A freshplaza.de hírportál röviden bemutatott egy Európában gyakorlatilag alig ismert, jaboticaba (zsabotikába) nevű, Brazíliában és Ausztráliában honos, egzotikus gyümölcsöt, amelynek kellemes, édes-savanykás ízű, fekete vagy lilás-vörös bogyói közvetlenül a fa törzsére, illetve ágaira tapadva nőnek.
A Brazíliában és Ausztráliában honos, egzotikus gyümölcsöt lehet, hogy idehaza is hamarosan megismerhetjük — fotó: canva.com
Brazil szőlőfa - évente akár négyszer is szüretelhető
A brazil szőlőfának is nevezett növény bogyói a trópusi és szubtrópusi termőhelyeken, megfelelő csapadékellátás mellett, évente akár négyszer szüretelhetők, tehát a termesztők, megfelelő kereslet esetén, egész évi ellátást tudnak biztosítani.
Kellemes, édes-savanykás ízű, fekete vagy lilás-vörös bogyók — fotó: canva.com
Kiválóan alkalmas lekvár készítésére is
A fa termőre fordulása viszonylag lassú, mintegy 10 évet vesz igénybe, utána viszont gazdagon ontja a gyümölcseit. A gyümölcs nyersen is fogyasztható, de lekvár, ivólé és bor készítésére is kiválóan alkalmas.
A gyümölcs hamarosan betörhet az európai piacra is
Egy ausztrál kereskedelmi vállalat szerint ez az egyedülállóan kellemes – a portó borra emlékeztető – ízű és bő termőképességű, elfogadható áron kínált gyümölcs, megfelelő piacfeltárás és reklámozás segítségével várhatóan a közeli jövőben az európai piacra is be fog törni annak ellenére, hogy a fogyasztása Ausztráliában enyhén csökkenő tendenciát mutat.