Komoly élelmiszer-biztonsági botrány rázta meg Japánt: az ország egyik legismertebb étteremlánca, a marhahúsos rizses ételeiről ismert Sukiya, ideiglenesen bezárja üzleteit, miután több esetben is kártevőt találtak a felszolgált ételekben - írta meg a bbc.com.

Az első eset még januárban történt, amikor egy vásárló egy patkányt fedezett fel a miso levesében, nem sokkal azelőtt, hogy elfogyasztotta volna. A hírek csak hetekkel később kaptak megerősítést, de addigra már javában terjedtek a pletykák a közösségi médiában.


A legutóbbi incidens pénteken történt Tokióban, ahol egy vendég egy rovart talált az ételében – a beszámolók szerint egy csótány lehetett. Az étterem menedzsere azonnal elnézést kért, és visszatérítette az étel árát.

A cég a botrány után bejelentette: március 31. és április 4. között országszerte bezárják üzleteiket nagytakarítás céljából, hogy megakadályozzák a külső és belső szennyeződéseket. Külön figyelmet fordítanak az épületek repedéseinek megszüntetésére és a hulladék megfelelő tárolására.



A botrány hatására a Zensho Holdings tulajdonában lévő Sukiya részvényei is megérezték a közfelháborodást: a patkányos eset nyilvánosságra kerülése után az árfolyam esett, bár később helyreállt. A vállalat közleményben kért elnézést a kellemetlenségekért, és ígéretet tett arra, hogy a jövőben szigorúbb ellenőrzéseket végeznek minden éttermükben.

Indexkép: Pixabay