Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 21. héten

  • a vágócsirke termelői ára 411,6 Ft/kg volt, ez az ár 18,2 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
  • a vágópulyka termelői ára pedig 587 Ft/kg volt, ami 18,7 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2023. 21. hetén.

Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 21. héten a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára a rendelkezésre álló adatok alapján az EU-ban átlagosan 2,7072 EUR/kg volt, 4,5 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,3435 EUR/kg, amely 10,1 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.

Csökkent Magyarország baromfihúsimportja

A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsexportja 3 százalékkal 53 ezer tonnára nőtt 2024 első három hónapjában 2023 azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a csirkehús kivitele 1 százalékkal csaknem 36 ezer tonnára, a pulykahúsé 16 százalékkal 6 ezer tonnára emelkedett. A baromfihús legnagyobb célpiacai Románia és Bulgária voltak. Magyarország baromfihúsimportja 13 százalékkal 20 ezer tonnára csökkent a megfigyelt időszakban. Ezen belül a csirkehús beszállítása 31 százalékkal 13 ezer tonnára esett vissza, míg a pulykahúsé 42 százalékkal 1 ezer tonnára bővült. A legtöbb baromfihús Lengyelországból és Romániából érkezett – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Az EU baromfihúsimportjának több mint fele Brazíliából és Ukrajnából származott

Az EU baromfihúsimportjának több mint fele Brazíliából és Ukrajnából származott – Fotó: Shutterstock

Hozzáteszik, hogy az Európai Bizottság adatai szerint az unió (EU27) baromfihúsexportja 16,5 százalékkal 346 ezer tonnára emelkedett 2024. január–február között az előző év azonos időszakához képest. Az unió legnagyobb célországa az Egyesült Királyság volt (35 százalék részesedés az exportból). Emellett nőtt a Kongóba (+71 százalék) szállított baromfihús mennyisége, míg Ukrajnába (–20 százalék) és Ghánába (–18 százalék) visszaesett az uniós baromfihús kivitele. A közösség baromfihúsimportja 11 százalékkal 154 ezer tonnára emelkedett ezzel egy időben. Az import több mint fele Brazíliából és Ukrajnából származott, a két országból összesen 90 ezer tonna baromfihús érkezett, ami 3 százalékkal több a tavalyi év első két hónapjában beszállított mennyiségnél. Nőtt továbbá a Thaiföldről (+3 százalék), a Kínából (+14 százalék) és az Egyesült Királyságból (+55 százalék) származó baromfihús mennyisége ugyanebben a periódusban.


Friss csirkehúsok árváltozása

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 21. hetén így alakultak:

  • csirkemellfilé: 1717 Ft/kg, 10,6 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
  • csontos csirkemell: 1 202,4 Ft/kg, 13,5 százalékkal múlta alul a tavalyi árat,
  • csontos csirkecomb: 852,2 Ft/kg, 6,1 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
  • csirkemáj szívvel: 854,6 Ft/kg, 9,6 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

Továbbra is nagyon alacsony a tojás ára

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 44,37 Ft/db volt 2024 21. hetén, ami 24,7 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 23,5 százalékkal 47,38 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 22,1 százalékkal 56,44 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 26,1 százalékkal 39,02 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 26,8 százalékkal 41,83 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 52,29 forint/darab volt ugyanebben az időszakban.