csak olyan szivattyúra futja , amin 0.5-1.5 alkohol fok elveszik egy fejtés során. Erről tudnának beszélni a hegybírók... Ha akarnának....
Persze te ilyen szivattyúhoz nem bírsz hozzájutni
persze itt a legtöbben csak legyintenek fél fok, egy fok, aztán ez meg van csinálva 3 szor.....
csakhogy 12 fokos bornál ez 25% nyi tiszta profit ,még a kabát sem kerül pénzbe mert annak az árát visszakapja komp felárként
Válasz Veltelini1 #2487. hozzászólásáraŐn is csak a bejegyzés egy kiragadott részére válaszolt ! Megtenné, hogy a többi részére is válaszolna és nem síklana át felette! Érdekes egyébként, 2018-as szüret után, 2019 május végi rendkívüli készletfelmérés szerint 830 ezer hl volt a készlet, augusztus elején érdemi import nélkül ez felment 1 millió hl-re!!!!Közben pedig még kéthonapig rendesen szállítottak is! Annyi idő alatt újabb 400 ezer hl-nek kellett volna elogynia legalább export nélkül is!Azért uram ennyire ne hülyítsük egymást! 2019-ben 1,3 millio hl export volt,3,5 millio termés mellett,és még itthon is elfogyott 2,5 millio hl liter! Érdemi
import nem volt!2017-es evben átlagosnak mondható, 3 millio hl körüli termés volt!Ami után 2018-ban Kb 500 ezer hl export és 2,5 millió hl belső fogyasztás volt! Valóban nem volt export árban csúcs év de Szlóvákia felé azért 62 cent volt az átlag! Ők voltak akik a legtöbbet vették de nem a legmagasabb áron ! Az export 40%-ka ment Szlovákiába 16-16 százaléka cseh és német piacra , de ezekbe az országokba már jóval magasabb áron került ki! Az igaz hogy 2018-ban sok probléma volt a minőséggel !
Válasz szervezkedo #2491. hozzászólásáraEgyre agresszívebb vagy ! Jó úton járunk , azt jelenti! Van ott pár ember az elnökségben, akik kb olyan mentalítással lehetnek mint te! Látod
ő róluk írtam ! Az ország legnagyobb
termőterülete alul van reprezentálva, azon belül különösen a
a borászat nélkül szőlőt termesztők ! Mert ugye szerinted, akinek van szőlő ültetvénye , annak legyen borászata is! Mint a kukorica termesztőknél is , akinek van 5-10 hektár kukoricája, építsen feldolgozót! Nem építettek, de mégis tisztességes pénzt kapnak a termelők a terményért! Nem úgy , mint mi a szőlőért!
A sok zagyvaság között, nem átállottad azt írni, hogy nem akarok ötletekedt adni , de..! Itt állj meg és egy lépést sem tovább ! A tőled százszor intelligensebb Robi sem mond ilyet, ő tárgyalni szeretne! Lehet, még fogunk is ! Látod az az egy jó hangzott el a szádból, hogy engedjük szélnek a HNT-t, én annyival módosítanám, hogy a válaszmányt és a vezetést! Helyi adminisztrácíoval semmi baj, általában! Igen , mi szőlőtermesztők, jobban járnánk akár ácsokkal és kőművesekkel, ők legalább, szándékosan nem ellenünk hoznák a rosszabbnál , rosszabb intézkedéseiket!Nem aszisztálnának és szolgálnák ki teljesen a nagy borászatok érdekeit!Te úgysem értheted ezt, amiről írok, de a többség érti!
Válasz Boroska #2490. hozzászólásáraPersze hogy valami ilyen várható.
Ahhoz nem kell túl sokat az iskolapadot koptatni, hogy tudjuk, minden tevékenység akkor kifizetődő, ha nem csak alapanyag előállítást folytat valaki, hanem a késztermék kereskedelméig végigviszi az egészet. Na ez a nagyon nehéz!!!!!
Addig amíg valakinek ez nincs a kezében, addig lehet fantáziálni hogy pl Robi vagy bárki más miként kereskedjen. Lehet a partszélről osztani az észt. Azt hiszem mindenki a termelő és a feldolgozó is a rendeletek/intézkedések szerint kell hogy tevékenykedjen. Ha valaki sumákol, akkor arra kell hangsúlyt fektetni, hogy a szabályok be legyenek tartva és ez is generálhat eredményeket, ami szabályozhatja a piacot.
De azért azt is vegye mindenki figyelembe, bizonyos változások fájdalmasak is lehetnek ám. Nem szeretnék tippeket adni, de a nagy "szabadságharcnak" sírás is lehet a vége.
Válasz efeszrobi #2488. hozzászólásáraAzt gondolom, most már te is rájöttél, mégha nem is vallod be itt, de rosszul csináljátok. A topic tanácsadói egyértelműen leírták!
Van még idő, fel lehet készülni azonak, akik fejben iszonyat volumenben borászkodnak, hogy megmutassák.
Ehhez felajánlom, a falunkban szervezkedek és kékfrankos, zweigelt, sauvignon fajták mindegyikebol 1000-1500mázsát összehozunk 200ft nettó áron, hogy lehessen csinálni olyan bort, ami normális áron adható, nem 35cent/ liter.
Szerintem ezzel meg lehetne szondázni azokat a külföldi piacokat is, amikről napokkal ezelőtt volt szó már. Rá kell szoktatni a borra, (a mienkre) a tradicionális sörfogyasztó országokat, le kell szoktatni a sajátjukról azokat, ahol van szőlészet- csak a tájekozatlan specialisták nem tudnak róla. Meg volt még emlitve egy két ütős ország ami meg lett említve mint potenciális piac.
Javaslom a Hnt-bol elzavarni mindenkit. Ez tényleg felháborító hogy a szőlőtermesztés/borkészítés kapcsán szőlészek es borászok ülnek ott. Javaslom cukrász, mezogazdasagi gépszerelő, esztergályos, kőműves stb stb stb foglalkozásúakat keresni. Sőt külön jó ötlet lenne cipeszeket bevonni, ők biztosan nem lennének reszlehajloak.
Vagy itt van az "eső csatornás" csávó Brüsszelből. Tuti ráér, most van ideje szervezkedni.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2484. hozzászólásáraNekem is emlékezetes a 2018-as szüret, boldog lennék ha csak 100 millió ft veszteségem lett volna abban az évben a szüreten, de ugye a veszteség csak az enyém a nyereséget viszont szét kellene osztanom a szőlőtermelők között, ha jól értem.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2485. hozzászólásáraOhh igen a 2018-as év kifejezetten emlékezetes volt amikor száz millió forintot buktunk azon, hogy magas áron vásároltunk fel alapanyagot és utána a világpiaci ár a béka segge alá került és a kutyának nem kellet a bor ezt valóban nehéz lenne elfelejteni vertük is a seggünket a földhöz örömünkbe és inkább nem is adtuk oda annyiért, ahogy más sem többek közt ezért voltak tele a pincék 2019 végén aztán az bor ára kezdett felfelé kúszni és sikerült végre megszabadulni a beragdt készletektől, csak jelezném hogy 35 centért idén sem fogjuk odaadni senkinek a 80-100 forintért felvásárolt szőlőt.
Válasz efeszrobi #2478. hozzászólásáraMegvannak még neked a 2018,2109,2020 évekre is az árak? Biztos elraktátok emlékbe, számotokra nagyon szép idők voltak !Nem úgy a termelőknek! Akkor nem reklamáltatok ! 60-70 itt ott 80 centet adtak érte, a minőség sem nagyon számított! 2018-ban 200-280 forintot kaptatok érte , az általatok 90-110 forintért előállított borért! Majdnem egyanannyiert exportáltatok 2019-ben is , de már kevesebbet fizettetek a szőlőért, ezért 85-100 ft-ba került a bor nektek, kb ugyanannyiert adtátok mint előző évben ! 2020-ban már egy jóval olcsóbb 55-70 forintból előállított bort tudtatok exportálni! Az export ár nem csökkent de az árfolyam miatt forintban még tőbbet kaptatok érte!
Akkor nem hivatkoztatok a világpiaci árra! 3 nagyon nagy profitot hozó évetek volt!Csak hogy, ti nem egy jó átlagot néztek, hanem minden évben csúnya szóval "telibe " nyereséget szeretnétek! Amennyiben másképp nem megy akkor, elveszítek tőlünk , leárazzátok a szőlőt! Szerinted még mi vesszük el a profitot tőletek !
Na jo, akkor megyek és csak ki töltöm a NAK oldalán a tisztességtelen piaci magatartás miatti kérdőívet! Remélem sok termelő kitölti majd !Ti iszonyatosan sokat kerestetek! Ennek ellenére , még mindig nem elég, mi alig éljük túl az elmúlt éveket! A vendéglátosok
tömegesen mennek tönkre, pedig még egy éve sincs korona vírus! Közben volt időszak amikor kinyithattak, hitelt sem fizettek , mert felfügesztették a fizetést!Nekünk utoljára 2013-ban volt úgyahogy tisztességes felvásárlási ár! Sajnálom a vendéglátosokat de már csak az ő szituációjukkal tudom összehasonlítani a mi helyzetünket!
