Gyümölcsök, melyekről sokan nem gondolnák, hogy fogyaszthatók.

Durián

A durián legismertebb tulajdonsága, hogy borzasztó büdös – annyira, hogy kitiltották az éttermekből, és a tömegközlekedési eszközökre is tilos felszállni vele. Azonban akik szeretik, azok mártás, fűszer vagy jégkrém formájában is fogyasztják. Számos jótékony hatással rendelkezik, és elviselhetetlen szaga ellenére Délkelet-Ázsiában az egyik legértékesebb gyümölcsnek számít, a gyümölcsök királyának is nevezik.

durián

Durián – fotó: Shutterstock

Pitaja

A pitajának is nevezett sárkánygyümülcs egyes kaktuszfajok furcsa megjelenésű, de kellemes ízű gyümölcse. Kemény, rózsaszínű és pikkelyszerű kinövésekkel tarkított héján belül fehér gyümölcshús van, apró fekete, ehető magvakkal. A gyümölcs Európában eddig kevéssé ismert volt, de magas vitamintartalma és egészségmegőrző hatása miatt itt is egyre kedveltebb.

pitaja

Pitaja (sárkánygyümölcs) – fotó: pixabay.com

Japán viaszbogyó

A japán viaszbogyót több mint kétezer éve termesztik számos ázsiai országban. Akkora, mint egy nagyobb cseresznye, íze pedig olyan, mint a málna és az eper keveréke, csak kicsit fanyarabb.

Szarvasdinnye

Kiwano, afrikai uborka vagy afrikai szarvas uborka néven is ismert. Magas vitamintartalma és kellemes, édeskés-savanyú íze miatt sokan kedvelik, különösen koktélokban, valamint szószokban használják. Kettévágott és lapos magvakkal sűrűn telenőtt gyümölcse látszatra akár össze is téveszthető az uborkával.

kiwano

Szarvasdinnye – fotó: pixabay.com

Buddha keze

A Buddha keze citrom termése egy kéz ujjaira emlékeztet, innen ered a növény neve. A sokujjú kézhez hasonló termés látványa sokak szerint egyszerre lenyűgöző és hátborzongató. Elsősorban aromás héját használják fel, főleg sütemények, italok ízesítésére. Termésének belseje sokkal keményebb, tömörebb, mint az általunk megszokott citromé, egyáltalán nem lédús, de ehető, miután a keserű, külső sárga héjat lehámoztuk róla.

Buddha keze citrom

Buddha keze citrom – fotó: Pixabay

Ugli gyümölcs

Az ugli hibrid gyümölcs, mely többféle citrus keresztezéséből jött létre. Közepes grapefruit nagyságú, de kevesebb magot tartalmaz. Lédús, de héja illatos, ebben eltér a grapefruittól.


Noni gyümölcs

A Hawaii-on noniként ismert gyümölcsnek számos elnevezése létezik, például indiai eper, kumudu, sajtgyümölcs vagy kutyagombóc. A természetgyógyászok szupergyümölcsnek tartják, mert nagyon hatékonyan csillapítja a fájdalmat és a gyulladásokat.

noni

Noni – fotó: Pixabay

Forrás: termeszeti.hu