Mostantól bármilyen színűek lehetnek a sajtok
Forradalmi áttörés, ami olyanokkal is megszerettetheti a penészes sajtokat, akik eddig idegenkedtek azoktól.
Hatékonyságmérés, nyomonkövetés, robotizáció az élelmiszeriparban
Az élelmiszeripar digitalizációjával kapcsolatos előadások a PREGA második napján, február 8-án!
A világ egyik legnépszerűbb fűszere függőséget okoz
De egyes tudósok szerint ez a függés akár előnyös is lehet.
Így kell bejelenteni a kiszereléscsökkentést
A Nébih honlapján már elérhető az online űrlap.
Egészségre kockázatosak lehetnek az újrahasznosított csomagolóanyagok?
Eddig nem vizsgált vegyületek oldódhatnak ki az újrahasznosított csomagolóanyagokból az élelmiszerekbe.
Jönnek az új, különleges ízű, aromájú kávéfajták?
Az olaszországi Udine-i Egyetem kutatói fontos áttörést értek el.
Precíziós fejéstechnológia, különleges sajtok, díjnyertes lekvárok – interjú Breier Lászlóval
A Breier Farmon folyamatosan keresik a válságálló agrármegoldásokat: alapanyag-termelés helyett komplex gazdasági modellt építettek fel, amelyben a precíziós megoldásoknak is van helyük.
Magyar sajtkülönlegességek taroltak a világversenyen
Cél, hogy a következő időszakban a hazai fogyasztók is megismerjék ezeket a sajtokat.
Génsebészek a kukorica tökéletesítésén dolgoznak
Kínai tudósok magas vastartalmú kukoricafajtát állítanának elő.
Az agrárminiszter szerint követendő példa a műhús betiltása
Olaszország már betiltotta a szintetikus húsok gyártását.
Add el termékeidet, terményeidet egyszerűen a nap 24 órájában! Friss gyümölcs, zöldség vagy tojás egy gombnyomásra +VIDEÓ
A Nonstop-Box segítségével a termelők és a kereskedők könnyebben tudják értékesíteni a termékeiket.
A FAO megállapította: a műhús nem környezetbarátabb, mint az igazi
Egy nemrég elkészült FAO-tanulmány szerint egyelőre még nem bizonyított tény, hogy a műhúsgyártás karbonlábnyoma kisebb, mint a valódi hústermelésé, sőt.
A németek egyik kedvenc sajtja, ami tele van atkákkal +VIDEÓ
Az atkák az erjedés utolsó fázisában még élnek, végül tetemeiket a sajttal együtt fogyasztják el.
Európában csomagolják át az ukrán baromfit?
Állítólag Európában működő ukrán tulajdonú vágó- és daraboló üzemekben kapnak új csomagolást az ukrán baromfitermékek, melyek így már jogszerűen kerülnek az üzletek hűtőpultjaiba az EU-ban.
Magasabb fokozatra kapcsolunk: elindult a Foodinform.hu!
Tájékozódjon az élelmiszeripart érintő legfontosabb hírekről az Agroinform új portálján!
Amikor a katonalégy lárvája eléri a vágósúlyt
Európában a közeljövőben nem lesz olyan mértékű a fehérjehiány, hogy nekünk, embereknek rovarokat kelljen fogyasztanunk.
Régen irtóztak tőle, ma nélkülözhetetlen kincs a konyhában
Megfizethető luxuscikk.
Közel 15 milliárd támogatást osztott szét az Agrárminisztérium
Többek között öntözésfejlesztésre, élelmiszeripari beruházásra nyertek pénzt a gazdák.
Megbuktak az olívaolajok a teszteken: némelyik emberi fogyasztásra sem alkalmas
Egyes termékekről kimondták: emberi fogyasztásra vagy élelmiszer-összetevőként való felhasználásra alkalmatlanok.
Amerikában betiltották, nálunk viszont kapható
Kifejezetten egészséges baktériumok találhatók benne, azonban valóban hordoz veszélyeket a fogyasztása, ha csekély mértékben is.
Kiderült, hogy a húsok 88%-ában találhatók mikroműanyagok
A mikroműanyag ugyanolyan elterjedt a szárazföldi eredetű fehérjékben, mint az óceánból származókban.
Szalmonellaveszély miatt hívták vissza ezeket a termékeket!
A Nébih arra kéri a fogyasztókat, hogy az érintett termékeket ne fogyasszák el.