Válasz efeszrobi #2481. hozzászólásáraÜdvözlöm Robi! Önöknél miért nem pezsgő készül a 15-16-os egyéb szőlőböl ? Miért keverik be a biankába azokat, lerontva azoknak a mustfokát is, hamár nem hajlandóak 16-17-es mustfokkal elkezdeni a bianka szüretét! 16-17 mustfoknál kezdve a vége bemehetne 18-19-es mustfokkal !Nem töppedve, súlyát elveszítve! Ugyis 10,5-ös bor lesz belőle! Akkor önök is több bort kapnának az alapanyagból ! Valamiért mégsem akkor kezdik ! Gondolom pont azért, mert kiszámolták, hogy a könnyebb de magassabb mustfokkal szüretelt szőlővel jobban járnak! Adhatnak hozzá "olcsó, higitó folyadékot" a mustfok bírja ! Senki sem kötelezheti önöket , arra hogy szétosszák a profitot ! Önök és a nagy borászatok tulajdonosi köre egyébként sem adna!Inkább elvesz , mint adna! Azzal hogy kesőbb kezdik a szüretet szerintem kb 20% súlyvesztés történik a termelőknél !A végén mégis 10,5-ös bor lesz belőle! Csak jóval olcsobban ! Az által , hogy a mérlegjegyen 17,1 vagy 16,1 van mustfokként feltüntetve, pedig még "cukor pénzt is " kap erősítésre, mert túl gyenge! Hogyis van ez Robi?
Hova lesz a mustfok vagy az alkohol tartalom ?!
Nekünk elégnek a kilók a tőkéken, lessük a seregélyeket, de a vegén mégis 10,5-ös bor lesz a 13-14-es helyett! Komoly súlyveszteségünk lesz! Akkor ki is veszi el kinek a profitját? Irtad a termelőnek is volna joga a profit szerzéshez, csak lehetősége nincs rá mert elveszitek tőlük, trükkökkel! Igen az olasz termelő többet kap a szőlő kilójáért mint a magyar termelő! Egyből hárítasz! Szabályozás, eltérő támogatás stb maszlag ! Remélem egyszer feltünik valakinek, ez a visszásság !Mert ha ez nem az akkor mi ?!A Pofátlanság netovábbja pedig az hogy azt feltételezi hogy mi az önök profitját szeretnénk elvenni önöktől ! Nem !Mi a szőlő becsületes árát kérjük !Minden manipuláció nélkül! Ami jár , az jár alapon ! Amennyiben 10,5-ös bort szeretne, vegye meg a szőlőt akkor amikor ilyen bor készíthető belőle ! Akkor a súly többlet valamennyit kompenzál a termelőnek! Utánna hívatkozhat a világpiac legolcsóbb ár szegmensére, de addig ne tegye! Mi olyan alapanyagot hagyunk ott, amiből 12-15 alkoholfokos bor készíthető,annak pedig nem 35 cent az ára!Nálam ön ezt jobban tudja !
Válasz belaim201906 #2482. hozzászólásáraSzia! Az első bekezdést kifejtenéd részletesebben ?!Kérlek!Látod én nem tudom hogyan lesz a 22-es biankából , , amiből a táblázat szerint (14,35%-alkoholtartalmú bor készíthető elméletileg) hogyan lesz 9-es alkoholtartalmú bor?!Ami megfelelne, 15,5 mustfokú szőlőből készült bornak ! Hova lesz az alkohol? Elpárolog ? Elméletileg a legkorszerűbb körülmények között dolgozzák fel a szőlőt ! Akkor ez hogyan lehetséges? Nem értem !
Válasz efeszrobi #2481. hozzászólásáraKedves Robi ,önt azért sem tudom komolyan venni, mert ön is pontosan jól tudja hogyan lesz a 22 biankábol 9 es alkohol fokú, 35 centes meg én is.
A többi meg mese és a tudatlanok szédítése.
Senki nem akarja hogy a profitot szétossza a termelők között, csupán csak a profitéhség nem biztos hogy egyforma ön, és egy több évtizedes múlttal rendelkező olasz multi között.
Önök ha 5 milliárdot keresnének akkor ha a termelő torkán le tudnák nyomni a 40 ft helyett a 30 ft ot akkor a 6 milliárd is "Bármely borászat a technológia fejeltségének,üzleti érzékének, évtizedes kereskedelmi gyakorlatának, tudásának, tapasztalatának, marketingjének valamint a felépített kapcsolatrendszerének köszönhetően előfordulhat, hogy magasabb áron tudja értékesíteni a bort, de ebből még nem következik, hogy a profitját szét akarja osztani a termelők között." erre lenne fogva.
Egyébként melyik az a nagy tömegű fajta ami így lerontja az alkoholfokot és több ezer hektáron terem? És vegyes fehérbor lesz belőle?
jah és még a 2 alkohol fok emelés is belefér
Válasz belaim201906 #2480. hozzászólásáraBiankából ritkán készül fajta bor, többnyire vegyes fehér lesz, amibe azért kerül 15-16 fokosan beszállított egyéb szőlő is, így igen kicsi az esély rá, hogy 13 vagy annál magasabb alkoholfokú bor készüljön belőle. Nyugodjon meg a Biankára a táblázat szerinti 35 centes ár vonatkozik, hiába próbálja meg felértékelni.
Bármely borászat a technológia fejeltségének,üzleti érzékének, évtizedes kereskedelmi gyakorlatának, tudásának, tapasztalatának, marketingjének valamint a felépített kapcsolatrendszerének köszönhetően előfordulhat, hogy magasabb áron tudja értékesíteni a bort, de ebből még nem következik, hogy a profitját szét akarja osztani a termelők között. Ezek a cégek többnyire profitorientált vállalkozások nem nonprofit szervezetek, sem jótékonysági intézmények, így számonkérni rajtuk, hogy tevékenységükkel pénzt keresnek meglehetősen abszurd.
Senki nem vitatja, hogy a profit szerzéshez joga van a termelőnek is, de annak elmaradása az agrártámogatási rendszer valamint az eltérő uniós irányelvekből fakad, a számokból egyértelműen látszik, hogy az olasz termelő több pénzt kap 1 kg szőlőért, mint amennyiért az olasz borászat 1 liter bort árul jelenleg. Nekem borászatként a 35 centes borral kell versenyeznem a vevőt nem érdekli,hogy én mennyit fizetek a termelőnek, őt a bor ára érdekli.
Valamint a legalsó kategória te is tudod miből készül.
Ha sejtvizes történetet félre is tesszük akkor is , seprőpréslé, kierjesztett csemegeszőlő , elházasított illós bor stb stb.
Ez statisztika úgy volna mérvadó ha egy eladási statisztika is járna hozzá.
Egy adott borászat milyen % ban értékesíti ezeket a kategóriákat. Így év végén összességébe és átlagosan hasznot termel vagy nem.
Mert ha el kell adnia 20% "mellékterméket" előállítási ár alatt , a maradékot pedig haszonnal értékesíti akkor nyugodtan és vígan elvan.
Ha ti csak ebbe a kategóriába beleférő bort tudtok előállítani, azért nem biztos hogy a termelőt kell hibáztatni . :) És a Bianca-t sem. :)
Szeretném közzé tenni a két legnagyobb bor exportáló ország legfrissebb 2021. februári piaci jelentését a borok jelenlegi világpiaci áráról. Nem én találom ki a 35-40 centes árakat. Ahogy Ön is mondja, ha már mindenki Biankát ültettet, akkor illene helyén kezelni a fajtát és a hasonló minőségi kategóriába eső olasz, spanyol borok áraival összehasonlítani és akárki, akármit mond vagy ígérhet ezek a tények.
Válasz akacia200 #2476. hozzászólásáraLeginkább magukat képviselik !!Észak-Korea, azért túlzás ,azt nem élnék túl ! Tudjuk ott hogyan bánnak a fogjokkal ! Nem is tudom, hogyan alakult ez igy!? Ebben mi gazdák is benne vagyunk! Mi egymástól elszgetelve végezettük a dolgunkat, morogtunk, bosszúsak voltunk de semmi több nem történt! Néha volt egy-egy megmozdulás de igazán olyan helyre nem jutottunk el ahol megoldhatták volna a gondjainkat, segíthettek volna ! Nem kértünk helyet magunknak ilyen rólunk döntéseket hozó bizottságokba sem ! Most azért más a helyzet ! Most próbálnak segíteni, van új szabályozás, kérjük az ilyen látszat bizottság arányainak a megváltoztatását, hogy végre , gazda,
a gazdák is kerüljenek be oda ahol már rég ott kellenne lenniük ! Már a jelölt állításnál szét kell ezt választani törvényileg! Csak abban az esetben lehet ezt is megfelelően szabályozni ! A TISZ által már
kaphatunk egy nagyobb képviseletett, de a HNT-ben is jelen kell hogy legyünk !Szerintetek is így van ?
