Az élelmiszerlánc-terrorizmus ellen elsősorban megelőzéssel és a felkészültség fokozásával lehet fellépni – hangzott el a tanácskozáson. Ez annál is fontosabb, mert a globalizált világban az élelmiszerekbe esetlegesen bejuttatott mérgező vegyi anyagok, illetve kórokozók nagyon sok embert betegíthetnek meg világszerte.

Kondorosi Ferenc kormánybiztos azt hangsúlyozta, hogy egy ilyen a terrorista cselekményt csak úgy lehet elkerülni, ha a különböző érintett hatósági szervezetek együttműködnek, és megakadályozzák, hogy az élelmiszerlánc mint nyitott rendszer a terroristák célpontjává váljon.