Gázolaj árak 628 Ft Benzin árak 608 Ft EUR 409.84 Ft USD 388.95 Ft CHF 440.33 Ft GBP 492.13 Ft

Kapszaicin küzdelem: nézd meg, melyik erős paprika gyűrte le a többit

2024. szeptember 25., szerda 14:27:09 / Nébih
2 perc olvasás

Hegyes-erős paprikák vizsgáztak.

A Szupermenta nyár eleji terméktesztjén vizsgált hegyes-erős paprika vetőmagokat tovább tesztelték a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán.

A szakemberek összesen 12 vetőmagtételt vetettek el, majd figyelemmel kísérték a fejlődésüket egészen a betakarításig. A megérett csípős paprikáknak a Nébih laboratóriumában megmérték a kapszaicintartalmát, valamint kedveltségi vizsgálatra is sor került. A termékteszt folytatását a paprikák szép eredménnyel zárták – írja a Nébih.

paprika

A szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét – fotó: Nébih/Szupermenta

Július végén érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről

Mint írják, a Nébih monorierdei Fajtakitermesztő Állomásán a szakértők azt vizsgálják, hogy a Magyarországon előállított, fémzárolt és forgalomba kerülő vetőmagvak és növényi szaporítóanyagok a felszaporítások során mennyire tudják megőrizni a fajtaazonosságukat és fajtatisztaságukat. A szakemberek ezúttal a Szupermenta hegyes-erős paprika vetőmag termékteszt folytatásaként leíró kísérletet végeztek a hobbikertészkedők segítése, hatékony informálása érdekében.

A magokat április közepén vetették el, és a fóliasátorban gondosan ápolták a belőlük kifejlődött palántákat. Május végén a palántatálcákból aprómorzsás talajba ültették a megerősödött, 6-8 lombleveles korú növényeket, ahol csepegtető szalag segítségével öntözték őket.

A kiültetés után hamarosan megjelentek rajtuk az első virágok, július végén pedig már érett, különböző színekben pompázó erős paprikákat szedhettek a növényekről.

A termesztés folyamatát, valamint a terméseket illetően is elmondható, hogy jól vizsgáztak a hegyes-erős paprikák, hiszen megfelelő ütemben fejlődtek, és a várt termést hozták – olvasható a Nébih cikkében.


Kedveltségi vizsgálatot is végeztek

A tesztben alakjuk és színük alapján is különböző fajták vettek részt, melyek közül – az elvárásoknak megfelelően – mindegyik erős volt. A laboratóriumi vizsgálatok során a szakemberek megmérték a termések kapszaicintartalmát: ez a vegyület adja ugyanis a paprikák csípős, égető ízét. A mérési eredmények alapján a kapszaicin mennyisége nyers paprikára vonatkoztatva széles skálán, 7 és 100 mg/kg között mozgott.

A népszerű kedveltségi vizsgálat természetesen a hegyes-erős paprikák esetében sem maradt el. A szakértők és laikusok minősítése alapján, minden értékelési szempontot figyelembe véve:

  • a legkedveltebb fajta a Harriet kosszarvú (MoravoSeed) lett,
  • második helyen a Cristobal F1 (Garafarm Magrovet),
  • míg harmadikként a Cristobal F1 (Magrovet Royal Sluis) végzett.

További információk, érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán, erre a LINKRE kattintva.

Ajánlott cikkek


Nincs megállás? Somogy vármegyét is elérte a járvány
Sajtóközlemény
Nincs megállás? Somogy vármegyét is elérte a járvány

Most egy hízópulyka telepen és egy májhasznú lúdtelepen tarol.

Komárom-Esztergom vármegye is elesett: 60.000 tyúk élete ér véget
Sajtóközlemény
Komárom-Esztergom vármegye is elesett: 60.000 tyúk élete ér véget

Már nyolc vármegyében igazolták a vírus jelenlétét.

Újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos
Sajtóközlemény
Újabb szigorú intézkedéseket vezetett be az országos főállatorvos

Baranya vármegyében is felbukkant a járvány.




17:05
Jobb lenne egy rövid ellátási lánc? Jön a pályázat!
16:49
Ideje megtudni, mennyibe fog kerülni idén a karácsonyfa!
15:27
20 éve nem történt ilyen Németországban
Google news Kövesse az Agroinformot a Google News oldalán is!
Kritikus állapotban van a H5N1 madárinfluenzával megfertőződött fiatal – a vírus a szervezetében mutálódhatott
Jobb, ha ezt tudod a diétás üdítőkről
Jobb, ha ezt tudod a diétás üdítőkről
A mesterséges édesítőszerrel ízesített üdítőkkel kapcsolatban egy tanulmány egy...
Sokan azt gondolják erről az ételről, hogy egészségtelen, pedig rengeteg jótékony hatása van
Te is alvászavarral küzdesz? Akkor ezeket az ételeket mindenképpen kerüld el
Új ital hódítja meg Európát, tarol a szokatlan ízkombináció
Új ital hódítja meg Európát, tarol a szokatlan ízkombináció
A forró csokoládé az egyik legnépszerűbb alkoholmentes téli ital, de egy trükkel...

Ez is érdekelhet

Videóajánló


Biotermesztés könnyebben, mint gondolnád – Mi a titok?

A fejlesztés amely nagyban megváltoztatja a terményszárítás gyakorlatát!
Hirdetés

A fejlesztés amely nagyban megváltoztatja a terményszárítás gyakorlatát!

Terményfelügyelet mesterfokon
Hirdetés

Terményfelügyelet mesterfokon

Termelésbiztonság: Hogyan csökkentsd a kockázatokat?
Hirdetés

Termelésbiztonság: Hogyan csökkentsd a kockázatokat?

Két év alatt három betakarítás és kombájnújdonságok
Hirdetés

Két év alatt három betakarítás és kombájnújdonságok


Érdekességek, amiket eddig biztosan nem tudtál a napraforgóról

A napraforgó hazánk egyik legnépszerűbb növénye, de azt kevesen tudják, milyen különleges tulajdonságokkal rendelkezik.

Az Agroinform Növényvédelem rovatának szakmai partnere:
NÉBIH
Újabb csúcson a napraforgómag termelői ára
Újabb csúcson a napraforgómag termelői ára
Mutatjuk, hogyan alakultak az olajmagok ára.
Régen láttunk ilyen magas terményárakat
Régen láttunk ilyen magas terményárakat
Idei csúcsán az árpa termelői ára, de magasan áll a búza és a kukorica ára is.

Minden jog fenntartva.
© 2024 Agroinform Média Kft.

[bezárás x]