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólásáraKár, hogy nem lehet őket elküldeni valami Észak Koreai továbbképzésre. Ott tisztáznák(Némi egyeztetés után.) ki kit, képvisel.
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólásáraLátod az elnökségben egyedül a Frittmann úr aki egyáltalán szót emel a termelők érdekében ! Eltolodott ez rendesen ! Azért az is érdekes , hogy a kunság , ami kb harmada lehet 40%-a a területeknek nem is igazán van arányosan képviselve ! Újra kell gondolni ezt a HNT dolgot is az alapoktól ! Írányított választás kell , mégpedig azért , hogy valódi szőlőtermesztők is képviselve legyenek, akár a TISZ-en keresztül ! Az alföldről többen, hisz a legnagyobb , utánna eger, mátra és a többi ! !A másik ágról jöjjenek a borászok, akkor tényleg betöltené a feleadatát amit szántak neki a törvényhozók !
Válasz Mihály #2473. hozzászólásáraA HNT nem érdekvédelmi szervezet! Tehát nem szakszervezet!Igazából nem is azzal a céllal hozták létre! Szakmaközi szervezet egész pontosan !Az ágazaton belül, kell a regisztrációs dolgokat rögzítenie, adatokat gyűjteni, összegezni, önköltségi számításokat végezni, szüreti adatok stb ! Ezen felül írányítási feladatuk is van! A legfontosabb feladatuk pedig, az volna, hogy az ágazat mind a termelői, mind a borászati oldalán, valami féle egyensúly és párbeszéd legyen ! Ennek nem tesz eleget, de nagyon nem ! A választás kézfelemelős, igazi demokratikus mód!A tagoknak még az sem adatik meg , hogy papíralapon szavazzanak ! Arról nem is beszélve, hogy az átfedések miatt jó ha ketten inkább termelők mint borászok ! Lehet, hogy a Frittmann úr többet próbál tenni a termelőkért , mint az összes többi együttvéve! Többek közt, TISZ vagy TISZ-ek itt is betölthetnék a termelők képviseletét!
Sziasztok! Kigyűjtöttem kíváncsiságból a HNT Küldötteket, ha esetleg valaki kíváncsi lenne rá, hogy kik képviselnek minket termelőket??
HNT Elnökségi tag:
Varga Máté - Varga pincészet
Schmidt Győző - Danubiana Borászat
Dr Molnár Péter Patricius Borászat
Laczkó Gábor Szent István Korona pincészet
Kovács Zita - Kovács és Lánya Borászat
Koch Csaba - Koch Borászat
Bock József - Bock Pincészet
Frittmann János - Frittmann Borászat
Légli Ottó - Légli Szőlőbirtok és Borászat
Szőlészeti küldött:
Bán Ferenc Bán Bor Borászat
Filus János - Filus és Társa Bioborászat
Mukli Dániel - Hilltop Pincészet szőlészeti vez.
Borbély Tamás - Borbély Pincészet
Dobosi Győző - Dobosi Birtok
Vabrik Ferenc - Vabrik Pincészet
Varga Máté - Varga és Fia Pincészet
Tai István - Tar Pincészet
Pernesz György -
Molnár Ákos Hegyk elnök
Bujdosó Ferenc Aurél - Bujdosó Pincészet
Kovács László - Kovács és Lánya Borászat
Mészáros Péter - Mészáros Pál Borászat
Bock József - Bock Borászat
Dósa Sándor - Hegyk elnök
Pál Sándor - egri hegyk elnök
Kovács Zita - Kovács és Lánya Borászat
Simon Zoltán - Borász
Szabó Gábor - Szabó Gábor Pincészete
Ezek a "termelők" képviselnek minket a borászokkal szemben. Minden amibe benne van a nemzeti, bűzlik a sz---rtól.
Válasz Rabó001 #2470. hozzászólásáraNem mindenki tudja betárolni sem!Így van a szőlő is!5-10 hektár termése,szépen nézne ki az IBC tartályban!NAv emberekkel körbe véve!
Válasz Mihály #2464. hozzászólására Ne vedd a szívedre de itt látod olyan ellenséges a felvásárlók és nagy feldolgozók részéről a hangulat, hogy amint valaki megoldást keres be is támadják rögtön ! Gyurcsány klasszikusát idézve, "trükkök százai" , vannak az ágazatban ! Újra a klasszikust idézve, "nektek nem kell azt tudni", és "őriztük a titkot,hogy az emberek meg ne tudják " ! Például bárki aki esetleg hangosan gondolkozik vagy beszél róla, feszegeti a témát , hülyének, bolondnak titulálják ! Felesleges árháborúzik egymagában, ilyen és hasonló kommentek jőnek vissza! A világpiaon uralkodó árakra hivatkoznak, amikor esik az ára, amikor az egekben volt , akkor pedig túltermelésről beszéltek ! Egyszerűen pedig tudják ők is , hogy többet ér a termény de nem hajlandóak érte többet fizetni! Az sem érdekli öket, ha egy szőlőtőke sem marad! Az egyik borászat tulajdonosa azt mondta, hogy nekem már jobb lenne , ha ti már nem termelnétek, hanem az összes bort kinntről hoznám ! Nem kellenne bajlódnom veletek ! Mondja úgy, hogy tele van a borászata kilencszámjegyű támogatási táblákkal!
A medikus termelő de ő már annyiszor csalódott, hogy lélekben már feladta a reményt ! Valahol meg is értem!
Mi mert azért vagyunk egy páran még nem adjuk fel! Legyen kifehérítve az ágazat ez a célunk, akkor az már egy helyuet leaz !
Köszönöm az érdeklődést az ágazat iránt! Nektek sikerült, ott a példa elöttünk, akkor nekünk is sikerülni fog , mert sikerülnie kell!
Válasz efeszrobi #2458. hozzászólásáraÜdvözlöm Robi !
Kezdeném az adatbázissal !Azért a gabona meg a kukorica az más ! Az többé-kevésbbé egyforma, mindenütt a világon !Persze vannak különbségek, beltartalom stb! Nem függ annyira a termőhelytől az elismertsége vagy éppen az ellenkezője! Itt a mi ágazatunkban , nem ilyen egyszerü ez ! Vannak felkapott márkák és borok és vannak kevésbé felkapottak, magyarul a piac által olcsobban beárazottak! ízlések és pofonok ! Az hogy mi hova sorolodtunk be , az sok összetevős! Mi termelők legnagyobb részben biankát ültettünk az alföldön! Azt kértétek, azt fizetéttek meg ár-érték arányban jobban ! Ki akart cserszegit ültetni, amikor csak 10 forinttal fizetettek többet a sokkal kényesebb, érzékenyebb, munkaigényesebb és kevesebbet termő szőlőért, mint a majdnem rezistens, nem fatyosodó , viszonylag kiegyenlítetten termő biankáért! Akkor még a fokra is volt felár! Eltolodtunk ebbe az írányba, de én még mindig azt mondom , hogy 16-17 fokosan ellehetne kezdeni szüretelni, akkor a vege 18-19-esen menne be, lehetne belőle szép bort csinálni! Sajnos azonban a pincészetek a magasabb mustfokban érdekeltek,így 18-19 fokosan kezdődik a szüret a vége pedig20-22-es megy be! Mi termelők rengeteg súlyt veszítünk, ezen gyakorlat miatt, azért csak töpped az a szőlő! Sokkal hosszabb ideig van seregélyveszély is ! Miért nem kezdjük előbb a szüretet? Akkor már rögtön többet érne a bor szép savakkal!Egyebként lehet találni az internetten léding bor árakat, de itt az utobbi időben , olyan primitív borok árára hivatkoznak, amitől mi sokkal jobb alapanyagot szállítottunk ! 9-10-es borok , mindig ez a hivatkozási alap ! Mi 18-22-es mustfokos szölőket szállítunk a nagyfelvásárlóknak !
Valaki itt autokkal példálozott , akkor legyen autós hasonlat, lada árát mutogatják nekünk,azt hiszem az a legolcsóbb, azt mondogatják mi a ferrári árát nézzük, miközben mi mondjuk skodát gyártunk! Mi akkor másik skodához hasonló árkatogoriájú autohoz szeretnénk hasonlítani az árakat! Így volna korrekt!
