Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon 2024. 11. hetén

  • a vágócsirke termelői ára 412,1 Ft/kg volt, ez az ár 20,8 százalékkal múlta alul az egy évvel korábbi árat,
  • a vágópulyka termelői ára pedig 598,7 Ft/kg volt, ami 15,5 százalékkal volt alacsonyabb, mint 2023. 11. hetén.

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon

A vágócsirke heti termelői ára Magyarországon – Fotó: AKI

Az Európai Bizottság adatai alapján 2024. 11. hetén a 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára az EU-ban átlagosan 2,642 EUR/kg volt, 1,9 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában. Ugyanebben az összehasonlításban a magyarországi ár 2,2655 EUR/kg, amely 8,1 százalékkal múlta alul az egy évvel ezelőtti árat.

A friss csirkehúsok feldolgozói értékesítési árai Magyarországon 2024. 9. hetén így alakultak:

  • csirkemellfilé: 1742,1 Ft/kg, 14 százalékkal alacsonyabb, mint egy éve,
  • csontos csirkemell: 1148 Ft/kg, 17,4 százalékkal múlta alul a tavalyi árat,
  • csontos csirkecomb: 893,6 Ft/kg, 2,6 százalékkal alacsonyabb, mint 2023 azonos időszakában,
  • csirkemáj szívvel: 887,9 Ft/kg, 6,1 százalékkal alacsonyabb, mint tavaly.

A csirkemell feldolgozói értékesítési árának alakulása

A csirkemell havi feldolgozói értékesítési árának alakulása – Fotó: AKI

A tojás ára is csökkent

Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 54,40 Ft/db volt 2024 első tizenegy hetében, ami 17,6 százalékkal maradt el a 2023. év azonos időszakának átlagárától. Az M méretosztályú, dobozos tojás csomagolóhelyi ára 17,4 százalékkal 57,07 forint/darabra, az L méretosztályú, dobozos tojásé 15,5 százalékkal 68,49 forint/darabra csökkent. Az M-es tálcás tojás csomagolóhelyi ára 21,3 százalékkal 48,95 forint/darabra, az L-es tálcás tojásé 16,6 százalékkal 53,78 forint/darabra mérséklődött. A mélyalmos tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 63,12 Ft/db volt 2024 első tizenegy hetében, ami 15,2 százalékkal alacsonyabb a 2023. év azonos időszakának átlagáránál – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 226 euró/100 kilogramm volt 2024 első tizenegy hetében, 11 százalékkal múlta alul az előző év azonos időszakának értékét.


Ugyancsak az Európai Bizottság adatai alapján az unió (EU27) tojás- és tojástermékimportja 78 százalékkal csaknem 90 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez viszonyítva. Az import 75 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott. A közösség tojás- és tojástermékexportja 7 százalékkal 316 ezer tonnára csökkent 2023-ban a 2022. évihez képest. Az unió legnagyobb célországai: az Egyesült Királyság (43 százalék részesedés az exportból), Japán (17 százalék) és Svájc (12 százalék) együttesen 229 ezer tonna tojást és tojásterméket vásároltak a közösségből a tavalyi évben. Az Egyesült Királyságba 24 százalékkal, Svájcba pedig 2 százalékkal nőtt a kivitel, míg ez Japánba 32 százalékkal csökkent a megfigyelt periódusban.

A KSH adatai alapján Magyarország 2023-ban az előző évivel csaknem megegyező mennyiséget, 35,5 ezer tonna héjas tojást vásárolt a nemzetközi piacról, ezen belül 22 százalékkal több (20,8 ezer tonna) friss tojást szállított be. A héjas tojás exportja 10 százalékkal 12 ezer tonnára, ezen belül a friss tojás kivitele 11 százalékkal 1,5 ezer tonnára csökkent ugyanebben az összehasonlításban – áll az AKI jelentésben.

Indexkép: Shutterstock