Fontos változás jön! Így kell a kereskedőknek eljárni, ha 80 dekás lett a kilós kenyér
Az élelmiszerek kiszerelés-csökkenését nem lehet fű alatt végrehajtani.
Tíz élelmiszeripari jogszabály változott
2024. január 1-jén léptek életbe a módosítások.
Hogyan lett a becsmérelt, alulértékelt marhahúsból luxustermék?
Érdekes utat járt be a marhahús, míg elfoglalta méltó helyét a fogyasztók körében.
2023 legizgalmasabb interjúi – szántás pró és kontra, új növények termesztése, a jövedelmező gazdálkodás alapjai
Nagyon sok fontos témáról készítettünk interjút 2023-ban is, a legérdekesebbeket az alábbiakban olvashatjátok.
_fill_540x300_0.jpg)
HETECH Szakmai Nap: a legújabb fejlesztésekről derültek ki izgalmas részletek
Szakmai előadások, üzemlátogatás és kiállítás várta az érdeklődőket.
A CHH Műszaki KFT bemutatja: Tiszta levegőt a magfeldolgozó üzemekbe!
A magfeldolgozás során keletkező porból a levegőbe kiáramló mennyiséget szigorú határértékek alatt kell tartani.
Az eszkimóknak és egy biológusnak köszönhetően használhatjuk a gyorsfagyasztást
Ki és hogyan találta meg az élelmiszerek gyorsfagyasztásának módját?
Ilyen trükkel lehet eladni a vegán élelmiszereket
Bizonyos "varázsszavak" használatával sokkal könnyebb eladni valamit.
Hatalmas a lebukás a növényi alapú fehérjeporoknál
A gyártóknak összesen 3,5 millió forint bírságot kell fizetniük.
Ezt az ügyet sikeresen vitte végig Magyarország az EU-ban!
A jövőben a mézesüvegeken bővülnek a kötelezően feltüntetendő adatok.
Óriási átalakuláson megy át az élelmiszeripar. Ezekről az ételekről nyugodtan lemondhatunk.
Legalább heti két húsmentes napra lenne szükségünk.
Ki hinné, hogy ennek a gyümölcsnek ennyi pozitív hatása van?
A népi gyógyászatban hagyományosan a bőr- és emésztőrendszeri betegségek kezelésére alkalmazták.
_jpg_fill_540x300_0.webp "Erő és rugalmasság egy ajtóban")
_jpg_fill_540x300_0.webp "Így lehet saját biokerted: merülj el a kerttervezés, a növényvédelem rejtelmeiben")
_jpg_fill_540x300_0.webp "Hogyan igazítsuk a változó gyomflórához kukorica gyomirtási stratégiánkat? – Heti Körkérdés")
_jpg_fill_540x300_0.webp "Hatalmas segítség a cukorrépa-termesztőknek!")
_jpg_fill_540x300_0.webp "Kényelmesebb, gyorsabb, akár elektromos is – ilyen a jövő Manitou rakodógépe")
Kiemelt témáink
- AKG
- baromfi
- gazdálkodási napló
- búza
- fiatal gazda
- PREGA
- gazdaságátadás
- AÖP
- gyümölcstermesztés
- jogszabály
- kukorica
- közös agrárpolitika
- legeltetés
- madárinfluenza
- napraforgó
- no-till
- növényvédő szer
- ökológiai gazdálkodás
- repce
- sertés
- sertéspestis
- szarvasmarha
- szőlő
- talaj
- termőföld
- TMR
- ukrajna
- zöldségtermesztés
- drón
_jpg_fill_540x300_0.webp "ÖMKi Ágazati Szakmai Nap 2025")
ÖMKi Ágazati Szakmai Nap 2025
Megújulás az ökológiai ágazatban – Piaci trendek, termelés és innováció,...
Mit tehetsz pánik helyett? állathigiénia Agroinform webinárium
Jelentkezz most az online konferenciánkra!Kiemelt partnerhírek
NAK Szántóföldi Napok 2025
Legyen kiállító az ország legnagyobb szántóföldi eseményén!
Részletek itt!
_fill_360x200_0.jpg "Biomassza, takarmányfehérje és karbonsemlegesség – Merre tart a Hungrana?")
Budapest időjárása
2025. április 3., csütörtök 12:49:07
15 °C
Derült
15 °C / 8 °C