A felméréssel kapcsolatosan az lep meg, hogy miért ilyen ritkán van ! Írtam is , hogy a nagy borászatok számítástechnikai rendszere lehetővé tenné! Nem új ez nekem, inkább azt nem értém , hogy fél évvel az e-pince könyv indulása előtt miért csak 3 havonta és vannak aki ezt sem szavazták meg !Ez lep meg ! Hnt választmánnyal kapcsolatosan, ha van valakinek mondjuk 30 hektár szőlője de előállít évente mondjuk, 50 ezer hl bort, akkor az inkább szőlő termelő vagy borász?! A masik szintén 30 hektáros gazda , de ő csak 300 hl bort állít elő! Akkor ő most inkább szőlő termelő vagy borász?! Az ágazaton belül kettőjük ki a borász inkább és ki a szőlőtermelő?! Szavazáskor kiderül ! Látjuk az évek folyamán, hogy megy ez! Lassan el is tűnik a szőlő termesztés kultúrája , ez is szerepetjátszik benne !
Válasz szervezkedo #2461. hozzászólásáraItt vagy megint?! Megint csak ennyi telett tőled ? Szerinted én hülye is vagyok, meg bolond is?! Tőled ez dicséret! Nem is kicsit! Szerettem volna felhívni a figyelmet arra, hogy rendben, hogy fejlesszük a feldolgozó ipart, de azért kössük szigorú feltételekhez! Nehogy úgy járjunk mint a szőlő-bor ágazattal! Világszínvonalú fejlesztéseket hajthattak végbe jelentős állami segítséggel, utánna pedig mikor kész lett árösszeegyeztetéssel sikerült éveken át Europa legolcsóbb szőlőtermését felvásárolniuk a felfejlesztett borászatok tulajdonosi körének ! A legtöbb nagy borászat, magyar tulajdonosi hátterű, látszik ,hogy egy percre sem erdekli őket a magyar termelő sorsa! Ezért kell már a kiírás előtt szólni, mert itt a bizonyíték, arra ,hogy ez az írány nem jó!Nagyon nem !!
Gondold el, nem ez jár egésznap a fejemben! Bármily hihetetlen neked ! Látom a "jeleket" (direkt neked írom így)! Új bortörvény , új adozási feltételek! Remélem jönnek a konzervgyárak az alföldre, de remélem olyan személy üzemelteti majd, aki partnernek tekinti a termelöket!
Tudod , hogy a vírushelyzet miatt nehezebb bejutni az orvosokhoz..?! Akkor ne add fel !! Próbáld újra és újra! Egyszer majd csak bejutsz ! Kár, hogy bezárták lipotmezőt! Biztos jobb volt ott neked ! Azt a világot jobban is érted szerintem, mint ezt a kinti rideget ! Nem való ez neked, úgyis sokat vagy külföldön , ha itt nem megy akkor próbálj bejutni ott !
Nem szoktam senkivel így "beszélni", de te mindig lehülyézel engem, pedig ez csak egy fórum,!Se kevesebb , se több! Itt az emberek, a gondolataikat , információjukat osszák meg! Természetes, hogy sok mindent másképp látunk, más a helyzetünk! Valahogy megoldást kell találni a problémákra!
Erről szól a fórum ! Nem a személyeskedésről !Ezt ne feledd!
_jpg_fill_540x300_0.webp "Mit vár el minden pályázótól az új AKG felhívás?")
3515 hozzászólás
Válasz szervezkedo #2514. hozzászólásáraMég soha nem hallottam hogy említették az unijóban a szolidaritást a magyar gazdákkal!
Válasz medikus #2511. hozzászólásáraHogy sajnálni kell e egy gazdatársat, akinek kárt szenved az ültetvénye valami időjárási tényező miatt és ezért várhatóan minimum az idei termése kiesik????
A válasz szerintem egyértelműen: IGEN!
Idehaza is tuti kapott a fagyoktól a szőlő és még fog is amilyen idióta idő van..
Válasz medikus #2511. hozzászólásáraMajd viszünk nekik Bianca szőlőt, euróért.
Válasz attila74 #2510. hozzászólásáraMost sajnálni kell őket?
Nagyon megfagytak a francia szőlők.
https://magyarmezogazdasag.hu/2021/04/16/oda-2021-es-termes-fagy-elkepeszto-karokat-okozott-szoloultetvenyekben
No komment https://www.agroazis.hu/hirek/akar-100-millio-forint-tamogatas-boraszati-gepekre.html?-tamogatas-katalogus
Válasz szolo001 #2507. hozzászólásáraLőttek az idei szőlőáraknak is..
A 25ezer liter tiszta alkohol a 150millió liter borból? Az meg hogy? Egy tankernyi 90es alkohol jön le 150millo liter borból?
Fájó lépésre készülnek az olaszok: több millió liter bornak mondhatnak búcsút
AGRARSZEKTOR.HU
2021. március 15., hétfő 9:30
Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. Egy javaslat szerint más módon használnák fel ezt a mennyiséget.Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből fertőtlenítőszert készítenének egy javaslat szerint – írta meg a Világgazdaság.
A legnagyobb olasz mezőgazdasági szervezet a Confederazione Nazionale Coltivatori Diretti (Coldiretti) felmérése alapján tavaly 150 millió literrel több bor maradt az olasz bortermelők készletein, mint egy évvel korábban. A 2021. január 31-i állás szerint az olasz pincészetek 6,9 milliárd liter fogyasztásra kész borral rendelkeztek. Tavaly az olasz borexport 2,2 %-kal csökkent a 2019-eshez képest, ami 6,29 milliárd eurós bevételkiesést okozott az olasz pincészeteknek.A Coldiretti szükségintézkedések mihamarabbi bevezetését várja a kormánytól a borászatok helyzetének az enyhítése érdekében, beleértve 150 millió eurós támogatást is a felhalmozott többletkészletek lepárlásának a finanszírozására. A lepárlással ugyanis 25 ezer liter alkoholt lehetne előállítani fertőtlenítő gél gyártásához, amivel ki lehetne váltani annak importját.
https://www.agrarszektor.hu/elemiszer/fajo-lepesre-keszulnek-az-olaszok-tobb-millio-liter-bornak-mondhatnak-bucsut.28590.html?
Válasz segitsunkmagunkon11 #2501. hozzászólásáraKedves Kolléga!
Úgy látom, erre a kérdésre már csak nyár végén, vagy szeptemberben kapunk választ. Biztosan csak a korom, meg a néhány évtized tapasztalat miatt, de valami ilyesmire számítok pl.:
" A 0,20 euro/kg egy jó ár, mert 380-400Ft/euro-nál 75-80Ft-ot megkapod a szőlődért és még a területalapú is a zsebedbe marad, így 200 mázsa/hektárnál lesz 1,5-1,7 milliód hektáranként! Bezzeg mi, felvásárlók bukunk az egészen, és még külföldről sem tudtunk behozni olcsó lédig bort a covid miatt. Iszonyatos volt a nyomás rajtunk, hogy ellássuk olcsó borral az országot, de még exportra is jutott."
Válasz segitsunkmagunkon11 #2502. hozzászólásáraA kézi szüretelésű szölö pedig tovább eláll,válogatva szüretelhetö és nem utólsó sorban levél és kocsánymentes.
A gépi szüretelésűböl a nem odavalókat már semmivel sem lehet kiszedni,a zöld szárdarabok különösen megváltoztatják a sav értékeket.A kézi szüretelésűt lehet bogyózni,a gépit már nem,azt megteszik a verőlécek,csíkok,de olyat még nem láttam ,ami levél és kocsánydaraboktól teljesen mentes lett volna.
Egyértelmü jobb minőséget eredményez a kézi szüret,csak az most a kutyát nem érdekli.Ahogy a költsége is drágább,az se érdekel senkit. Tisztelet a kivételnek,van aki évek óta direkt ilyet keres.
Egy biztos,a régi ,kézi kordonos müvelésnek vége. Az új lemez oszlop teherbírása,szélnyomásra azért közel sem olyan,mint a fa ,vagy vasalt betoné.
Válasz belaim201906 #2480. hozzászólásáraAz előző bejegyzésem a te ezen
hozzászólásodra volt válasz és kérdés!
A statisztika is nagyszerű ötlet! Igazad van, amennyiben már megvan a profitja a cégnek , akkor a legolcsóbb kategoriás bor értékesítése és az érte kapott ellenérték, bármennyi is legyen az , olyan , mint a talált pénz! Van most egy másik ágazat is,ahol, eddig nekik pénzbe került a melléktermék kezelése, és most láss csodát pénzt kapnak érte,nem is keveset ha eladják ! Vevő van bőven !
Vannak cégek akik rendelkeznek azzal a technológiával, hogy az illósborókat, illóstalanítsák !Ilyen cégnek értékesíteni olcsóbban is rendben van, mindkét félnek jó üzlet! A eladó, megmenti a pénzét,a vevő , pedig a technológiai fejlettségének köszönhetően újra piac képessé teszi a bort! Persze már, nem a legolcsóbb kategóriás lesz! Szüretkor sokszor a termelőket teszik felelőssé a hirtelen , nagy mennyiségű beáramló szőlő miatt! Nem látok rá semmi esélyt hogy újra kézzel szüreteljünk, csak abban az esetben ha hosszútávon ma meg nem ismert nagyon nagy bajt nem okoz a növénynek ! Egyetlen fejlesztési írányt látok , mégpedig azt, hogy gyorsuljon a feldolgozás! Több garat és még több musthűtö építésével!
