Kína az elmúlt egy-két évben, a kedvezőtlen időjárás miatt, az európai piacokon nagy kereslettel rendelkező gyömbérből, kurkumából és édesburgonyából gyenge termést takarított be. A kiesést várhatóan idén sikerül bepótolnia – olvashatjuk a freshplaza.de portálon.

A kínai kínálat lecsökkenése miatt az európai nagykereskedők ezeket a termékeket a dél-amerikai piacokról szerezték be.

Az lemúlt években gondokat okozott az időjárás a kínai gyömbértermesztésben

Az lemúlt években gondokat okozott az időjárás a kínai gyömbértermesztésben – Fotó: Pixabay

Ebben az évben viszont Kína – főleg a termőterület növelése révén – ezekből a termékekből jelentős mennyiségeket állított elő, és a jelenlegi adatok alapján többek között a gyömbérpiacon újra versenyképes lehet a Peruból, kurkumában és néhány kisebb jelentőségű fűszerben pedig a Dél-Afrikából, Indiából és Portugáliából származó árukkal.


Ugyanakkor a Kínai piacvesztés hatására átrendeződés történt a nemzetközi piacokon: több ország is megtapasztalta, hogy a szóban forgó a termékek (főleg az édesburgonya) jövedelmezők, ezért fokozták azok termesztését és nemzetközi forgalmazását.

Indexkép: Shutterstock