Apropo tárolás!Leírnád a sejtvíz utját? Honan jöhet?
Tisztelt Robi, szervezkedő és Veltelini urak! Továbbra is érdeklődve várnám a válaszukat a feltett kérdésekre!
Válasz belaim201906 #2498. hozzászólásáraEbben is nagy igazság van ! Az pár "jó ember" elrontja az egész ágazatot és a többieket is csalásra kényszeríti , mert ha a többiek nem csinálnák , akkor versenyhátrányba kerülnének! Akkor pedig az a "pár jó ember" , elvenné mindenkitől a piacot ! Pedig ha az a pár "jó ember " a megfelelő, neki kijáró helyre kerülne, akkor megtisztulna az ágazat !
Válasz belaim201906 #2497. hozzászólásáraKöszönöm szépen ! Elég beszédes az hogy borász barátaink nagyon elcsendesedtek ! Én tegnap délután láttam a bejegyzésed és vártam a nagy felháborodást,tiltakozást, én kikértem volna magamnak, amennyiben ebben amit írtál nem lenne semmi! Szervezkedő, Veltelini és Robi részéről, semmi de semmi reakció! Kedves érdekeltek akkor hogy is van ez ? Legalább hárítsátok a termelőkre valami indokkal!
Neked nagyon köszönöm az "útmutatást" ! Egyébként számolhatnál is egyet, szerintem , sok termelő nincs tisztában a folyamattal, látom te képben vagy! Sokan sejtik de csak kevesen vannak tisztában azzal , hogy mi is történik valójába a garatba öntés után ! Mi mindig azt kapjuk tőlük, hogy nem hatékonyan termelünk! Valahol igazuk van ,mi tényleg nem tudjuk "megnővelni" a fürtök számát és mi hiába rajzolnánk a tőkékre több szőlőt, annak se leve se súlya se cukorfoka nem lenne! Boltba sem tudunk venni, kamionszámra se hozzák házhoz! Úgyhogy nekünk marad az ami a tőkén valóban terem !
Válasz belaim201906 #2497. hozzászólására:
Mivel nem szeretném a "Robit" pellengére állítani, de egyben biztosan hibásak ők is.
Miért nem szűrik ki azokat a konkurenseket melyikek ezt a folyamatot (kat) elindítják(indították) és akkor nem kellene felvenni a kesztyűt és beállni a sorba.
De jelenleg inkább azt az utat választották, hogy a termelő torkán bármit le lehet nyomni.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2483. hozzászólásáraTudjátok Gy.Ferenc megmondta : trükkök ezrei.
Látod pont ez a lényeg , nem akarok pontosan számolgatni, de 1000 mázsa 22 Biankához 1000 mázsa 10 cukorfokú valamit tennének akkor sem 9 es bor lenne belőle....
Efesz Robi biztosan tudna rá válaszolni.Ha akarna
Ha ma kimennének az összes nagy borászathoz. Ott mindenhol csak jó 12.5 alkohollal található bort találnak.
Mindennek megfelel.
Aztán picara már csak 9% os kerül.
Ha nagyon óvatlanok akkor ahol palackoznak ,ott a palackozót kiszolgáló napi tartályban lehetnek gondok esetleg. Ezért vannak a NÉBIH jogsértési listáján csak un "apró" tételek. Persze kinek mi az apró. Egy 10000HL forgalmú pincészetnél 30 hl a napi tartály, egy 100000hl esnél 300HL a napi tartály.
Ha bukta van akkor ennyi a bukta. Ez kezelhető.
Ha kamiont tölt akkor csak a kamionba kerül 9 es. A pincékben ilyesmit nem tárolnak.
A milliárdos pályázatokból nekik csak olyan szivattyúra futja , amin 0.5-1.5 alkohol fok elveszik egy fejtés során. Erről tudnának beszélni a hegybírók... Ha akarnának....
Persze te ilyen szivattyúhoz nem bírsz hozzájutni
persze itt a legtöbben csak legyintenek fél fok, egy fok, aztán ez meg van csinálva 3 szor.....
csakhogy 12 fokos bornál ez 25% nyi tiszta profit ,még a kabát sem kerül pénzbe mert annak az árát visszakapja komp felárként
Válasz Veltelini1 #2487. hozzászólásáraŐn is csak a bejegyzés egy kiragadott részére válaszolt ! Megtenné, hogy a többi részére is válaszolna és nem síklana át felette! Érdekes egyébként, 2018-as szüret után, 2019 május végi rendkívüli készletfelmérés szerint 830 ezer hl volt a készlet, augusztus elején érdemi import nélkül ez felment 1 millió hl-re!!!!Közben pedig még kéthonapig rendesen szállítottak is! Annyi idő alatt újabb 400 ezer hl-nek kellett volna elogynia legalább export nélkül is!Azért uram ennyire ne hülyítsük egymást! 2019-ben 1,3 millio hl export volt,3,5 millio termés mellett,és még itthon is elfogyott 2,5 millio hl liter! Érdemi
import nem volt!2017-es evben átlagosnak mondható, 3 millio hl körüli termés volt!Ami után 2018-ban Kb 500 ezer hl export és 2,5 millió hl belső fogyasztás volt! Valóban nem volt export árban csúcs év de Szlóvákia felé azért 62 cent volt az átlag! Ők voltak akik a legtöbbet vették de nem a legmagasabb áron ! Az export 40%-ka ment Szlovákiába 16-16 százaléka cseh és német piacra , de ezekbe az országokba már jóval magasabb áron került ki! Az igaz hogy 2018-ban sok probléma volt a minőséggel !
Válasz efeszrobi #2488. hozzászólásáraVolt miből!Sajnállak!
Válasz efeszrobi #2488. hozzászólásáraA bejegyzés többi részére nem reagáltál sem te sem a többi borász !
Arra is várnám a választ!Előre is köszönöm !
Válasz efeszrobi #2488. hozzászólásáraNem értem Robi hogyan lehhettél veszteséges? Illós lett a borod? Az árak miatt biztos nem !
Válasz szervezkedo #2491. hozzászólásáraEgyre agresszívebb vagy ! Jó úton járunk , azt jelenti! Van ott pár ember az elnökségben, akik kb olyan mentalítással lehetnek mint te! Látod
ő róluk írtam ! Az ország legnagyobb
termőterülete alul van reprezentálva, azon belül különösen a
a borászat nélkül szőlőt termesztők ! Mert ugye szerinted, akinek van szőlő ültetvénye , annak legyen borászata is! Mint a kukorica termesztőknél is , akinek van 5-10 hektár kukoricája, építsen feldolgozót! Nem építettek, de mégis tisztességes pénzt kapnak a termelők a terményért! Nem úgy , mint mi a szőlőért!
A sok zagyvaság között, nem átállottad azt írni, hogy nem akarok ötletekedt adni , de..! Itt állj meg és egy lépést sem tovább ! A tőled százszor intelligensebb Robi sem mond ilyet, ő tárgyalni szeretne! Lehet, még fogunk is ! Látod az az egy jó hangzott el a szádból, hogy engedjük szélnek a HNT-t, én annyival módosítanám, hogy a válaszmányt és a vezetést! Helyi adminisztrácíoval semmi baj, általában! Igen , mi szőlőtermesztők, jobban járnánk akár ácsokkal és kőművesekkel, ők legalább, szándékosan nem ellenünk hoznák a rosszabbnál , rosszabb intézkedéseiket!Nem aszisztálnának és szolgálnák ki teljesen a nagy borászatok érdekeit!Te úgysem értheted ezt, amiről írok, de a többség érti!
Válasz Boroska #2490. hozzászólásáraPersze hogy valami ilyen várható.
Ahhoz nem kell túl sokat az iskolapadot koptatni, hogy tudjuk, minden tevékenység akkor kifizetődő, ha nem csak alapanyag előállítást folytat valaki, hanem a késztermék kereskedelméig végigviszi az egészet. Na ez a nagyon nehéz!!!!!
Addig amíg valakinek ez nincs a kezében, addig lehet fantáziálni hogy pl Robi vagy bárki más miként kereskedjen. Lehet a partszélről osztani az észt. Azt hiszem mindenki a termelő és a feldolgozó is a rendeletek/intézkedések szerint kell hogy tevékenykedjen. Ha valaki sumákol, akkor arra kell hangsúlyt fektetni, hogy a szabályok be legyenek tartva és ez is generálhat eredményeket, ami szabályozhatja a piacot.
De azért azt is vegye mindenki figyelembe, bizonyos változások fájdalmasak is lehetnek ám. Nem szeretnék tippeket adni, de a nagy "szabadságharcnak" sírás is lehet a vége.
Válasz szervezkedo #2489. hozzászólásáraNem kell hergelni az embereket.
A megoldás egyszerű lesz: sokan feladják és kivágják a szőlőt, kicsik és nagyok is.
Így kihullik a piacról 1-2 nagy felvásárló cég is, alapanyag hiánya miatt.
Aki megmarad, az beintegrálódik valamelyik megmaradó nagy felvásárlóhoz vagy saját borászatba és piacépítésbe kezd.
Ez zajlott más ágazatokban is, pl. tej hús.
Válasz efeszrobi #2488. hozzászólásáraAzt gondolom, most már te is rájöttél, mégha nem is vallod be itt, de rosszul csináljátok. A topic tanácsadói egyértelműen leírták!
Van még idő, fel lehet készülni azonak, akik fejben iszonyat volumenben borászkodnak, hogy megmutassák.
Ehhez felajánlom, a falunkban szervezkedek és kékfrankos, zweigelt, sauvignon fajták mindegyikebol 1000-1500mázsát összehozunk 200ft nettó áron, hogy lehessen csinálni olyan bort, ami normális áron adható, nem 35cent/ liter.
Szerintem ezzel meg lehetne szondázni azokat a külföldi piacokat is, amikről napokkal ezelőtt volt szó már. Rá kell szoktatni a borra, (a mienkre) a tradicionális sörfogyasztó országokat, le kell szoktatni a sajátjukról azokat, ahol van szőlészet- csak a tájekozatlan specialisták nem tudnak róla. Meg volt még emlitve egy két ütős ország ami meg lett említve mint potenciális piac.
Javaslom a Hnt-bol elzavarni mindenkit. Ez tényleg felháborító hogy a szőlőtermesztés/borkészítés kapcsán szőlészek es borászok ülnek ott. Javaslom cukrász, mezogazdasagi gépszerelő, esztergályos, kőműves stb stb stb foglalkozásúakat keresni. Sőt külön jó ötlet lenne cipeszeket bevonni, ők biztosan nem lennének reszlehajloak.
Vagy itt van az "eső csatornás" csávó Brüsszelből. Tuti ráér, most van ideje szervezkedni.
Alakul ez, ahogy látom!!!
Válasz segitsunkmagunkon11 #2484. hozzászólásáraNekem is emlékezetes a 2018-as szüret, boldog lennék ha csak 100 millió ft veszteségem lett volna abban az évben a szüreten, de ugye a veszteség csak az enyém a nyereséget viszont szét kellene osztanom a szőlőtermelők között, ha jól értem.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2485. hozzászólásáraOhh igen a 2018-as év kifejezetten emlékezetes volt amikor száz millió forintot buktunk azon, hogy magas áron vásároltunk fel alapanyagot és utána a világpiaci ár a béka segge alá került és a kutyának nem kellet a bor ezt valóban nehéz lenne elfelejteni vertük is a seggünket a földhöz örömünkbe és inkább nem is adtuk oda annyiért, ahogy más sem többek közt ezért voltak tele a pincék 2019 végén aztán az bor ára kezdett felfelé kúszni és sikerült végre megszabadulni a beragdt készletektől, csak jelezném hogy 35 centért idén sem fogjuk odaadni senkinek a 80-100 forintért felvásárolt szőlőt.
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólására
Maffia! Ezt irom évek óta!
No komment!
Válasz efeszrobi #2478. hozzászólásáraMegvannak még neked a 2018,2109,2020 évekre is az árak? Biztos elraktátok emlékbe, számotokra nagyon szép idők voltak !Nem úgy a termelőknek! Akkor nem reklamáltatok ! 60-70 itt ott 80 centet adtak érte, a minőség sem nagyon számított! 2018-ban 200-280 forintot kaptatok érte , az általatok 90-110 forintért előállított borért! Majdnem egyanannyiert exportáltatok 2019-ben is , de már kevesebbet fizettetek a szőlőért, ezért 85-100 ft-ba került a bor nektek, kb ugyanannyiert adtátok mint előző évben ! 2020-ban már egy jóval olcsóbb 55-70 forintból előállított bort tudtatok exportálni! Az export ár nem csökkent de az árfolyam miatt forintban még tőbbet kaptatok érte!
Akkor nem hivatkoztatok a világpiaci árra! 3 nagyon nagy profitot hozó évetek volt!Csak hogy, ti nem egy jó átlagot néztek, hanem minden évben csúnya szóval "telibe " nyereséget szeretnétek! Amennyiben másképp nem megy akkor, elveszítek tőlünk , leárazzátok a szőlőt! Szerinted még mi vesszük el a profitot tőletek !
Na jo, akkor megyek és csak ki töltöm a NAK oldalán a tisztességtelen piaci magatartás miatti kérdőívet! Remélem sok termelő kitölti majd !Ti iszonyatosan sokat kerestetek! Ennek ellenére , még mindig nem elég, mi alig éljük túl az elmúlt éveket! A vendéglátosok
tömegesen mennek tönkre, pedig még egy éve sincs korona vírus! Közben volt időszak amikor kinyithattak, hitelt sem fizettek , mert felfügesztették a fizetést!Nekünk utoljára 2013-ban volt úgyahogy tisztességes felvásárlási ár! Sajnálom a vendéglátosokat de már csak az ő szituációjukkal tudom összehasonlítani a mi helyzetünket!
Válasz efeszrobi #2481. hozzászólásáraÜdvözlöm Robi! Önöknél miért nem pezsgő készül a 15-16-os egyéb szőlőböl ? Miért keverik be a biankába azokat, lerontva azoknak a mustfokát is, hamár nem hajlandóak 16-17-es mustfokkal elkezdeni a bianka szüretét! 16-17 mustfoknál kezdve a vége bemehetne 18-19-es mustfokkal !Nem töppedve, súlyát elveszítve! Ugyis 10,5-ös bor lesz belőle! Akkor önök is több bort kapnának az alapanyagból ! Valamiért mégsem akkor kezdik ! Gondolom pont azért, mert kiszámolták, hogy a könnyebb de magassabb mustfokkal szüretelt szőlővel jobban járnak! Adhatnak hozzá "olcsó, higitó folyadékot" a mustfok bírja ! Senki sem kötelezheti önöket , arra hogy szétosszák a profitot ! Önök és a nagy borászatok tulajdonosi köre egyébként sem adna!Inkább elvesz , mint adna! Azzal hogy kesőbb kezdik a szüretet szerintem kb 20% súlyvesztés történik a termelőknél !A végén mégis 10,5-ös bor lesz belőle! Csak jóval olcsobban ! Az által , hogy a mérlegjegyen 17,1 vagy 16,1 van mustfokként feltüntetve, pedig még "cukor pénzt is " kap erősítésre, mert túl gyenge! Hogyis van ez Robi?
Hova lesz a mustfok vagy az alkohol tartalom ?!
Nekünk elégnek a kilók a tőkéken, lessük a seregélyeket, de a vegén mégis 10,5-ös bor lesz a 13-14-es helyett! Komoly súlyveszteségünk lesz! Akkor ki is veszi el kinek a profitját? Irtad a termelőnek is volna joga a profit szerzéshez, csak lehetősége nincs rá mert elveszitek tőlük, trükkökkel! Igen az olasz termelő többet kap a szőlő kilójáért mint a magyar termelő! Egyből hárítasz! Szabályozás, eltérő támogatás stb maszlag ! Remélem egyszer feltünik valakinek, ez a visszásság !Mert ha ez nem az akkor mi ?!A Pofátlanság netovábbja pedig az hogy azt feltételezi hogy mi az önök profitját szeretnénk elvenni önöktől ! Nem !Mi a szőlő becsületes árát kérjük !Minden manipuláció nélkül! Ami jár , az jár alapon ! Amennyiben 10,5-ös bort szeretne, vegye meg a szőlőt akkor amikor ilyen bor készíthető belőle ! Akkor a súly többlet valamennyit kompenzál a termelőnek! Utánna hívatkozhat a világpiac legolcsóbb ár szegmensére, de addig ne tegye! Mi olyan alapanyagot hagyunk ott, amiből 12-15 alkoholfokos bor készíthető,annak pedig nem 35 cent az ára!Nálam ön ezt jobban tudja !
Válasz belaim201906 #2482. hozzászólásáraSzia! Az első bekezdést kifejtenéd részletesebben ?!Kérlek!Látod én nem tudom hogyan lesz a 22-es biankából , , amiből a táblázat szerint (14,35%-alkoholtartalmú bor készíthető elméletileg) hogyan lesz 9-es alkoholtartalmú bor?!Ami megfelelne, 15,5 mustfokú szőlőből készült bornak ! Hova lesz az alkohol? Elpárolog ? Elméletileg a legkorszerűbb körülmények között dolgozzák fel a szőlőt ! Akkor ez hogyan lehetséges? Nem értem !
Válasz efeszrobi #2481. hozzászólásáraKedves Robi ,önt azért sem tudom komolyan venni, mert ön is pontosan jól tudja hogyan lesz a 22 biankábol 9 es alkohol fokú, 35 centes meg én is.
És vegyes fehérbor lesz belőle?
A többi meg mese és a tudatlanok szédítése.
Senki nem akarja hogy a profitot szétossza a termelők között, csupán csak a profitéhség nem biztos hogy egyforma ön, és egy több évtizedes múlttal rendelkező olasz multi között.
Önök ha 5 milliárdot keresnének akkor ha a termelő torkán le tudnák nyomni a 40 ft helyett a 30 ft ot akkor a 6 milliárd is "Bármely borászat a technológia fejeltségének,üzleti érzékének, évtizedes kereskedelmi gyakorlatának, tudásának, tapasztalatának, marketingjének valamint a felépített kapcsolatrendszerének köszönhetően előfordulhat, hogy magasabb áron tudja értékesíteni a bort, de ebből még nem következik, hogy a profitját szét akarja osztani a termelők között." erre lenne fogva.
Egyébként melyik az a nagy tömegű fajta ami így lerontja az alkoholfokot és több ezer hektáron terem?
jah és még a 2 alkohol fok emelés is belefér
Válasz belaim201906 #2480. hozzászólásáraBiankából ritkán készül fajta bor, többnyire vegyes fehér lesz, amibe azért kerül 15-16 fokosan beszállított egyéb szőlő is, így igen kicsi az esély rá, hogy 13 vagy annál magasabb alkoholfokú bor készüljön belőle. Nyugodjon meg a Biankára a táblázat szerinti 35 centes ár vonatkozik, hiába próbálja meg felértékelni.
Bármely borászat a technológia fejeltségének,üzleti érzékének, évtizedes kereskedelmi gyakorlatának, tudásának, tapasztalatának, marketingjének valamint a felépített kapcsolatrendszerének köszönhetően előfordulhat, hogy magasabb áron tudja értékesíteni a bort, de ebből még nem következik, hogy a profitját szét akarja osztani a termelők között. Ezek a cégek többnyire profitorientált vállalkozások nem nonprofit szervezetek, sem jótékonysági intézmények, így számonkérni rajtuk, hogy tevékenységükkel pénzt keresnek meglehetősen abszurd.
Senki nem vitatja, hogy a profit szerzéshez joga van a termelőnek is, de annak elmaradása az agrártámogatási rendszer valamint az eltérő uniós irányelvekből fakad, a számokból egyértelműen látszik, hogy az olasz termelő több pénzt kap 1 kg szőlőért, mint amennyiért az olasz borászat 1 liter bort árul jelenleg. Nekem borászatként a 35 centes borral kell versenyeznem a vevőt nem érdekli,hogy én mennyit fizetek a termelőnek, őt a bor ára érdekli.
Válasz efeszrobi #2478. hozzászólására:
Valamint a legalsó kategória te is tudod miből készül.
Ha sejtvizes történetet félre is tesszük akkor is , seprőpréslé, kierjesztett csemegeszőlő , elházasított illós bor stb stb.
Ez statisztika úgy volna mérvadó ha egy eladási statisztika is járna hozzá.
Egy adott borászat milyen % ban értékesíti ezeket a kategóriákat. Így év végén összességébe és átlagosan hasznot termel vagy nem.
Mert ha el kell adnia 20% "mellékterméket" előállítási ár alatt , a maradékot pedig haszonnal értékesíti akkor nyugodtan és vígan elvan.
Ha ti csak ebbe a kategóriába beleférő bort tudtok előállítani, azért nem biztos hogy a termelőt kell hibáztatni . :) És a Bianca-t sem. :)
Válasz efeszrobi #2478. hozzászólásáraMost magadat cáfolod??
A Bianca 13 vagy magasabb alkoholfokkal az pont 0.50 cent kategória 175 Ft
Ebből 60ft jut a termelőnek?
Néha azért belekeveredsz a saját önigazolásodba.
De hajrá.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2467. hozzászólásáraÜdvözlet!
Szeretném közzé tenni a két legnagyobb bor exportáló ország legfrissebb 2021. februári piaci jelentését a borok jelenlegi világpiaci áráról. Nem én találom ki a 35-40 centes árakat. Ahogy Ön is mondja, ha már mindenki Biankát ültettet, akkor illene helyén kezelni a fajtát és a hasonló minőségi kategóriába eső olasz, spanyol borok áraival összehasonlítani és akárki, akármit mond vagy ígérhet ezek a tények.
Válasz akacia200 #2476. hozzászólásáraLeginkább magukat képviselik !!Észak-Korea, azért túlzás ,azt nem élnék túl ! Tudjuk ott hogyan bánnak a fogjokkal ! Nem is tudom, hogyan alakult ez igy!? Ebben mi gazdák is benne vagyunk! Mi egymástól elszgetelve végezettük a dolgunkat, morogtunk, bosszúsak voltunk de semmi több nem történt! Néha volt egy-egy megmozdulás de igazán olyan helyre nem jutottunk el ahol megoldhatták volna a gondjainkat, segíthettek volna ! Nem kértünk helyet magunknak ilyen rólunk döntéseket hozó bizottságokba sem ! Most azért más a helyzet ! Most próbálnak segíteni, van új szabályozás, kérjük az ilyen látszat bizottság arányainak a megváltoztatását, hogy végre , gazda,
a gazdák is kerüljenek be oda ahol már rég ott kellenne lenniük ! Már a jelölt állításnál szét kell ezt választani törvényileg! Csak abban az esetben lehet ezt is megfelelően szabályozni ! A TISZ által már
kaphatunk egy nagyobb képviseletett, de a HNT-ben is jelen kell hogy legyünk !Szerintetek is így van ?
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólásáraKár, hogy nem lehet őket elküldeni valami Észak Koreai továbbképzésre. Ott tisztáznák(Némi egyeztetés után.) ki kit, képvisel.
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólásáraLátod az elnökségben egyedül a Frittmann úr aki egyáltalán szót emel a termelők érdekében ! Eltolodott ez rendesen ! Azért az is érdekes , hogy a kunság , ami kb harmada lehet 40%-a a területeknek nem is igazán van arányosan képviselve ! Újra kell gondolni ezt a HNT dolgot is az alapoktól ! Írányított választás kell , mégpedig azért , hogy valódi szőlőtermesztők is képviselve legyenek, akár a TISZ-en keresztül ! Az alföldről többen, hisz a legnagyobb , utánna eger, mátra és a többi ! !A másik ágról jöjjenek a borászok, akkor tényleg betöltené a feleadatát amit szántak neki a törvényhozók !
Válasz Mihály #2473. hozzászólásáraA HNT nem érdekvédelmi szervezet! Tehát nem szakszervezet!Igazából nem is azzal a céllal hozták létre! Szakmaközi szervezet egész pontosan !Az ágazaton belül, kell a regisztrációs dolgokat rögzítenie, adatokat gyűjteni, összegezni, önköltségi számításokat végezni, szüreti adatok stb ! Ezen felül írányítási feladatuk is van! A legfontosabb feladatuk pedig, az volna, hogy az ágazat mind a termelői, mind a borászati oldalán, valami féle egyensúly és párbeszéd legyen ! Ennek nem tesz eleget, de nagyon nem ! A választás kézfelemelős, igazi demokratikus mód!A tagoknak még az sem adatik meg , hogy papíralapon szavazzanak ! Arról nem is beszélve, hogy az átfedések miatt jó ha ketten inkább termelők mint borászok ! Lehet, hogy a Frittmann úr többet próbál tenni a termelőkért , mint az összes többi együttvéve! Többek közt, TISZ vagy TISZ-ek itt is betölthetnék a termelők képviseletét!
Válasz jakabjozska #2472. hozzászólására
ez is olyan érdek képviselet mint a kamara ....
Sziasztok! Kigyűjtöttem kíváncsiságból a HNT Küldötteket, ha esetleg valaki kíváncsi lenne rá, hogy kik képviselnek minket termelőket??
HNT Elnökségi tag:
Varga Máté - Varga pincészet
Schmidt Győző - Danubiana Borászat
Dr Molnár Péter Patricius Borászat
Laczkó Gábor Szent István Korona pincészet
Kovács Zita - Kovács és Lánya Borászat
Koch Csaba - Koch Borászat
Bock József - Bock Pincészet
Frittmann János - Frittmann Borászat
Légli Ottó - Légli Szőlőbirtok és Borászat
Szőlészeti küldött:
Bán Ferenc Bán Bor Borászat
Filus János - Filus és Társa Bioborászat
Mukli Dániel - Hilltop Pincészet szőlészeti vez.
Borbély Tamás - Borbély Pincészet
Dobosi Győző - Dobosi Birtok
Vabrik Ferenc - Vabrik Pincészet
Varga Máté - Varga és Fia Pincészet
Tai István - Tar Pincészet
Pernesz György -
Molnár Ákos Hegyk elnök
Bujdosó Ferenc Aurél - Bujdosó Pincészet
Kovács László - Kovács és Lánya Borászat
Mészáros Péter - Mészáros Pál Borászat
Bock József - Bock Borászat
Dósa Sándor - Hegyk elnök
Pál Sándor - egri hegyk elnök
Kovács Zita - Kovács és Lánya Borászat
Simon Zoltán - Borász
Szabó Gábor - Szabó Gábor Pincészete
Ezek a "termelők" képviselnek minket a borászokkal szemben. Minden amibe benne van a nemzeti, bűzlik a sz---rtól.
Válasz Rabó001 #2470. hozzászólásáraNem mindenki tudja betárolni sem!Így van a szőlő is!5-10 hektár termése,szépen nézne ki az IBC tartályban!
NAv emberekkel körbe véve!
Válasz Mihály #2464. hozzászólásáraMint a mondás is tartja, vásár után okos a paraszt.
Nem minden éven van ekkora kukorica ár emelkedés.
Válasz segitsunkmagunkon11 #2468. hozzászólására
Válasz Mihály #2464. hozzászólására Ne vedd a szívedre de itt látod olyan ellenséges a felvásárlók és nagy feldolgozók részéről a hangulat, hogy amint valaki megoldást keres be is támadják rögtön ! Gyurcsány klasszikusát idézve, "trükkök százai" , vannak az ágazatban ! Újra a klasszikust idézve, "nektek nem kell azt tudni", és "őriztük a titkot,hogy az emberek meg ne tudják " ! Például bárki aki esetleg hangosan gondolkozik vagy beszél róla, feszegeti a témát , hülyének, bolondnak titulálják ! Felesleges árháborúzik egymagában, ilyen és hasonló kommentek jőnek vissza! A világpiaon uralkodó árakra hivatkoznak, amikor esik az ára, amikor az egekben volt , akkor pedig túltermelésről beszéltek ! Egyszerűen pedig tudják ők is , hogy többet ér a termény de nem hajlandóak érte többet fizetni! Az sem érdekli öket, ha egy szőlőtőke sem marad! Az egyik borászat tulajdonosa azt mondta, hogy nekem már jobb lenne , ha ti már nem termelnétek, hanem az összes bort kinntről hoznám ! Nem kellenne bajlódnom veletek ! Mondja úgy, hogy tele van a borászata kilencszámjegyű támogatási táblákkal!
A medikus termelő de ő már annyiszor csalódott, hogy lélekben már feladta a reményt ! Valahol meg is értem!
Mi mert azért vagyunk egy páran még nem adjuk fel! Legyen kifehérítve az ágazat ez a célunk, akkor az már egy helyuet leaz !
Köszönöm az érdeklődést az ágazat iránt! Nektek sikerült, ott a példa elöttünk, akkor nekünk is sikerülni fog , mert sikerülnie kell!
Válasz efeszrobi #2458. hozzászólásáraÜdvözlöm Robi !
Kezdeném az adatbázissal !Azért a gabona meg a kukorica az más ! Az többé-kevésbbé egyforma, mindenütt a világon !Persze vannak különbségek, beltartalom stb! Nem függ annyira a termőhelytől az elismertsége vagy éppen az ellenkezője! Itt a mi ágazatunkban , nem ilyen egyszerü ez ! Vannak felkapott márkák és borok és vannak kevésbé felkapottak, magyarul a piac által olcsobban beárazottak! ízlések és pofonok ! Az hogy mi hova sorolodtunk be , az sok összetevős! Mi termelők legnagyobb részben biankát ültettünk az alföldön! Azt kértétek, azt fizetéttek meg ár-érték arányban jobban ! Ki akart cserszegit ültetni, amikor csak 10 forinttal fizetettek többet a sokkal kényesebb, érzékenyebb, munkaigényesebb és kevesebbet termő szőlőért, mint a majdnem rezistens, nem fatyosodó , viszonylag kiegyenlítetten termő biankáért! Akkor még a fokra is volt felár! Eltolodtunk ebbe az írányba, de én még mindig azt mondom , hogy 16-17 fokosan ellehetne kezdeni szüretelni, akkor a vege 18-19-esen menne be, lehetne belőle szép bort csinálni! Sajnos azonban a pincészetek a magasabb mustfokban érdekeltek,így 18-19 fokosan kezdődik a szüret a vége pedig20-22-es megy be! Mi termelők rengeteg súlyt veszítünk, ezen gyakorlat miatt, azért csak töpped az a szőlő! Sokkal hosszabb ideig van seregélyveszély is ! Miért nem kezdjük előbb a szüretet? Akkor már rögtön többet érne a bor szép savakkal!Egyebként lehet találni az internetten léding bor árakat, de itt az utobbi időben , olyan primitív borok árára hivatkoznak, amitől mi sokkal jobb alapanyagot szállítottunk ! 9-10-es borok , mindig ez a hivatkozási alap ! Mi 18-22-es mustfokos szölőket szállítunk a nagyfelvásárlóknak !
Valaki itt autokkal példálozott , akkor legyen autós hasonlat, lada árát mutogatják nekünk,azt hiszem az a legolcsóbb, azt mondogatják mi a ferrári árát nézzük, miközben mi mondjuk skodát gyártunk! Mi akkor másik skodához hasonló árkatogoriájú autohoz szeretnénk hasonlítani az árakat! Így volna korrekt!
A felméréssel kapcsolatosan az lep meg, hogy miért ilyen ritkán van ! Írtam is , hogy a nagy borászatok számítástechnikai rendszere lehetővé tenné! Nem új ez nekem, inkább azt nem értém , hogy fél évvel az e-pince könyv indulása előtt miért csak 3 havonta és vannak aki ezt sem szavazták meg !Ez lep meg ! Hnt választmánnyal kapcsolatosan, ha van valakinek mondjuk 30 hektár szőlője de előállít évente mondjuk, 50 ezer hl bort, akkor az inkább szőlő termelő vagy borász?! A masik szintén 30 hektáros gazda , de ő csak 300 hl bort állít elő! Akkor ő most inkább szőlő termelő vagy borász?! Az ágazaton belül kettőjük ki a borász inkább és ki a szőlőtermelő?! Szavazáskor kiderül ! Látjuk az évek folyamán, hogy megy ez! Lassan el is tűnik a szőlő termesztés kultúrája , ez is szerepetjátszik benne !
Válasz szervezkedo #2461. hozzászólásáraItt vagy megint?! Megint csak ennyi telett tőled ? Szerinted én hülye is vagyok, meg bolond is?!
Tőled ez dicséret! Nem is kicsit! Szerettem volna felhívni a figyelmet arra, hogy rendben, hogy fejlesszük a feldolgozó ipart, de azért kössük szigorú feltételekhez! Nehogy úgy járjunk mint a szőlő-bor ágazattal! Világszínvonalú fejlesztéseket hajthattak végbe jelentős állami segítséggel, utánna pedig mikor kész lett árösszeegyeztetéssel sikerült éveken át Europa legolcsóbb szőlőtermését felvásárolniuk a felfejlesztett borászatok tulajdonosi körének ! A legtöbb nagy borászat, magyar tulajdonosi hátterű, látszik ,hogy egy percre sem erdekli őket a magyar termelő sorsa! Ezért kell már a kiírás előtt szólni, mert itt a bizonyíték, arra ,hogy ez az írány nem jó!Nagyon nem !!
Gondold el, nem ez jár egésznap a fejemben! Bármily hihetetlen neked ! Látom a "jeleket" (direkt neked írom így)! Új bortörvény , új adozási feltételek! Remélem jönnek a konzervgyárak az alföldre, de remélem olyan személy üzemelteti majd, aki partnernek tekinti a termelöket!
Tudod , hogy a vírushelyzet miatt nehezebb bejutni az orvosokhoz..?! Akkor ne add fel !! Próbáld újra és újra! Egyszer majd csak bejutsz ! Kár, hogy bezárták lipotmezőt! Biztos jobb volt ott neked ! Azt a világot jobban is érted szerintem, mint ezt a kinti rideget ! Nem való ez neked, úgyis sokat vagy külföldön , ha itt nem megy akkor próbálj bejutni ott !
Nem szoktam senkivel így "beszélni", de te mindig lehülyézel engem, pedig ez csak egy fórum,!Se kevesebb , se több! Itt az emberek, a gondolataikat , információjukat osszák meg! Természetes, hogy sok mindent másképp látunk, más a helyzetünk! Valahogy megoldást kell találni a problémákra!
Erről szól a fórum ! Nem a személyeskedésről !Ezt ne feledd!